Продуктивність праці робітників туристичної фірми .

Поняття робочої сили. Способи визначення продуктивності праці робітників туристичної фірми. Фактори, що впливають на ефективність використання робочої сили та підвищення продуктивності праці. Наукова організація праці.

Ціноутворення в туризмі.

Сутність та функції ціни. Особливості ціноутворення в сфері послуг. Фактори, що впливають на ціну туристичного продукту. Структура ціни на туристичний продукт. Принципи визначення ціни на послуги туризму. Політика цін в туризмі.

Організація фінансів в туризмі.

Фінанси та фінансові відносини. Функції фінансів. Фінанси туристичної фірми. Кругообіг оборотних коштів у туризмі. Схема потоку грошей і заборгованості між суб’єктами туристичного ринку. Склад і структура джерел фінансових ресурсів туристичних фірм.

Податки в туризмі.

Функції податків. Система податків в Україні. Податок на добавлену вартість. Земельний податок. Інші податки. Система оподаткування в туризмі.

 

Література.

1. Азар В. И. Введение в экономику иностранного туризма. (Вопросы методологии). – М., 1975.

2. Азар В. И. Экономика и организация туризма. (Методологические вопросы). – М.: Экономика, 1972.

3. Ананьев М. А. Экономика и география международного туризма М.: – МГУ, 1975.

4. Балабанов И. Т, Балабанов А. И. Экономика туризма. Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2000.

5. Гезгала Я. Туризм в народном хозяйстве – М.: Прогресс, 1974.

6. Гостиничный и туристический бизнес. Учебник / Под. ред. Чудновского А. Д. – М.: Тандем, 1998.

7. Гуляев В. Г. Формуляры, контракты, соглашения в туристической деятельности: Учебно-практическое пособие. – М., 1998.

8. Папирян Г. А. Международные экономические отношения: экономика туризма. – М.: Финансы и статистика, 2000.

9. Пузакова Е. П. Честникова В. А. Международный туристический бизнес. – М., 1997.

10. Соболева В.А., Соболев Г. Н. Финансово-економический анализ деятельности туристической фирмы – М.: 1999.

11. Станев П., Енев Н., Атанасова Е и др. Экономика и организация туризма. – М.: Экономика, 1989.

12. Дядечко Л.П. Економіка туристичного бізнесу. Навчальний посібник. – К.: Центр учбової літератури, 2007.-224с.

13. Покращення рівня послуг у готельному бізнесі: Практичні рекомендації. Львів 2004.-127с.

14. Кифяк В.Ф. Організація туристичної діяльності в Україні. – Чернівці: Книги-ХХІ, 2003.-300с.

15. Бургонова Г.Н., Каморджанова Н.А. Гостиничный и туристический бизнес: особенности бухгалтерского учета и налогообложения: Учеб. пособие. – М.: Финансы и статистика, 2000.- 352с.

16. Ефимова О.П., Ефимова Н.А. Экономика гостиниц и ресторанов: Учебное пособие. - М.: Новое знание, 2004.-392с.

17. Здоров А.Б. Экономика туризма: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2004.- 272с.

18. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. – 2-е изд., перераб. - М.: Финансы и статистика, 2006.- 336.

19. Папирян Г.А. Международные экономические отношения: Экономика туризма. – М.: Финансы и статистика, 1998.- 208с.

«Інформаційні технології в туризмі»

Головні напрямки розвитку інформаційних технологій і сервісної діяльності в туризмі.

Інформаційні потоки в туризмі. Поняття інформаційних технологій. Інформаційні технології в управлінні туризму і готельним господарством.

Сутність і характеристика інформаційних систем та технологій обліку.

Класифікація ти види інформаційних систем. Структура інформаційної системи. Головні компоненти компютерної інформаційної системи. Головні рівні інформації: синтаксичний, семантичний, прагматичний. Автоматизована інформаційна технологія. Реляційна база даних. Організаційні одиниці управління. Функціональні компоненти інформаційної системи. Особливості створення інформаційних систем.

Апаратне і програмне забезпечення інформаційних технологій в туризмі і готельному господарстві.

Класифікація комп’ютерної техніки. Склад базової конфігурації персонального комп’ютера (ПК). Системи, що розташовані на материнській платі. Принципи роботи і головні параметри мікропроцесора. Організація оперативної пам’яті. Твердий диск, як головний засіб зберігання інформації. Принципи роботи і головні параметри CD-дисковода. Відеосистема та периферійне обладнання ПК. Операційні системи: поняття, головні функції, класифікація.