Если под действием силы тело перемещается, то совершается механическая работа. Работу совершает сила, действующая на тело. Работа характеризует результат действия силы.

Я (ФИО) (город) мой (номер телефона), прошу Вас отреагировать на …

 

Дата:

 

 

(Жалобы, претензии, пожелания) рассматриваются в течение 1 (одного) рабочего дня с момента получения.

 

Список использованных источников

 

ПРИМЕРНЫЙ

1. ГОСТ Р 50647-94. Общественное питание. Термины и определения.

2. ГОСТ Р 50762-95. Общественное питание. Классификация предприятий.

3. ГОСТ Р 50764-95. Услуги общественного питания. Общие требования.

4. Здобнов А.И., Цыганенко В.А., Пересичный М.И. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Киев: А.С.К., 2005. – 656 с.

5. Каталог оборудования. М.: Фирма «Русский проект», 2006. – 12 с.

6. Каталог оборудования. М.: Фирма «Торговый дизайн», 2006. - 135 с.

7. Могильный М.П., Балсанян А.Ю. Организация и технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах. М.: Дели принт. 2004. – 136 с.

8. Никуленкова Т.Т., Ястина Г.М. Проектирование предприятий общественного питания. М.: КолосС. 2006. – 247 с.

9. Нормативные документы по ресторанному бизнесу. Справочник. М.: Издательский дом «Ресторанные ведомости», 2004. – 247 с.

10. Общественное питание. Сборник нормативных документов / НИИ информации и передового опыта в торговле и общественном питании. М.: Гросс Медиа, 2006. – 212 с.

11. Профессиональная кухня: сто готовых проектов. Технический каталог/ А.Д. Ефимов, Т.Т. Никуленкова, Н.В. Вунолова, М.И. Ботов. М.: Издатель­ский дом «Ресторанные ведомости», 2002. – 207 с, 2003. – 265 с, 2004. – 257 с.

12. Ратушный А.С., Баранов Д.А. и др. Технология продуктов общественного питания. Учебное пособие. М.: Мир, КолосС. 2003. – 321 с.

13. Скурихин И.М., Тутельян В.А.. Химический состав российских пищевых продуктов. Справочник. ДеЛи принт, 2002. – 236 с.

14. Справочник технолога общественного питания / А.И. Мглинец, Г.Н. Ловашова, Л.М. Алешина и др. М.: Колос, 2000. – 416 с.

 

15. Субботина Е.В., Башевой С.И. Методические указания по выполнению дипломного проекта по специальности 260501 «Технология продуктов общественного питания». М., 2007. – 80 с.

16. Фурс И.Н. Технология продуктов общественного питания. Минск: ООО Новое знание, 2002. – 794 с.

 

Если под действием силы тело перемещается, то совершается механическая работа. Работу совершает сила, действующая на тело. Работа характеризует результат действия силы.

Работа А - физическая величина, равная произведению проекции силы, действующей на тело, на проекцию перемещения, совершенного телом под действием силы.

Если направление силы и направление перемещения тела совпадают, совершается положительная работа. Если направление силы и движения тела противоположны, совершается отрицательная работа. Если на тело действует несколько сил, то полная работа всех сил равна работе равнодействующей сил.