За 9 месяцев 2010 г.

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных ЗАО ТД «Палессе».

 

Структура поставок в 2010 г. сложилась следующим образом: основной объем поставок приходится на следующие товарные группы: молоко и молочную продукцию (9,9 %), колбасные изделия и копчености (8,6%), мясо и птица (8,7%)., водка и ликероводочные изделия (7,8%), кондитерские изделия (7,7%), хлеб и хлебобулочные изделия (5,8%), вино (4,1%), рыба и морепродукту (3,1%).

Структуру поставок основных групп продовольственных товаров в разрезе основных поставщиков за 9 месяцев 2009-2010 гг. представлена в приложении Б.

Как следует из данных таблицы Б.1 основным поставщиком молочных продуктов в ЗАО ТД «Палессе» является ГП Гормолзавод №1 (61,2 % от общего объема поставок), на втором месте находится ОАО Гормолзавод № 2 (9,7 % от общего объема поставляемого молока), долее «Савушкин продукт» (7,7 %).

Основным поставщиком колбасных изделий и копчёностей в ЗАО ТД «Палессе» является ЗАО «Комвак» (40,7 % от общего объема поставок), на втором месте находится ОАО «Брестский мясокомбинат» (18,2 % от общего объема поставок), на третьем – УП «Минский мясокомбинат» (10,4 % от общего объема поставок).

Основными поставщиками мяса и птицы в ЗАО ТД «Палессе» являются УП Хладокомбинаты №2 (45 % от общего объема поставок мяса и птицы), УП Хладокомбинат №1 (25,4 % от общего объема поставок), ЗАО «Комвак» (10,2 %), ЗАО «Птицефабрика «Колос» (8,5 %).

Основными поставщиками рыбы и рыбной продукции в ЗАО ТД «Палессе» являются СП «Санта Импекс» г. Брест (28,8 % от общего объема поставок рыбы и рыбной продукции), ГТП УП «Белрыба» (15,7 %), ГП «Минскрыбпром» (12,6 %).

Основными поставщиками круп и бобовых являются ОАО «Минбакалеяторг» (25 % от общего объема поставок круп и бобовых), ОАО «Белбакалея» (15,7 %).

Основными поставщиками кондитерских изделий в ЗАО ТД «Палессе» являются СОАО «Коммунарка» (21,2 % от общего объема поставок кондитерских изделий), СП ОАО «Спартак» (15,9 %).

Основными поставщиками напитков являются ИП Лимитед «Кока-кола» бевриджиз Белоруссия (26,7 % от общего объема поставок безалкогольных напитков) и ЗАО «Минский завод безалкогольных напитков» (32,8 %), СООО «Дарида» (13,5 %).

Основными поставщиками пива ЗАО ТД «Палессе» являются ОАО «Криница» (28,9 % от общего объема поставок пива) ОАО «Оливария» пивзавод» (29,3 %), поставщиком пива иностранного производства является ООО «Первая торгово-логистическая компания» (11,1%).

Необходимо также отметить, что по определенному ассортименту товаров для ЗАО ТД «Палессе» установлены определенные объемы поставок.

В соответствии с распределением ГУПР Мингорисполкома на 2010 год для ЗАО ТД «Палессе» доведены объемы рекомендуемых к закупке товаров по следующим позициям: - мясо и птица; - масло растительное; - маргариновая продукция; - консервы для детского питания; - плодоовощные консервы общего назначения; - шампанское; - сахар; - кондитерские изделия; - макаронные изделия; - табачные изделия табачной фабрики «Неман».

Проанализируем освоение доведенных объемов продовольственных товаров и табачных изделий по ТД «Палессе» за 9 месяцев 2010г. и результаты представим в таблице 2.3.

 

Хозяйственные связи ЗАО ТД «Палессе» устанавливаются путем проведения переговоров между представителями обеих сторон – поставщика и покупателя. Во время переговоров представитель поставщика знакомит вторую сторону с ассортиментом предлагаемых товаров, обосновывает цены, сообщает условия оплаты и доставки. После обсуждения и согласования всех существенных условий стороны заключают договор поставки. По сроку действия договоры поставки могут быть: разовые, краткосрочные (до 1 года) и долгосрочные. По истечении срока действия договор может быть продлен.

Договора поставки между ЗАО ТД «Палессе» и поставщиками заключается на добровольной основе с соблюдением требований законодательства. В основном поставщики используют типовую форму договора поставки со всеми покупателями.

Анализ содержания договоров поставки между ЗАО ТД «Палессе» и ЗАО «Комвак» представлен в таблице 2.4.

 

Таблица 2.4 ― Анализ содержания договора поставки ЗАО «Комвак» с ЗАО ТД «Палессе».

 

Условия договора	Содержание условий договора поставки с ЗАО «Комвак»
Предмет договора:
- наименование	Продукты питания согласно ТТН
- количество	Согласно данным ТТН
- ассортимент	Продукты питания согласно ТТН
- цель приобретения товара	Розничная торговля
- качество	Качество товара должно соответствовать действующей нормативно-технической документации. Качество поставляемого товара Поставщик удостоверяет удостоверением качества, ветеринарным свидетельством.
Цена товара и порядок расчетов	Товар поставляется по свободным отпускным ценам франко-склад покупателя, действующим на момент отгрузки. Поставщик обязан известить Покупателя об изменении отпускных цен. Расчеты за полученную продукцию осуществляются с отсрочкой платежа в течение 10 банковских дней.
Срок и условия поставки	Поставка осуществляется на условиях, указанных в протоколе согласования цен; срок поставки: по согласованию сторон (по телефону). Моментом поставки товара считается дата, указанная в ТТН поставщика.
Требования к таре, маркировке и упаковке	Упаковка должна обеспечивать сохранность товара во время транспортировки. Тара и упаковка должны соответствовать ТУ. Поставляемый товар подлежит маркировке в соответствии с нормативно-технической документацией, СТБ 1100-98 (продукты пищевые, информация для потребителя), Поставщик поставляет товар с нанесенным на каждую товарную единицу штрих-кодом, за исключением товаров, на которые нанесение шрих-кодов невозможно. Товар Поставщика поставляется Покупателю в инвентарной многооборотной таре - пластмассовых ящиках, которая подлежит обязательному возврату обратным рейсом.
Транспорт	Поставки товара осуществляются транспортом Поставщика и за его счет.
Страхование	Не указано
Имущественная ответственность сторон	За просрочку в оплате выставленного платежного требования Поставщика, Покупатель уплачивает Поставщику пеню в размере 0,15 % от стоимости неоплаченной продукции за каждый день просрочки платежа. При систематических нарушениях сроков оплаты (более трех раз подряд) Поставщик имеет право в одностороннем порядке перевести Покупателя на отпуск товара на условиях предоплаты.
Порядок расторжения или изменения условий договора	Изменение условий договора или досрочное расторжение возможно только по соглашению сторон. Все изменения и дополнения в настоящий договор имеют юридическую силу, если они совершены в письменной форме и подписаны обеими сторонами. В случае, если в течение двух месяцев до момента истечения срока действия настоящего договора, стороны не придут к соглашению о прекращении действия договора (соглашение должно быть заключено в письменной форме), настоящий договор пролонгируется на следующий год.