Студопедія
рос | укр

Головна сторінка Випадкова сторінка


КАТЕГОРІЇ:

АвтомобіліБіологіяБудівництвоВідпочинок і туризмГеографіяДім і садЕкологіяЕкономікаЕлектронікаІноземні мовиІнформатикаІншеІсторіяКультураЛітератураМатематикаМедицинаМеталлургіяМеханікаОсвітаОхорона праціПедагогікаПолітикаПравоПсихологіяРелігіяСоціологіяСпортФізикаФілософіяФінансиХімія






Вірус лейкозу великої рогатої худоби


Дата добавления: 2014-12-06; просмотров: 589



На собрании до студентов доводятся вопросы организации, содержания производственной практики, выдается индивидуальное задание. Доводятся особенности прохождения производственной практики в организациях и предприятиях, выполнения плана-графика, заполнения дневника практики, выполнения индивидуального задания, подготовки и оформления отчета о прохождении производственной практики.
Вводный инструктаж по месту прохождения производственной практики
проводится специалистами по технике безопасности предприятий и организаций. Основное внимание уделяется вопросам распорядка дня, соблюдения мер производственной и противопожарной безопасности. По результатам инструктажа делается запись в книге проведения инструктажа с росписью студента.

Производственная практика направлена на приобретение студентами профессиональных навыков и первоначального опыта в профессиональной деятельности:

- закрепление и углубление знаний, полученных во время аудиторных занятий;

- формирование основных профессиональных компетенций в соответствии с ФГОС СПО по специальности;

- воспитание сознательной трудовой и производственной дисциплины;
- освоение студентами основ законодательства по охране труда, системы стандартов безопасности труда, требований правил гигиены труда и производственной санитарии, противопожарной защиты, охраны окружающей среды в соответствии с новыми нормативными и законодательными актами.

 

Содержание материала производственной практики

№ п/п Наименование выполняемых работ Кол-во дней
Инструктаж по ТБ. Общая характеристика предприятия - техника безопасности и санитарные правила на предприятии; - наименование предприятия; – организационно-правовая форма и виды торговой деятельности предприятия; – организационно-управленческая структура предприятия, краткая характеристика функций и взаимосвязей подразделений.
Специализация предприятия: - специализация и характеристика ассортимента товаров; – оценка факторов, влияющих на формирование ассортимента товаров на данном торговом предприятии; – методы изучения спроса покупателей.
Характеристика ассортимента товаров на предприятии: - описать структуру ассортимента в процентных долях; - рассчитать широту, полноту, новизну ассортимента.
Организация торгово-хозяйственной деятельности предприятия: – состав и характеристика поставщиков торгового предприятия; – организация доставок товаров в торговое предприятие – контроль над поступлением и продажей товаров, учет поступления товаров от поставщиков. – методы компьютерного учета поступления и реализации товаров.
Порядок оформления результатов торгово-хозяйственной деятельности: – организация и документальное оформление приемки товаров по количеству и качеству; – организация учета товаров на складах торгового предприятия; – составление товарных и товарно-кассовых отчетов; – забраковка товаров при первичной приемке, а также в процессе хранения, подготовка товаров к отпуску и реализации; – уценка товаров ненадлежащего качества и ее документальное оформление; – документальное подтверждение качества товаров.
Товароведная характеристика торгового процесса: – характеристика тары, маркировки и упаковки, порядок возврата многооборотной транспортной тары; – результаты проверки соответствия маркировки и упаковки требованиям стандартов; – организация контроля качества товаров; – перечень основных дефектов (пороков), приводящих к снижению сорта товаров; – организация и порядок проведения товароведной экспертизы (количест-венной, качественной (в т.ч. потребительской), ассортиментной); – влияние условий и режимов хранения товаров на сохранение их качества и соблюдение этих режимов в торговом процессе; – содержание работы АРМ (автоматизированное рабочее место) товароведа в торговых организациях.
Оформление отчета о практике.

При прохождении практики в экспертной организации необходимо рассмотреть следующие вопросы.

1. Общая характеристика предприятия:

– наименование предприятия;

– организационно-правовая форма предприятия;

– виды деятельности предприятия;

– организационно-управленческая структура предприятия, краткая характеристика функций и взаимосвязей подразделений;

– функциональные обязанности основных категорий работников;

– основные показатели финансово-хозяйственной деятельности предприятия за 3 года.

2. Характеристика материально-технической базы предприятия

3. Правовое обеспечение и основные документы, регламентирующие

деятельность товароведа-эксперта.

4. Организация экспертной деятельности предприятия:

– основные виды экспертной деятельности;

– порядок проведения товароведной экспертизы;

– особенности товароведной экспертизы;

– стадия и порядок назначения судебно-товароведческой экспертизы по гражданскому делу;

– формулировка вопросов, выносимых на разрешение эксперта.

4. Особенности проведения экспертизы качества продовольственных и непродовольственных товаров

5. Порядок оформления результатов экспертизы

6. Проведение товароведной экспертизы (количественной, качественной (в т.ч. потребительской), ассортиментной) на примере конкретного товара.


<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Парвовірусна інфекція свиней | Вирус лейкозу птиці
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | <== 15 ==> | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.202 сек.) російська версія | українська версія

Генерация страницы за: 0.202 сек.
Поможем в написании
> Курсовые, контрольные, дипломные и другие работы со скидкой до 25%
3 569 лучших специалисов, готовы оказать помощь 24/7