Расчет доильных установок

 

При проектировании технологического процесса доения коров необходимо учитывать систему ведения молочного животноводства, размеры фермы, способ содержания и продуктивность животных.

Технологический расчет дает обоснование для определения типа доильной установки и предусматривает определение общего количества доильных аппаратов, необходимых для доения животных, а также загрузки доильной установки и показателей производительности операторов.

Количество A f, необходимых для обслуживания всего поголовья животных на ферме, определяется

A f = kmt Td,

где k – коэффициент, учитывающий сухостойных коров (k = 0,9…0,85); m – поголовье животных на ферме; t – среднее время доения одной коровы, с; Td – общая продолжительность доения всех коров, с (по зоотехническим требованиям Td = 5400…8100 с).

Продолжительность доения одной коровы зависит от типа доильной установки, квалификации доярок, интенсивности молокоотдачи коровами: при доении в переносные ведра t = 540…600 с; в молокопровод t = 360…480 с; на установках типа "елочка" t = 360…480 с.

Оптимальное количество доильных аппаратов, которыми может работать одна доярка без простоев, определяется из соотношения

Ada = tц t p,

где tц = t m + t p; tm – машинное время доения коров, с (t m = 240…360 с); t p – время работы оператора, с (при доении в переносные ведра t p = 180…240 с, в молокопровод t p = 120…180 с, на установках типа "елочка" t p = 48…60 с).

Количество коров, которое может обслужить оператор за все время дойки, определяется

N k = (Td − tц) r + 1,

где r – ритм (шаг) потока, который равен промежутку времени между окончанием доения одной коровы и окончанием доения другой, выдаиваемых последовательно одна за другой r = tц П, с; П – интенсивность

(плотность) потока, показывающая сколько коров выдаивается одновременно (при доении в переносные ведра

П = 5–6, при доении на установках типа "елочка" П = 15–16).

Пропускная способность линии доения для всех коров определяется по формуле

[ ]

W = A f Td − t p (Ada − 1) tц.

Необходимое количество операторов для обслуживания всего поголовья коров на ферме определяется

nop = W N k.

Производительность линии доения всего поголовья коров на ферме

Wdc = W Td.

Число доильных установок на ферме определяется

ndu = Wdc Wdu,

где Wdu – производительность доильной установки, гол/с.

Производительность доильных установок для доения в переносные ведра и в молокопровод определяется по той же формуле

[ ]

W = A fp Td − t p (Ada − 1) tц,

где A fp – количество доильных аппаратов, входящих в комплект доильной установки.

Пропускная способность доильных установок типа "тандем" определяется

[(

Wdt = mk g m t p + t m + t n)],

где m – число коров, одновременно выдаиваемых на установке; kg – число индивидуальных станков с боковым входом-выходом; tn – затраты времени на подход коровы от преддоильной площадки до станка, на впуск в станок и передвижение внутри него, а также выход коровы за пределы установки (можно принять tn = 90…180 с).

Пропускная способность доильных установок типа "елочка" с групповыми проходными станками

Wde = 2 [tbn N e + (t max + t zak) k c ],

где tbn – суммарные затраты времени на впуск коровы, подготовку вымени и надевание доильных стаканов в расчете на одно животное, с (tbn = 90…180 с); Ne – число операторов, обслуживающих доильную установку; tmax

– максимальное машинное время доения наиболее тугодойких коров в стаде или группе, с (tmax = 360 с); tzak –

затраты времени на выполнение заключительных операций в течение одного цикла доения, с (tzak = 60…120 с);

kc – число доильных станков в одной стороне доильной установки.

При доении на конвейерной доильной установке пропускная способность ее определится

[(

Wdk = A f km t 1,1km + A f − 1.)]

С увеличением числа станков конвейерной доильной установки средняя выработка на один станок уменьшается. Поэтому не всегда рационально повышать пропускную способность доильного зала, увеличивая число

станков на одной установке.