Головна сторінка Випадкова сторінка КАТЕГОРІЇ: АвтомобіліБіологіяБудівництвоВідпочинок і туризмГеографіяДім і садЕкологіяЕкономікаЕлектронікаІноземні мовиІнформатикаІншеІсторіяКультураЛітератураМатематикаМедицинаМеталлургіяМеханікаОсвітаОхорона праціПедагогікаПолітикаПравоПсихологіяРелігіяСоціологіяСпортФізикаФілософіяФінансиХімія |
Те видання, 2058 рік 3 страницаДата добавления: 2015-09-19; просмотров: 1100
Принцип метода. Каталаза (КФ 1.11.1.6.) катализирует расщепление перекиси водорода, образующейся при тканевом дыхании, и тем самым препятствует накоплению Н2О2 в токсических для организма количествах. Перекись водорода расщепляется каталазой на воду и молекулярный кислород. Порядок выполнения работы: В два пенициллиновых флакона берут по 1 мл воды, добавляют по 2 капли крови. Одну пробу кипятят 2-3 минуты для инактивации фермента. После охлаждения в каждый флакон добавляют по 5-10 капель 3% Н2О2, встряхивают и наблюдают за выделением пузырьков кислорода. В пробе после кипячения выделения пузырьков не происходит.В выводах написать уравнение реакции, катализируемое каталазой; указать причины инактивации фермента. Клинико-диагностическое значение:Каталаза является ферментом, простетическая группа ее идентична окисленному гему. В крови каталаза содержится почти исключительно в строме эритроцитов. 1. Активность фермента крови выражают каталазным числом (количество мг Н2О2, которое разлагается 1 мкл исследуемой крови). В норме каталазное число составляет 10 – 15 единиц. Определение активности каталазы имеет значение для диагностики рака, анемии, туберкулеза. При этих заболеваниях активность фермента снижается. 2. 3% раствор Н2О2 применяют в качестве дезинфицирующего и дезодорирующего средства для промываний и полосканий при воспалительных заболеваний слизистых оболочек (стоматиты, ангина), обработки ран и т.п.
Задание по СДС
Тестовый контроль знаний по теме: 1. Реакцию, идущую по схеме АН2 + SН + О2 → А + SОН + Н2О катализируют а) оксидазы б) пероксидазы в) монооксигеназы Микросомальное окисление осуществляется ферментными системами, локализованными преимущественно а) в наружной мембране митохондрий б) в эндоплазматическом ретикулуме в) в цитозоле г) в матриксе митохондрий 3. Установить соответствие: Тип окисления Роль кислорода 1. митохондриальное а) непосредственно внедряется в окисляемое 2. микросомальное вещество б) является конечным акцептором электронов и протонов
а) в использовании энергии окисления для синтеза АТФ б) в образовании кислородсодержащих органических соединений с пластическими целями в) в гидроксилировании гидрофобных соединений с детоксикационными целями
а) в митохондриях б) в микросомах в) в лизосомах г) в пероксисомах Выберите правильные ответы. Супероксидные радикалы токсичны для организма потому, что а) спонтанно ускоряют цепные реакции ПОЛ б) гидроксилируют гидрофобные эндогенные соединения в) реагируют с белками и нуклеиновыми кислотами, вызывая изменения их конформации и разрыв цепи г) уничтожают фагоцитированные микроорганизмы 7. Реакцию 2О2- + 2Н+ → Н2О2 + О2 катализирует фермент: а) пероксидаза б) каталаза в) оксидаза г) супероксиддисмутаза Выберите правильные ответы. Гем в качестве простетической группы не содержат Такие ферменты- антиоксиданты, как а) супероксиддисмутаза б) каталаза в) пероксидаза г) глутатионпероксидаза 9. Выберите правильные ответы. В систему микросомального окисления входят: а) цитохром С б) цитохром Р450 в) НАДФН2 г) пероксидаза д) каталаза Какой из перечисленных витаминов не участвует в ингибировании свободно-радикального окисления биомолекул? а) каротиноиды б) токоферол в) аскорбиновая кислота г) пантотеновая кислота
Задачи Задача 5. Объясните, почему употребление в пищу таких растительных продуктов, как морковь и цитрусовые, снижает активность ПОЛ в организме человека. Такой рацион считается профилактическим для снижения риска развития ряда заболеваний: атеросклероза, злокачественных заболеваний и др. Задача 2. У больных хроническим лимфогранулематозом отмечается повышенная восприимчивость к бактериальной инфекции. Чем обусловлено снижение бактерицидного действия фагоцитирующих лейкоцитов? Задача 3. У бортпроводников сверхзвуковых самолетов во время полета отмечается раздражение глаз и верхних дыхательных путей, сухой кашель, одышка, боли в грудной клетке при глубоком вдохе, что связано со значительным повышением концентрации О3 в салоне самолета на большой высоте. Объясните механизм развития токсического действия О3.
Следующее занятие № 14, Коллоквиум.Тема «Введение в обмен веществ. Биологическое окисление»
Практическое занятие № 14 (коллоквиум) Модуль II « Введение в обмен веществ. Биологическое окисление» (методическая разработка для студентов)
Этапы проведения занятия:
Перечень контрольных вопросов для собеседования:
1. Понятие о катаболизме и анаболизме, их взаимосвязи. 2. Экзергонические и эндергонические реакции в организме. 3. АТФ – универсальный источник энергии. Основные пути синтеза и использования АТФ. Другие макроэргические соединения, их роль в клеточной энергетике. 4. Общий путь катаболизма, основные этапы, взаимосвязь со специфическими обменными процессами. 5. Окислительное декарбоксилирование пировиноградной кислоты. Строение и функции пируватдегидрогеназного комплекса. Образование ацетил-КоА. Роль витаминов В1, В2, РР, пантотеновой , липоевой кислот 6. Утилизация ацетил-КоА в цикле Кребса (цикл трикарбоновых кислот, цитратный цикл). Последовательность реакций. Взаимосвязь реакций цикла Кребса с дыхательной цепью. Энергетическая и пластическая функции цикла Кребса. Роль витаминов в реакциях общего пути катаболизма (цикла Кребса) 7. Биологическое окисление, его место в системе дыхания. Тканевое дыхание. Структурная организация митохондриальной дыхательной цепи (цепи транспорта электронов - ЦПЭ): 8. НАД-зависимые дегидрогеназы. Важнейшие субстраты НАД-зависимых дегидро- геназ. Место ферментов в ЦПЭ
9 ФАД-зависимые дегидрогеназы (сукцинатдегидрогеназа и ацил-КоА-дегидрогеназа).Место в ЦПЭ 10. Цитохромная система. Структура и роль компонентов цитохромной системы. Место в ЦПЭ 11. Сопряжение окисления и фосфорилирования в дыхательной цепи. Н+-АТФ-синтаза. Эффективность процесса. Коэффициент Р/О. 12. Покажите роль витаминов и минеральных веществ в тканевом дыхании 13. Изменение скорости общего пути катаболизма в зависимости от потребности в АТФ и обеспеченности кислородом. Особенности аэробного и анаэробного (субстратного) синтеза АТФ 14. Регуляция тканевого дыхания. Дыхательный контроль. Какой гормон регулирует сопряженность тканевого дыхания и синтеза АТФ? Назовите клинические признаки заболевания, связанного с избыточной секрецией этого гормона 15.Нарушение тканевого дыхания при действии ингибиторов ферментов ЦПЭ. 16.Факторы, вызывающие разобщение дыхания и фосфорилирования, последствия разобщения 17.Нарушение тканевого дыхания при гипоксии 18.Охарактеризуйте связь между энергетическим обменом и характером питания. 19Что понимают под «митохондриальными болезнями»? 20. Гипоэнергетические (энергодефицитные) состояния, их причины и следствия. 21.Теплопродукция. Превращение метаболической энергии в тепло. Теплорегулирующая роль тканевого дыхания 22.Оксигеназный тип окисления, важнейшие субстраты. Гидроксилирование пролина и лизина в предшественниках коллагена и эластина, роль витамина С. Роль монооксигеназ в биогенезе стероидных гормонов 23.Участие оксигеназ в превращении арахидоновой кислоты: липоксигеназный и циклооксигеназный пути; биологическое значение образуемых продуктов (эйкозаноиды) . 24.Активные формы кислорода. Источники их образования и роль в метаболических процессах. «Дыхательный взрыв» в макрофагах и нейтрофилах; вклад в механизмы антибактериальной защиты; значение миелопероксидазы. 25. Микросомальное окисленияе, его особенность и биологическая роль. 26.Микросомальная цепь транспорта электронов, роль цитохрома Р-450 27. Значение микросомального окисления в процессах анаболизма? 28. Значение микросомального окисления в детоксикации ксенобиотиков 29. Покажите роль витаминов и минеральных веществ в микросомальном окислении 30. Побочные эффекты детоксикации ксенобиотиков в процессе микросомального окисления, возможная связь с канцерогенезом. 31. Активные формы кислорода. Источники их образования и роль в метаболических процессах. «Дыхательный взрыв» в обеспечении функции макрофагов и нейтрофилов; вклад в механизмы антибактериальной защиты; значение миелопероксидазы. 32. Физиологическая функция свободно-радикального окисления (СРО) 33. Факторы способствующие увеличению объема СРО в организме? 34. Назовите последствия увеличения объема СРО в организме. 35. Объясните связь СРО с процессами старения. 36.Перекисное окисление липидов клеточных мембран (ПОЛ), последствия увеличения объема процесса 37. Назовите основные звенья антиоксидантной защиты (АОЗ). 38. Какое значение имеет разработка проблемы «ПОЛ-АОЗ» для практической медицины? 39. Назовите экзогенные факторы, увеличивающие защитную функцию АОЗ. 40. Какие витамины и микроэлементы являются антиоксидантами?
ВАРИАНТЫ КОНТРОЛЬНЫХ ВОПРОСОВ ДЛЯ УСТНОГО ОТВЕТА Вариант 1 1. АТФ – универсальный источник энергии. Основные пути синтеза и использования в организме 2. Понятие о катаболизме и анаболизме, их взаимосвязи. 3. Оксидазы, их субстраты и их биологическая роль Вариант 2 1. Макроэргическая связь. Макроэргические соединения, их роль в метаболизме. 2. Общий путь катаболизма, основные этапы, взаимосвязь со специфическими обменными процессами. 3. Монооксигеназы и диоксигеназы; их важнейшие субстраты. Гидроксилирование пролина и лизина в предшественниках коллагена и эластина, роль витамина С Вариант 3 1. Биологическое окисление, его место в системе дыхания. Тканевое дыхание. 2. Окислительное декарбоксилирование пировиноградной кислоты. Строение и функции пируватдегидрогеназного комплекса. 3. Монооксигеназы. Роль монооксигеназ в биогенезе стероидных гормонов. Вариант 4 1. Структурная организация митохондриальной дыхательной цепи: НАД-зависимые дегидрогеназы. Важнейшие субстраты НАД-зависимых дегидрогеназ. 2. Строение и функции пируватдегидрогеназного комплекса. Образование ацетил-КоА. Роль витаминов В1, В2, РР, пантотеновой кислоты, липоевой кислоты. 3. Микросомальная система окисления ксенобиотиков, ее функциональное значение и индуцируемость своими субстратами. Вариант 5 1. Структурная организация митохондриальной дыхательной цепи: ФАД-зависимые дегидрогеназы (сукцинатдегидрогеназа). Коэффициент Р/О 2. Цикл трикарбоновых кислот (ЦТК, лимоннокислый цикл). Химизм реакций ЦТК; его ключевые ферменты. 3. Микросомальная система окисления ксенобиотиков, ее функциональное значение и индуцируемость своими субстратами. Вариант 6 1. Структурная организация митохондриальной дыхательной цепи: Цитохромная система. Структура и роль компонентов цитохромной системы. 2. Цикл трикарбоновых кислот (ЦТК, лимоннокислый цикл). Важнейшие субстраты НАД-зависимых дегидрогеназ 3Активные формы кислорода (АФК). Источники их образования и роль в метаболических процессах. Вариант 7 1. Сопряжение окисления и фосфорилирования в дыхательной цепи. Н+-АТФ-синтетаза. Коэффициент Р/О. Хемиосмотическая теория сопряжения. 2. Цикл трикарбоновых кислот (ЦТК, лимоннокислый цикл). α-кетоглутаратдегидрогеназный комплекс, роль витаминов В1, В2, РР 3. Активные формы кислорода. «Дыхательный взрыв» в макрофагах и нейтрофилах; вклад в механизмы антибактериальной защиты; значение миелопероксидазы. Вариант 8 1. Особенности синтеза АТФ в аэробных и анаэробных условиях. Дыхательный контроль. Гипоксия. 2. Цикл трикарбоновых кислот (ЦТК, лимоннокислый цикл) . Образование ГТФ как пример реакции субстратного фосфорилирования 3. Роль перекисного окисления липидов как фактора, инициирующего обновление гидрофобных структур клетки. Вариант 9 1. Патология дыхания при действии ингибиторов ферментов ЦПЭ. Причины и следствия 2. Цикл трикарбоновых кислот (ЦТК, лимоннокислый цикл): сукцинатдегидрогеназа, энергетический итог реакции 3. Перекисное окисления липидов (ПОЛ). Опасные эффекты избыточности активных форм кислорода. Вариант 10 1. Факторы, вызывающие разобщение дыхания и фосфорилирования. Разобщающие агенты, следствия. 2. Цикл трикарбоновых кислот (ЦТК, лимоннокислый цикл). Энергетический итог цикла. 3. Краткая характеристика ферментов антиоксидантной защиты (каталаза, пероксидаза, супероксиддисмутаза). Вариант 11 1. Факторы, вызывающие разобщение дыхания и фосфорилирования. Гипертиреоз (базедова болезнь): биохимические основы ведущих симптомов 2. Цикл трикарбоновых кислот (ЦТК, лимоннокислый цикл): регуляция скорости процесса 3. Витамины-антиоксиданты. Вариант 12 1. Гипоэнергетические (энергодефицитные) состояния, их причины и следствия. 2. Цикл трикарбоновых кислот (цикл Кребса): анаболическая роль метаболитов 3. Механизм бактерицидного действия фагоцитирующих лейкоцитов Вариант 13 1.Теплопродукция. Превращение метаболической энергии в тепло. Терморегуляторная роль тканевого дыхания 2. Окислительное декарбоксилирование пировиноградной кислоты. Роль витаминов В1, В2, РР, пантотеновой кислоты, липоевой кислоты. 3. .Цитохром Р-450, роль в обезвреживании ксенобиотиков
Вариант 14 1. Структурная организация митохондриальной дыхательной цепи. Изменение скорости тканевого дыхания в зависимости от потребности в АТФ 2. Цикл трикарбоновых кислот (ЦТК) : реакции декарбоксилирования и образование СО2. 3. Эффективность действия компонентов антиоксидантной защиты (ферменты, витамины, микроэлементы)ю Вариант 15 1. Структурная организация митохондриальной дыхательной цепи. Изменение интенсивности тканевого дыхания в зависимости от обеспеченности кислородом. Гипоксия. 2. Интегративная функция цикла трикарбоновых кислот 3. Микросомальная система окисления ксенобиотиков, ее функциональное значение
Вопросы для тест-контроля 1.Выберите один неправильный ответ. Стадии катаболизма энергетических субстратов включают: а) превращение метаболитов, образованных в специфических путях катаболизма, до СО2 и Н2О б) превращение жирных кислот в ацетил-КоА в) расщепление гликогена панкреатической амилазой г) окисление ацетил-КоА в цитратном цикле д) перенос водорода с восстановленных коферментов НАДН и ФАДН2 в ЦПЭ 2. Выберите один неправильный ответ. АТФ: а) участвует в реакциях, катализируемых лигазами б) универсальный источник энергии в) синтезируется путем окислительного фосфорилирования г) запасается в клетках в значительных количествах
|