Студопедия — Потенциальные информационные партнеры
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Потенциальные информационные партнеры

 

КрафтФест

Первый международный фестиваль пенных напитков в Сибири

Дегустация свободы

Дата проведения: 19 сентября 2015 года, с 11.00 до 21.00

Место проведения:секретное место в Матвеевке

Инициаторы:медиахолдинг «Альянс-групп» и Сибирская федерация рестораторов и отельеров

Первый международный фестиваль пенных напитков в Сибири - это событие о крафтовых напитках, их истории и перспективах, искусстве их создания и потребления.

Ремесленное (крафтовое) производство напитков - производство напитков небольшими независимыми организациями по собственным уникальным рецептам - сравнительно новое для России явление, но интерес к нему постоянно растет: появляются новые малые производства и точки сбыта, увеличивается количество поклонников крафт-напитков, для которых значение имеет не количество, а вкус и качество. Вместе с зарождающимся крафтовым движением в России рождается и новая культура потребления, а сам напиток становится явлением гастрономии.

Развитие ремесленного производства является общемировым трендом, с 70-х годов XX века общая доля на рынке у крафтовых производителей имеет стабильный положительный тренд: так, в 2010 году, доля производства в США выросла на 4,9%, а доля выручки на 7,6%.

Ремесленное производство напитков в России имеет реальные перспективы: большинство ингредиентов, необходимых для изготовления, легко доступны, а специальное дорогостоящее оборудование, чтобы создать свое производство, покупать необязательно. Энтузиазм, новые идеи и любовь к своему делу – вот, что нужно для начинающих свой бизнес.

Проведение первого международного фестиваля пенных напитков в Сибири КрафтФеста познакомит широкую аудиторию с этим новым для России явлением, создаст перспективы для развития малого частного бизнеса и реализации предпринимательской инициативы, а также будет способствовать воспитанию вкуса и культуры у населения при выборе и потреблении напитков.

Мероприятие соберет более 40 частных производств из России и Европы, которые выставят на дегустацию более 100 сортов напитков. Фестиваль представит не только дегустационную, но и образовательную программу: для гостей будет работать площадка с мастер-классами и лекциями, где расскажут об истории разных сортов напитка, технологии производства и т.д. В течение всего дня будет работать зона для проведения переговоров. Сопровождать программу будут выступления музыкальных групп в стиле этнофолкрок, а также диджеев.

Планируется, что мероприятие посетят 3 000 человек.

Все участники посредством мобильной программы смогут голосовать за понравившийся сорт, результаты будут выведены на экран и оглашены.

Правила Фестиваля:

1. допускаются только участники 18+;

2. стоимость билета 500 рублей.

Участник Фестиваля получает:

1. право входа на мероприятие;

2. фирменный стакан 200 мл;

3. фирменный буклет мероприятия;

4. 5 жетонов, которые дают право на дегустацию 5 видов напитка (при необходимости жетоны можно докупить, стоимость одного жетона – 50 руб.);

Еда на мероприятии оплачивается отдельно.

 

Программа Фестиваля

Предварительный этап (июнь-сентябрь)

Пресс-конференции о проекте

Розыгрыш билетов на Фестиваль на радио

Розыгрыш билетов на Фестиваль в соцсетях

Фестиваль (19 сентября)

Площадка разделена на 2 базовые зоны

Громкое место Music Hall

Сцена с шоу-программой (выступлением групп и конкурсами)

Выставка продукции партнеров и сопутствующих товаров

Сувенирная лавка

Конкурс чтецов

Фотовыставка о еде

 

Тихое место Silent Hill

Дегустационное пространство

Рестораны и кафе

Бизнес-переговоры

Настольные игры

Мастер-классы и лекции

Аудитория

Новосибирцы, 25+ со средним доходом, представители частного бизнеса, креативный класс (так называемые, young urban creative).

 

Активные потребители сферы услуг, любящие активный отдых и необычные виды проведения досуга.

Потенциальные информационные партнеры

Милицейская волна 94, 2 FM

РОСАНАЛИТИК (курс о культуре потребления)

ТЕЛЕНЕДЕЛЯ

Собака.ru

Geometria.ru

Специализированные издания в сфере пивоварения

 




<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Всё это происходит в целях дополнительного извлечения прибыли за счёт обмана нас – потребителей услуг. | Холодные звонки – это очень важно. Первое июня – настоящий детский праздник

Дата добавления: 2015-10-15; просмотров: 334. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Картограммы и картодиаграммы Картограммы и картодиаграммы применяются для изображения географической характеристики изучаемых явлений...

Практические расчеты на срез и смятие При изучении темы обратите внимание на основные расчетные предпосылки и условности расчета...

Функция спроса населения на данный товар Функция спроса населения на данный товар: Qd=7-Р. Функция предложения: Qs= -5+2Р,где...

Аальтернативная стоимость. Кривая производственных возможностей В экономике Буридании есть 100 ед. труда с производительностью 4 м ткани или 2 кг мяса...

Конституционно-правовые нормы, их особенности и виды Характеристика отрасли права немыслима без уяснения особенностей составляющих ее норм...

Толкование Конституции Российской Федерации: виды, способы, юридическое значение Толкование права – это специальный вид юридической деятельности по раскрытию смыслового содержания правовых норм, необходимый в процессе как законотворчества, так и реализации права...

Значення творчості Г.Сковороди для розвитку української культури Важливий внесок в історію всієї духовної культури українського народу та її барокової літературно-філософської традиції зробив, зокрема, Григорій Савич Сковорода (1722—1794 pp...

ОСНОВНЫЕ ТИПЫ МОЗГА ПОЗВОНОЧНЫХ Ихтиопсидный тип мозга характерен для низших позвоночных - рыб и амфибий...

Принципы, критерии и методы оценки и аттестации персонала   Аттестация персонала является одной их важнейших функций управления персоналом...

Пункты решения командира взвода на организацию боя. уяснение полученной задачи; оценка обстановки; принятие решения; проведение рекогносцировки; отдача боевого приказа; организация взаимодействия...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.01 сек.) русская версия | украинская версия