Тема 7. Материальная культура Византии.

1. Изобилие и разнообразие пищевого рациона знати.

2. Питание в монастырях.

3. Пища бедняков.

4. Костюм как маркер социального статуса: императорская, придворная, военная одежда.

5. Гражданский костюм: парадный, повседневный, домашний.

6. Производство шелка.

7. Ювелирное дело.

8. Украшения и косметика, благовония.

9. Престижные занятия и досуг.

Литература

Безобразов П.В. Очерки византийской культуры. Пг., 1919. С.7-54.

Брунов Н.И. Архитектура Византии // Всеобщая история архитектуры. Т.3. М.-Л., 1956. С. 16-160.

Каждан А.П. Византийская культура (XI-XIII вв.). М., 1997.

Культура Византии. В 3-х тт. М., 1984-1991.С. 13-49.

Литаврин Г.Г. Как жили византийцы. СПб., 1997. С. 27-246.

Курбатов Г.Л. Основные проблемы развития византийского города в IV – VII вв. Л., 1986. С. 133-152.

Поляковская М.А., Черкалова А.В. Византия: быт и нравы. Свердловск, 1989. С. 16- 214.

Удальцова Э.И. Византийская культура. М., 1989. С. 12-98.

Тема 8. Материальная культура средневековой Западной Европы.

1. Тепло и свет.

2. Пища и застольные манеры.

3. Мужской костюм (камиза, брэ. блио, шоссы, плащи и т.д.).

4. Женский костюм (котта, сюрко, пунэнк, головные уборы и т.д.).

5. Роль цвета в одежде.

6. Украшения и ювелирное дело.

7. Культурно-бытовые последствия крестовых походов.

8. Средневековые путешествия и представления о пространстве.

Литература

Гуревич А.Я. Культура и общество средневековой Европы глазами современников. М.,1989. С. 24-357.

Гуревич А.Я. Средневековый мир: культура безмолвствующего большинства. М., 1990. С. 35-386.

Добиаш-Рождественская О.А. Средневековый быт. Л., 1936. С. 113-147.

Дюби Ж. Европа в средние века. Смоленск, 1994. С. 8-114.

Иванов К.А. Средневековый замок и его обитатели. СПб., 1912. С. 9-37.

Иванов К.А. Средневековая деревня и ее обитатели. Пг., 1915. С. 16-136.

История крестьянства. Т.2. М., 1986. С. 28-336.

Ле Гофф Ж. Цивилизация средневекового Запада. М., 1992. С. 25-365.

Сванидзе А.А. Деревенские ремесла в средневековой Европе. М., 1985. С. 12-128.

Средневековый быт. Л., 1935. С. 258-272.

Ястребицкая А.Л. Западная Европа XI – XIII вв. Эпоха. Быт. Костюм. М., 1978. С.18-157э