Анализ природных условий. Сегодня в промышленности используют для этого не природные закваски, а выдуманные человеком термофильные дрожжиАнализ природных условий Природная зона – лесная. Рельеф – средней сложности, неоднородный. Местные уклоны от 0 до 0,05. Климат – умеренно-континентальный. Осадки (Ос) = 694 мм Испарение (Ис) = 258 мм Кув = Ос/Ис = 694/258 = 2,69 Гидротехнический коэффициент – R = R/L * Ос = 0,49 R – радиационный баланс L – теплота парообразования Ос = 0,69 Гидрогеология. Строим гидрогеологический разрез по линии А-А. Выводы: 1) Кув > 1 – это свидетельствует о естественном переувлажнении территории; 2) R ≤ 0,8 – несбалансированность тепловых и водных ресурсов, что нарушает почвообразовательный процесс; 3) Ввиду периодического переувлажнения почв для проведения весенних работ, получения и уборки урожая требуется осушение земель; 4) Грунтовые воды расположены на глубине 0,2 – 0,5 м и участвуют в процессе почвообразования; 5) Напорных вод на участке нет.
|
