Задание 3. Планирование годового оборота стада крупного рогатого скотаПланирование годового оборота стада крупного рогатого скота Годовой оборот поголовья крупного рогатого скота составить на основе данных помесячного оборота стада. Для исчисления валового прироста применяется балансовый метод расчета с использованием следующей формулы: П=(А+Б)-(В+С), где П - валовой прирост скота и птицы в живой массе; А - живая масса поголовья животных на конец года; Б - живая масса выбывших животных в планируемом году (продажа, забой на общественное питание, прочие выбытия и т.д.); В - живая масса животных на начало года; С - живая масса купленных и поступивших со стороны животных и т.д. Валовой прирост может быть рассчитан по кормодням и среднесуточному приросту, для чего среднесуточный прирост 1 головы умножают на количество кормодней. Для расчета кормодней среднегодовое поголовье, рассчитанное по месячному обороту стада, умножают на число дней в году. Для составления годового оборота стада крупного рогатого необходимо иметь данные: - о поголовье животных различных половых и возрастных групп на начало планируемого периода и их живой массе (таблица 1); - о помесячном обороте стада крупного рогатого скота (таблица 5); - по откорму и нагулу крупного рогатого скота; - о продуктивности (среднесуточный прирост живой массы) животных по каждой половозрастной группе, достигнутой в предшествующие годы. Последовательность выполнения годового оборота 1. Поставляется поголовье скота и их живая масса по половым и возрастным группам на начало планируемого года. 2. На основе помесячного оборота стада крупного рогатого скота (плана осеменения, отела и поступления приплода) в приходной части проставляют получение приплода, их живую массу по строке «Телята планируемого года». 3. Планируют (при необходимости) покупку молодняка. 4. Отражают перевод поголовья из младших групп в старшие (телок после плодотворного осеменения – в нетели; нетелей после отела – в коровы и т.д.). 5. Планируется расходная часть оборота стада (реализация на мясо, выбраковка и постановка на откорм, продажа на племя). 6. Определяется поголовье на конец планируемого года: поголовье на начало года +
поголовье в приходной части – поголовье скота расходной части оборота стада. 7. Определяется среднегодовое поголовье (Пср) по каждой половозрастной группе: а) по средней арифметической Пср = (Пнг + Пкг): 2, где Пнг – поголовье на начало года; Пкг – поголовье на конец года; б) по кормодням Пср = (кормодни пребывания животных в группе):365. 8. Планируются среднесуточные приросты скота по половозрастным группам на основании фактически достигнутого уровня продуктивности животных: - телята планируемого года _______г, - взрослый скот на откорме _______г, - бычки всех возрастов _______г, - телки позапрошлого года рождения _______г, - телки прошлого года рождения _______г, - нетели _______г. Валовой прирост по каждой половой и возрастной группе определяется: а) умножением планового среднесуточного прироста на 365(366) дней и на среднегодовое поголовье каждой группы; б) по формуле П = (А+Б) – (В-С). 9. Определяются средние живые массы 1 гол. скота при переводе из группы в группу, реализации и т.д. а) средняя живая масса 1 гол. приплода _____ кг; б) средняя живая масса 1 гол. взрослого скота на откорме при реализации на мясо _____* кг + 2мес. х 30дн. х _____** кг = _____***кг, где * - постановочный вес коров. Одновременно эту же живую массу проставляют по группе коров по столбцу «Перевод в старшую группу»; ** - среднесуточный прирост на откорме; *** - живая масса при снятии с откорма; в) средняя живая масса 1 гол. телок прошлых лет рождения - при продаже на племя _____кг - при продаже на мясо телок, выбракованных перед осеменением _____*кг + 3мес. х 30дн. х _____**кг = _____***кг, где * - живая масса при выбраковке; ** - среднесуточный прирост на откорме; *** - живая масса при снятии с откорма;
- при переводе в группу нетелей _____*кг + 2мес. х 30дн. х _____**кг = _____***кг, где* - живая масса при осеменении (70-75% массы коровы); ** - среднесуточный прирост до ректального обследования; *** - живая масса при снятии с откорма; - при продаже на мясо телок, выбракованных после осеменения _____*кг + 3мес. х 30дн. х _____** кг _____***кг, где * - живая масса при ректальном обследовании; ** - среднесуточный прирост на откорме; *** - живая масса при снятии с откорма; г) средняя живая масса 1 гол. первотелок - при переводе в группу коровы из группы нетели _____*кг + (285 – 60) х _____**кг = _____***кг, где * - живая масса нетели при поступлении в группу; 285 дней продолжительность стельности; 60 дней до ректального обследования животные находились в группе телок; ** - среднесуточный прирост нетелей; *** - живая масса при переводе в группу коровы; - при реализации на мясо первотелок, выбракованных после отела, их живая масса принимается, как при переводе в группу коров - _____кг; - средняя живая масса 1 гол. бычков прошлых лет при реализации на мясо _____кг. 10. Определяется живая масса поголовья на конец планируемого года: живая масса поголовья на начало года + живая масса животных поступивших в группу + валовой прирост – масса животных выбывших из группы. На основе данных оборота стада рассчитывается продукция выращивания: продукция выращивания = валовой прирост + живая масса приплода – вес падежа (павших животных). Таблица 6 – Годовой оборот стада крупного рогатого скота на _____г.
|
