Студопедія
рос | укр

Головна сторінка Випадкова сторінка


КАТЕГОРІЇ:

АвтомобіліБіологіяБудівництвоВідпочинок і туризмГеографіяДім і садЕкологіяЕкономікаЕлектронікаІноземні мовиІнформатикаІншеІсторіяКультураЛітератураМатематикаМедицинаМеталлургіяМеханікаОсвітаОхорона праціПедагогікаПолітикаПравоПсихологіяРелігіяСоціологіяСпортФізикаФілософіяФінансиХімія






VII. TEST YOURSELF


Дата добавления: 2015-08-27; просмотров: 719



 

1. Расскажите из каких компонентов складываются суточные энерготраты.

2. Какими методами изучаются энерготраты и на каких теоретических положениях они базируются?

3. Как связаны нормы питания по энергии с энерготратами?

4. Определите ИМТ медсестры и оцените его.

5. Определите потребность медсестры в энергии с учетом основного обмена и КФА.

 

 

БИЛЕТ № 23

СИТУАЦИОННАЯ ЗАДАЧА № 1

 

В посёлке городского типа Актюба с населением 5000 человек водоснабжение осуществляется из подземного водоносного горизонта (2 скважины). Из резервуара вода подаётся в распределительную сеть, 50 % жилых зданий имеют внутридомовые водоразборы, а остальные обеспечиваются водой из водоразборных колонок. Представлены данные лабораторных исследований качества воды в распределительной сети за 2004 год.

 

Качество питьевой воды в распределительной сети водопровода в п. Актюба

Показатели На выходе из головных водопроводных сооружений, 1-ая точка январь Распределительная сеть, колонка, апрель
Запах, баллы
Привкус, баллы
Цветность, градусы
Мутность, мг/л 0,9 1,6
Сухой остаток, мг/л 1500,0 1590,0
Сульфаты, мг/л
Хлориды, мг/л
Железо, мг/л 0,6 0,9
Марганец, мг/л 0,1
Азот аммиака, мг/л 0,01 0,05
Азот нитритов, мг/л 0,05 0,2
Азот нитратов, мг/л 4,0 6,0
Фтор, мг/л 0,15 0,17
Общее микробное число, число колоний в 1 мл
Термотолерантные колиформные бактерии, число бактерий в 100 мл отсутствуют
Общие колиформные бактерии, число бактерий в 100 мл отсутствуют
  1. Оценить качество питьевой воды,
  2. Дать анализ условиям водоснабжения населения п. Актюба.

ПРИЛОЖЕНИЕ

Выписка из СанПиН 2.1.4.1074 - 01 “Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения”

Показатели Единицы измерения Норматив
Запах Баллы
Привкус Баллы
Цветность Градусы 20 (35)
Мутность мг/л 1,5 (2)
Сухой остаток мг/л 1000 (1500)
Сульфаты мг/л
Хлориды мг/л
Железо мг/л 0,3 (1,0)
Марганец мг/л 0,1 (0,5)
Фтор мг/л 1,5
Общее микробное число Число образующихъ колонии бактерии в 1 мл Не более 50
Термотолерантные колиформные бактерии Чисо бактерий в 100 мл Отсутствие
Общие колиформные бактерии Число бактерий в 100 мл Отсутствие

 

БИЛЕТ № 23

СИТУАЦИОННАЯ ЗАДАЧА № 2

 

При приемке цистерны молока на молкомбинате установлено, что его плотность – 1,027 г/см3 бактериальная обсемененность по редуктазной пробе I класса, степень чистоты по эталону I группы, кислотность 17°Т, температура 18°С. С момента дойки прошло 1,5 часа.

 

 

Ориентировочная основа действий при решении ситуационной задачи

 

1. Выбор необходимой нормативной документации.

2. Дайте заключение о возможности приемке партии молока.

3. Раскройте фазность развития микрофлоры молока и дайте гигиеническую оценку.

4. Основные требования к приемке молока.

 

 

БИЛЕТ № 24


<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Exercise 43. Chose the correct variant, paying attention to comments. | Residential Complex Le Lorrain
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | <== 6 ==> |
Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.328 сек.) російська версія | українська версія

Генерация страницы за: 0.328 сек.
Поможем в написании
> Курсовые, контрольные, дипломные и другие работы со скидкой до 25%
3 569 лучших специалисов, готовы оказать помощь 24/7