Тема 5. Средства и методы управления качеством продукции.

 

Понятие контроля качества продукции. Классификация видов контроля качества. Структурные подразделения ОТК. Функции службы качества. Структура затрат на качество.

Понятие статистического анализа и основные мероприятия по его проведению. Сущность и применение статистических методов анализа и управления качеством продукции – «семь инструментов контроля качества: диаграмма Паретто, причинно-следственная диаграмма К. Ишикава, гистограмма, диаграмма рассеяния-разброса, контрольные карты и листки, метод стратификации. Сущность и применение «новейших инструментов качества»

 

Тема 6. Нормативно-правовая база системы менеджмента качества.

 

Национальное и международное законодательство. Законы, безопасность, экология, анализ риска, ответственность за продукцию и услуги, ответственность по контракту, гарантии, отзыв поставленной продукции, страхование применительно к системам менеджмента качества.

Понятие, виды и значение сертификации продукции. Основные цели и задачи сертификации. Основные схемы сертификации продукции и систем качества. Преимущества сертифицированной продукции. Этапы проведения сертификации, процедура проведения, основные мероприятия. Основные документы международного и федерального уровня в области сертификации.

 

Тема 7. Международные стандарты ИСО 9000, ИСО 14000

 

Цели и функции системы менеджмента качества (СМК). Международные стандарты ИСО серии 9000. Стандарты ИСО серии 9000: 2000.

Модель СМК. Построение и внедрение СМК: заинтересованность руководства, обучение и подбор персонала, работа с внешними консультантами, распределение ответственности, работа с документацией, организация контроля, организация и проведение внутреннего аудита.

Сертификация СМК на соответствие требованиям стандартов ИСО серии 9000: значение сертификации СМК, процедура проведения сертификации СМК. Аудит: внутренний и внешний аудит СМК, формальные требования при проведении аудита, основание для проведения аудита, периодичность, отчет по аудиту, техника проведения аудита, контрольный перечень вопросов.

 

Тема 8. Маркетинговая деятельность в системе управления качеством.

 

Анализ рынков: организация проведения маркетинговых исследований, сегментация продукции и рынка, методы анализа рынков, основные аспекты исследования рынков. Проблематика маркетинговых исследований качества продукции.

План маркетинга: концепция маркетинга и политика в области продукции, цен, рекламы, гарантий обслуживания. Объекты маркетинговых исследований, влияющих на качество продукта и услуги. Степень соотнесения стандартизации нового товара на различных фазах жизненного цикла товара. Стандартизация рекламы.

Понятие, виды и методы «бенчмаркинга» и его принципы. Виды бенчмаркинга: внутренний, функциональный, общий, бенчмаркинг с компанией-конкурентом. Предпосылки успешной реализации концепции бенчмаркинга.

 

Организация самостоятельной работы

№ п/п	Тема	Количество часов	Вопросы, выносимые на СРС	Содержание СРС	Форма контроля
1.	Качество как экономическая категория и объект управления		Значение повышения качества Качество как инструмент в борьбе за рынки сбыта Качество как объект управления Планирование, анализ и контроль	СМ, ПДР	З,СЗД, КО
2.	Эволюция подходов к менеджменту качества		Взаимосвязь общего менеджмента и менеджмента качества. Становление и развитие менеджмента качества Развитие принципов сертификации	СМ, ПДР	З,ОБС
3.	Проблемы качества и конкурентоспособности предприятий		Продукция предприятия, её качество и конкурентоспособность; Анализ качества и конкурентоспособности продукции на предприятии;	СМ, ПДР	З, СЗД, КО
4.	Нормативно-правовая база системы менеджмента качества		Анализ нормативно-правовой базы системы менеджмента качества	СМ, ПДР	З, СЗД, КО
5.	Международные стандарты ИСО 9000, ИСО 14 000		Анализ международных стандартов	СМ, ПДР, СК	З, СЗД, КО

Список литературы

Основная:

1. Мишин В.М. Управление качеством. Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности «Менеджмент организации» - Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2012.- 463 с.

2. Управление качеством: учебник для студентов вузов, обучающихся специальностям экономики и управления / под ред. С.Д. Ильенковой. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Юнити-ДАНА, 2009. – 352 с.

Дополнительная:

3. Агарков А. П. Управление качеством: учеб.пособие: доп. УМО / А.П. Агарков. -3-е изд., перераб. и доп. - М.: Дашков и К, 2009. - 228 с.

4. Горбашко Е.А. Управление качеством: учебник. – М.: Юрайт, 2012

5. Коноплев С.П. Управление качеством: учеб.пособие: рек. УМО / С. П. Коноплев. - М.: Инфра-М, 2010. - 252 с.

6. ТебекинА.В.Управление качеством: учебник. М.:Юрайт, 2012

7. Управление качеством (сборник задач и практических заданий): учебно – метод.пособие./ АмГУ, ЭкФ.: сост.Н.А.Бабкина.- Благовещенск: Изд-во Амур.гос.ун-та,2009.-46с.

8. Управление качеством: учеб.пособие: рек. Мин. обр. РФ / Ю. Т. Шестопал [и др.]. - М.: Инфра-М, 2011. - 331 с.