Задание №6. Изучить назначение эксплуатационных знаков и привести примеры их использования на различных непродовольственных товарах по каждому представленному символу.

Манипуляционные знаки — знаки, предназначенные для ин­формации о способах обращения с товарами.

До сих пор манипуляционные знаки считались указателями способов обращения с грузами и наносились в основном на транспортную тару. Их символика, наименование, назначение регламентируются ГОСТ 14192-2003 «Маркировка грузов».

Некоторые наиболее распространенные манипуляционные знаки и их назначение показаны на рис. 8.

Однако в последнее время отдельные манипуляционные знаки появились и на потребительской упаковке. Так, знак «от­крывать здесь» (см. рис. 8, 6) наносят на коробки с молоком, стиральными порошками и т. п. Поэтому можно говорить о расширении сферы применения манипуляционных знаков.

Рис.8. Манипуляционные знаки:

1— хрупкий груз, необходимо осторожное обращение («Хрупкое Осторожно!»);

2 — груз следует защищать от тепла («Беречь от нагрева!»);

3— необходима защита груза от воздействия влаги («Беречь от влаги!»);

4 — диапазон значений температуры, при которой следует хранить груз или манипулировать им («Ограничение температуры!»);

5— правильное вертикальное положение груза («Верх»);

6 — упаковку открывать только в указанном месте («Открывать здесь!»)

Задание №7. Изучить назначение манипуляционных знаков и привести примеры их использования на упаковках продовольственных и не продовольственных товарах по каждому представленному символу.

Предупредительные знаки — знаки, предназначенные для обеспечения безопасности потребителя и окружающей среды при эксплуатации потенциально опасных товаров путем преду­преждения об опасности или указания на действия по преду­преждению опасности.

Предупредительные знаки подразделяют на два вида:

1) предупреждающие об опасности;

2) предупреждающие о действиях по безопасному использо­ванию.

В соответствии с международными требованиями по класси­фикации и маркировке опасных веществ и материалов, разрабо­танными органами ООН и Международной организации труда (МОТ), каждому виду предупредительных знаков свойствен оп­ределенный символ, состоящий из литеры «Л» — для знаков, предупреждающих об опасности, или «S» — для знаков, преду­преждающих о действиях для избежания опасности, и двузнач­ного номера-кода, указывающего на конкретную опасность.

Предупредительные знаки дополняются символическим изображением опасности. На рис. 9 представлены разные ви­ды предупредительных знаков.

 

Рис. 9. Предупредительные знаки:

1 — символ «едкое» (С); 2 — «легко воспламеняется» (F); 3 —«чрезвычайно воспламеняющийся» (F+); 4— «взрывоопасно» (Е); 5— «окислитель» (О); 6 — «ядовито» (Т); 7— «очень ядовито» (Т+); 8 — «раздражитель» (Xi); 9 — «вредно» (Хп).

 

На­пример, R- 12 — чрезвычайно опасно, R-34 — вызывает ожоги.

Указанные информационные знаки являются частью преду­предительной маркировки, которая должна обращать внимание пользователей опасных товаров на их свойства. Целью преду­предительной маркировки является информирование о послед­ствиях вредного воздействия опасных товаров, указание спосо­бов и средств защиты, обеспечивающих безопасное обращение с ними. Предупредительная маркировка может содержать также информацию о мерах первой помощи при нежелательном кон­такте с опасным товаром, который может нанести ущерб здоро­вью потребителя. Выпуск и реализация опасных товаров без со­ответствующей маркировки запрещаются.

К опасным товарам относятся: взрывчатые, огнеопасные, ядовитые, едкие (разъедающие), инфекционные, радиоактив­ные вещества, окислители, а также вредные вещества, оказы­вающие канцерогенное, мутагенное, тератогенное, ингибитизирующее воздействия, влияющие на репродуктивную функ­цию.

Из потребительских товаров наибольшее количество опас­ных веществ содержат товары бытовой химии. Для них преду­предительная маркировка обязательна.

Предупредительная маркировка должна включать:

• наименование опасного вещества, включая торговую мар­ку и общепризнанные синонимы;

• серийный номер ООН и классификационный шифр ве­ществ по ГОСТ 19433-88;

• символы опасности;

• сигнальное слово, выделяемое жирным шрифтом и ис­пользуемое в зависимости от степени опасности:

• «ОПАСНО!» — для привлечения внимания к большей сте­пени риска, характеризуемой высокой вероятностью смерти или тяжелых повреждений;

• «ОСТОРОЖНО!» — для привлечения внимания к средней степени риска и потенциальной угрозе нанесения ущерба здо­ровью людей и окружающей среде.

Символы опасности должны сопровождаться надписями, ха­рактеризующими вид опасности. Они выполняются черным цветом на оранжевом или желтом фоне.

Задание №8. Изучить назначение предупредительных знаков и привести примеры их маркировки на упаковках продовольственных и не продовольственных товарах по каждому представленному символу.

Экологические знаки. Одной из наиболее актуальных про­блем современности являются охрана окружающей среды и обеспечение безопасности человека. Пути ее решения многооб­разны. Один из них — информирование потребителей с помо­щью экологических знаков.

Экологические знаки (эко-знаки) предназначены для ин­формации об экологической чистоте потребительских товаров или экологически безопасных способах их эксплуатации, ис­пользования или утилизации.

Группу эко-знаков подразделяют на три подгруппы:

• первая — знаки, информирующие об экологической чис­тоте товара или безопасности для окружающей среды;

• вторая — знаки, информирующие об экологически чистых способах производства или утилизации товаров или упаковки;

• третья — знаки, информирующие об опасности продук­ции для окружающей среды.

Экологические знаки встречаются на импортных товарах, но в последнее время некоторые транснациональные знаки стали использовать и отечественные изготовители, так как в России не разработаны национальные экологические знаки.

Знаки первой подгруппы информируют о безопасности про­дукта или отдельных его свойств для жизни, здоровья, иму­щества потребителей, а также для окружающей среды. К этой подгруппе относятся такие эко-знаки, как «Белый лебедь» (рис. 10, 1), принятый в скандинавских странах, и «Голубой ангел» (рис. 10,2),принятый в Германии. Эко-знак японской ассоциации по охране окружающей среды (рис. 10, 3)инфор­мирует о том, что данное изделие в наименьшей степени за­грязняет и разрушает окружающую среду. Этим знаком могут быть маркированы любые японские товары, в том числе аэ­розоли, озоноразрушающие вещества. В ряде стран применя­ется эко-знак, информирующий о безопасности холодильного оборудования для озонового слоя.

Рис. 10. Экологические знаки, символизирующие экологическую чистоту товаров (первая подгруппа). 1-«Белый лебедь»: 2-«Голубой ангел», 3-эко-знак японской ассоциации по охране окружающей среды.

Рис. 11. Экологические знаки, информирующие об экологически чистых способах утилизации упаковки (вторая подгруппа).

1-«ресайклинг»; 2-знак, призывающий не загрязнять окружающую среду упаковкой; 3-«Зеленая точка».

 

Эко-знаки первой группы не нашли широкого применения, так как во всем мире нет четкого определения понятия «эколо­гически чистый продукт». Поэтому указание на экологическую чистоту товара носит характер рекламной акции.

Эко-знаки второй подгруппы (рис. 11) предназначены для ин­формации о способах, предотвращающих загрязнение окружающей среды. Это могут быть указания на то, что данные то­вары или упаковка получены из вторичного сырья.

В США знаком «ресайклинг» обозначают товары или упа­ковку, изготовленные из вторичного сырья (например, из по­лимеров), а также поддающиеся повторному использованию (рис. 11, 2).

Эко-знаки этой подгруппы могут содержать призывы не за­грязнять окружающую среду упаковкой (рис. 11, 3),сдавать ее на вторичную переработку или складывать в специальные му­соросборники.

Одним из наиболее распространенных эко-знаков, приобре­тающих в последнее время характер транснациональных, явля­ется немецкий знак «Зеленая точка» («Der grime Punkt» — рис. 11, 3). Впервые этот знак начали применять в Германии после принятия нового законодательства об утилизации и вто­ричном использовании упаковки.

«Зеленая точка» размещается на упаковке и обозначает, что:

• на нее распространяется гарантия возврата, приема и вто­ричной переработки маркированного упаковочного материала;

• производитель или продавец маркированного товара под­писали с фирмой DSD, разработавшей этот знак, контракт на использование знака «Зеленая точка» и вносят соответствую­щую лицензионную плату;

• после использования маркированная знаком упаковка яв­ляется собственностью одной из организаций, действующих в рамках DSD.

Расчет лицензионной платы за знак производится в зависи­мости от объема, иногда размера или массы упаковки.

Деятельность компании базируется на следующем принци­пе: от имени DSD местные организации по сбору и утилизации отходов осуществляют сбор использованной упаковки, сорти­ровку по виду материала (бумага, стекло, металл, пластмасса и др.) и отправку организациям по переработке вторичных ре­сурсов.

Финансирование этих организаций осуществляется за счет средств, полученных от продажи права маркирования упаков­ки товаров знаком «Зеленая точка». Контракт на право ис­пользования данного знака чаще всего заключается с изгото­вителем товаров, но иногда при продаже безымянных товаров через торговую сеть он может быть заключен с торговой орга­низацией.

Подписанный контракт учитывает только определенные ви­ды упаковки, на которые существует гарантия вторичной пере­работки. Лицензионная плата за использование этого знака применяется только для товаров, продаваемых на рынке Герма­нии. Экспортные товары не используются для финансирования системы независимо от того, маркированы они знаком «Зеле­ная точка» или нет.

В настоящее время многие страны мира, особенно западно­европейские, заинтересованы во внедрении у себя системы, по­добной немецкой. Похожие системы внедряются во Франции и Голландии; продолжается обсуждение директив, касающихся вторичной переработки упаковки в рамках ЕС.

Отдельные российские изготовители тоже начали маркиро­вать свою продукцию знаком «Зеленая точка». Однако при от­сутствии отлаженной системы вторичного использования и утилизации наличие этого знака на упаковке не обязывает спе­циализированные организации принимать и перерабатывать упаковочные материалы с таким знаком.

Ко второй подгруппе эко-знаков относится и знак, помещае­мый на изделиях и упаковке из полимерных материалов, кото­рые не причиняют значительного ущерба природе при их ути­лизации.

Эко-знаки третьей подгруппы характеризуют опасность про­дукции для окружающей среды. К ним относятся некоторые предупредительные символы. Например, в Финляндии в 1991 г. были приняты правила, согласно которым опасные для мор­ской флоры и фауны вещества, перевозимые морским транс­портом, должны быть помечены специальным знаком.

Рис. 12. Экологический знак Европейского Союза.

 

Основные подходы к эко-маркировке были разработаны Со­ветом ЕС в 1992 г., что способствовало разработке, производст­ву и использованию изделий, в меньшей степени загрязняющих окружающую среду на протяжении всего жизненного цикла, чем немаркированные товары. Назначением эко-маркировки является обеспечение потребителей достоверной информацией об экологичности приобретаемого продукта.

Эко-маркировка, рекомендованная Советом ЕС, включает знак, изображенный на рис. 12. Он может быть двух цветов — зеленого и голубого либо черным или белым, нанесенным со­ответственно на белый или черный фон. Эта эко-маркировка не распространяется на пищевые продукты, напитки и лекарст­венные препараты.

Решение о присвоении эко-этикетки принимают компетент­ные органы стран — членов ЕС, которые предварительно про­водят оценку экологичности изделия-кандидата. Все расходы, связанные с оценкой, и специальный сбор за использование эко-маркировки в случае положительного решения оплачивает соискатель этой маркировки.

 

ЛИТЕРАТУРА

1. Николаева М.А. Теоретические основы товароведения. Изд-во НОРМА. Москва, 2006.

2. Райкова Е.Ю., Додонкин Ю.В. Теория товароведения. Академия. Москва 2002.

3. В.И. Теплов, М.В. Сероштан, и др. Коммерческое товароведение. Учебник. – 3-е изд. М: Изд-во Дом «Дашков и Ко», 2001.

 

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

1. ОБЩЕРОССИЙСКИЙ КЛАССИФИКАТОР ПРОДУКЦИИ…….

2. СРЕДСТВА ТОВАРНОЙ ИНФОРМАЦИИ……………………….

2.1. Штриховой код…………………………………………………….

2.2. Классификация ШК………………………………………………..

2.3. Виды и формы товарной информации……………………………

ЛИТЕРАТУРА…………………………………………………………..