Производственная структура предприятия - организация производственного процесса в пространствеПроизводственная структура предприятия — это состав, взаимосвязь и размещение его внутренних звеньев (цехов, участков, отделов и других подразделений), составляющих единый хозяйственный объект. Промышленные предприятия могут быть организованы с полным и неполным циклом производства. Предприятия с полным циклом производства имеют все необходимые цехи и службы для изготовления сложного изделия, а на предприятиях с неполным циклом производства отсутствуют некоторые цехи, относящиеся к определенным стадиям производства. Чем выше сложность технологического процесса, тем разнообразней и более громоздкой оказывается структура предприятия, следовательно, его размеры. Это можно рассмотреть на примере машиностроительного предприятия (рис. 1.4). Главными элементами производственной структуры предприятия являются. • рабочее место — неделимое звено производственного процесса, обслуживаемое одним или несколькими рабочими, оснащенное соответствующим оборудованием и техническими средствами. В зависимости от характера выполняемой работы рабочие места подразделяются на: ¾ простое — один рабочий обслуживает один агрегат; ¾ многостаночное — один рабочий обслуживает группу машин;
¾ коллективное - группа рабочих (бригада) обслуживает один агрегат; • участок - это производственное подразделение, объединяющее ряд рабочих мест, сгруппированных по определенным признакам, осуществляющее часть общего
производственного процесса по изготовлению продукции или обслуживанию процесса производства; • цех — основная структурная единица крупного предприятия, наделенная определенной производственной и хозяйственной самостоятельностью. В зависимости
от выполняемых функций цехи подразделяются на основные, вспомогательные, подсобные, обслуживающие и побочные. В основных цехах изготавливают основную продукцию предприятия. Например, в черной металлургии: в доменных цехах осуществляют выплавку чугуна, в сталеплавильных - сталь, в прокатных - прокат (трубы, уголки, швеллеры, прутки, лист и др.). Во вспомогательных цехах создают условия для нормального функционирования основных, их количество и размеры зависят от масштаба производства и состава основных цехов (см. рис. 1.4). Подсобные цехи (производства) организуются там, где необходима добыча или обработка вспомогательных материалов. Например, в черной металлургии — коксохимическое производство для производства кокса (топливо для доменных печей); карьер — для добычи формовочных земель для литейного производства, огнеупорный цех, снабжающий огнеупорными изделиями основные цехи.
Обслуживающие хозяйства предназначены для обеспечения всех звеньев предприятия различными видами обслуживания. Например, цехи транспортные (автомобильные, электрокаров, железнодорожные); склады; санитарно-технические устройства: сети (водоснабжения, газоснабжения); насосные станции, очистные сооружения и др. В побочных цехах изготавливается продукция из отходов производства или осуществляется восстановление использованных вспомогательных материалов для нужд производства. Например, цехи, где изготавливается большая номенклатура изделий потребительского спроса. Кроме этого крупные предприятия включают следующие подразделения: • отделы: конструкторские, технологические, капитального строительства, научной организации труда (НОТ), юридические и др.; • научно-исследовательские лаборатории; • экономические и ревизионную службы, вычислительный центр; • испытательные мастерские (полигоны), макетные мастерские и др. Типы производственной структуры предприятий (производств, цехов) зависят от уровня специализации предприятий. На специализацию предприятия оказывают влияние два фактора: отраслевая принадлежность и размеры предприятия. Исходя из этого существуют следующие формы специализации цехов, производств, предприятий. Предметная специализация - предприятия (цехи) специализируются на изготовлении определенного изделия или его части (узла, агрегата) и имеют законченный цикл производства. Например, предприятия легкой промышленности (обувные, швейные); мебельной, пищевой; машиностроительные, моторостроительные, шарикоподшипниковые заводы. Технологическая специализация - предприятия (цехи) специализируются на выполнении однородных технологических операций. Например, на текстильном предприятии — прядильный, ткацкий, отделочный цехи; на машиностроительном — штамповочный, литейный, термический цехи. Смешанная специализация (предметно-технологическая) характеризуется наличием на одном и том же заводе основных цехов, организованных по предметному и по технологическому принципу. Например, на машиностроительных предприятиях массового производства заготовительные цехи (литейные, кузнечные, прессовые), как правило, организуются по технологическому принципу, а механосборочные - по предметному принципу. Совершенствование производственной структуры должно идти по пути расширения предметной и смешанной специализации.
Территориальная специализация производственных подразделений наиболее характерна для предприятий транспортной, строительной промышленности, а также сельского хозяйства и заключается в том, что каждый цех, участок может выполнять одинаковую работу и производить одну и ту же продукцию, но на удаленных друг от друга территориях. Построение рациональной производственной структуры предприятия осуществляют в соответствии с генеральным планом, предусматривающим выполнение следующих требований: • расположение производственных подразделений строго по ходу технологического процесса; • соблюдение рационального соотношения между основными, вспомогательными и обслуживающими цехами; • мощность цехов должна обеспечивать заданный выпуск продукции; • кратчайшие маршруты межцехового передвижения предметов труда и их взаимодействие с общегосударственными путями (внешними для предприятия); • исключение встречных и возвратных потоков как внутри, так и вне производственных помещений.
|
