Себестоимость продукцииПолная себестоимость включает затраты на производство продукции и расходы предприятия, связанные с ее реализацией. 3.4.1 Сырье и основные материалы Стоимость сырья и основных материалов рассчитывают исходя из их потребности на годовой выпуск продукции и действующих оптовых цен. Результаты расчета сводятся в таблицы 3.5, 3.6. Таблица 3.5 Расчет стоимости сырья и основных материалов для производства колбас
Таблица 3.6 Расчет стоимости оболочки для колбасного производства
3.4.2 Транспортно - заготовительные расходы. Принимаются в размере 5% от стоимости сырья и основных материалов. ТЗ = 43162,30 тыс. руб. 3.4.3 Вспомогательные материалы на технологические цели. В статью включаются затраты на материалы, которые, не являясь составной частью продукции, используются как необходимые компоненты при ее изготовлении для обеспечения нормального технологического процесса и упаковки продукции. Стоимость вспомогательных материалов рассчитывают по нормам их расхода на годовой выпуск продукции и ценам их приобретения с учетом транспортно - заготовительных расходов. Результаты расчета сводятся в таблицу 3.7. Таблица 3.7 Расчет стоимости вспомогательных материалов для производства колбас
Таблица 3.8 Расчет стоимости тары и упаковочных материалов.
3.4.4 Топливо и энергия на технологические цели. В данную статью включают стоимость приобретаемых со стороны топлива и энергии всех видов, расходуемых на технологические цели. Годовая потребность в топливе и энергии определяется на основе сменного расхода и числа смен работы предприятия в год. ТиЭ = Рсм*Мст Стоимость энергозатрат и воды рассчитывают по действующим тарифам и годовой потребности в них. Результаты расчета сводятся в таблицу 3.9. Таблица 3.9 Расчет стоимости топлива и энергии на технологические цели для производства колбас
3.4.5 Расходы на оплату труда В статье отражаются расходы на оплату труда производственных рабочих. ОТ 13056,472тыс. руб. 3.4.6 Социальные выплаты Определяется от суммы на оплату труда производственных рабочих по установленной законодательством норме, которая составляет 34% СН = 4439,2 тыс. руб. 3.4.7 Отчисления по травматизму. Рассчитывают от суммы на оплату труда в размере 1,2 % ТР = 221,96 тыс. руб. 3.4.8 Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования. Расчет затрат по этой статье включает амортизацию оборудования и транспортных средств, затраты на эксплуатацию, текущий, средний и капитальный ремонты, возмещение износа малоценных и быстроизнашивающихся инструментов и приспособлений. Величина расходов по содержанию и эксплуатации оборудования принимается на уровне 15,4 % от балансовой стоимости оборудования. а)Аоб. = 7999,166 тыс. руб. Рдр=2734,758 тыс.руб Раходы по содерж. оборуд.= 7999,166 +2734,758=7999,166 тыс.руб. 6.4.9 Цеховые расходы. К статье относятся затраты по обслуживанию и управлению цехами основного производства. 1. Содержание цехового персонала. Отражает расходы на оплату труда аппарата управления предприятия с учетом единого социального налога и отчислений по травматизму. (35,2%) С1 = 3571,452 тыс. руб. 2. Амортизация основных технологических цехов. С2 = 1244,16 тыс. руб. 3.Содержание зданий и сооружений - стоимость освещения - сумма определяется от стоимости электроэнергии на технологические цели в размере 4 % СО = 84,483 тыс. руб. - стоимость отопления - сумма определяется от стоимости пара на технологические цели в размере 15 % СТ = 70,47 тыс. руб. - прочие расходы - сумма определяется в размере 0,5 % от стоимости зданий. ПР = 5184,00 тыс. руб. Итого: С3 = 5338,953 тыс. руб. 4. Охрана труда, изобретательство и рационализаторство. Расходы на охрану труда принимаются в размере 10% от заработной платы производственных рабочих. С4 = 1208,693 тыс. руб. Расходы на изобретательство предполагают 1 т.р. на каждого рабочего Из = 58 тыс.руб. 5. Износ малоценного и быстроизнашивающегося инвентаря. Принимается на уровне 2 % от стоимости технологического оборудования. С5 = 683,68 тыс. руб. 6. Прочие цеховые расходы. В статью включаются расходы, не предусмотренные предыдущими статьями. Величина прочих цеховых расходов принимается на уровне 1 % от фонда заработной платы основных производственных рабочих. С6 = 362,608 тыс. руб. Результаты расчета цеховых расходов сводятся в таблицу 6.10. Таблица 6.10 Смета цеховых расходов.
6.4.10 Общезаводские расходы Сумму этих расходов принимают на уровне 10 % от фонда заработной платы производственных рабочих. ОР = 1208693 тыс. руб. 6.4.11. Прочие производственные расходы. Эти расходы принимают на уровне 2 % от суммы предыдущих статей себестоимости продукции. ПР = 28901,803 тыс. руб. 3.4.12 Внепроизводственные расходы. Сумму внепроизводственных расходов принимают в размере 2 % от производственной себестоимости продукции. ВР = 399051,4 * 0,02 = 7981,0 тыс. руб. Результаты расчета полной себестоимости товарной продукции сводится в таблицу 3.11. Таблица 3.11 Проектная полная себестоимость товарной продукции.
|
