Студопедия — Драники из батата с яблоком
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Драники из батата с яблоком


⇐ Предыдущая123456Следующая ⇒




· Время приготовления 15 мин

· Сложность приготовления Легко

· Кол-во порций 4

Не совсем привычный рецепт драников
Ингредиенты

· 500 г бататов

· 1 луковица

· 3 ст.л. муки

· 2 очищенных зеленых яблока

· 100 мл растительного масла

· 1 ч.л. соли

· 1 щепотка черного перца

· 3 яйца

Инструкция

· 1Измельчите лук, яблоки и бататы на тёрке или в блендере.

· 2Добавьте яйца, соль, перец и муку, тщательно перемешайте.

· 3Обжарьте в большом количестве растительного масла.

· 4Выложите готовые драники на бумажное полотенце.

Пирог из батата

· Время приготовления 20 мин

· Сложность приготовления Легко

· Кол-во порций 8

Сладкий пирог с бататом.
Ингредиенты

· 1 шт большой батат

· 1 стакан йогурта

· 1 стакан коричневого сахара

· 1 ч.л. корицы

· 1 ч.л. молотого мускатного ореха

· 3 ст.л. меда

· 300 г песочного теста

· 1 ч.л. соли

· 5 шт яиц

Инструкция

· 1Батат натрите на терку.

· 2Яйца взбейте. Смешайте их с йогуртом.

· 3В миску вылейте яйца с молоком, батат, соль, корицу, ваниль и сахар. Смешайте все в однородную массу. Можете использовать блендер.

· 4Из теста раскатайте корж.

· 5Духовку нагрейте. Форму для выпекания смажьте маслом.

· 6В форму выложите корж, сформируйте бортик. Выложите начинку. Плотно уложите ее ложкой.

· 7Посыпьте пирог мускатным орехом. Пеките пирог 30-40 минут.

· 8Дайте ему чуть остыть и подавайте к столу.

Печенье с бататом

· Время приготовления 25 мин

· Сложность приготовления Легко

· Кол-во порций 15

Оригинальный рецепт печенья
Ингредиенты

· 200 г муки

· 4 ст.л. молока

· 200 г пюре из бататов

· 2 ч.л. разрыхлителя

· 200 г сливочного масла комнатной температуры

· 2 ст.л. сахара

Инструкция

· 1Разогрейте духовку до 200С.

· 2Смешайте сливочное масло с сахаром, молоком и бататовым пюре. Взбейте миксером.

· 3Добавьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте.

· 4Раскатайте тесто тонким слоем, вырежьте печенье.

· 5Выложите печенье на противень, выпекайте 15-17 минут.

Ньокки из батата с соусом из сыра гауда

· Время приготовления 30 мин

· Сложность приготовления Средне

· Кол-во порций 4

Вкуснейшие ньокки под сырным соусом
Ингредиенты

· 1 ч.л. измельченного чеснока

· 3 листика шалфея

· 1 ч.л. мускатного ореха

· 200 г муки

· 1 мелко нарезанная луковица

· 400 мл молока

· 500 г нарезанных кубиками бататов

· 200 г сыра рикотта

· 1 ст.л. сахара

· 1 ч.л. соли

· 3 ст.л. сливочного масла

· 200 г тёртого сыра пармезан

· 200 г тёртого сыра гауда

Инструкция

· 1Разогрейте духовку до 180С.

· 2Выложите бататы на противень и отправьте в духовку на 7 минут.

· 3Смешайте печеные бататы с рикоттой.

· 4Добавьте пармезан, соль, сахар и муку. Тщательно перемешайте.

· 5Скатайте небольшие шарики из получившейся массы.

· 6Отварите ньокки в кипящей подсоленной воде (5-6 минут).

· 7Выложите лук, чеснок и шалфей в небольшую кастрюлю. Добавьте молоко.

· 8Подогревайте молоко, не доводя до кипения 5-7 минут.

· 9Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте 2 ст.ложки муки и тщательно перемешайте.

· 10Добавьте муку к тёплому молоку.

· 11Снова поставьте соус на огонь, добавьте тёртый сыр гауда.

· 12Подогревайте, пока сыр полностью не расплавится.

· 13Полейте получившимся соусом готовые ньокки.

 



⇐ Предыдущая123456Следующая ⇒


Дата добавления: 2015-08-29; просмотров: 750. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!

Аальтернативная стоимость. Кривая производственных возможностей В экономике Буридании есть 100 ед. труда с производительностью 4 м ткани или 2 кг мяса...

Вычисление основной дактилоскопической формулы Вычислением основной дактоформулы обычно занимается следователь. Для этого все десять пальцев разбиваются на пять пар...

Расчетные и графические задания Равновесный объем - это объем, определяемый равенством спроса и предложения...

Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...

Конституционно-правовые нормы, их особенности и виды Характеристика отрасли права немыслима без уяснения особенностей составляющих ее норм...

Толкование Конституции Российской Федерации: виды, способы, юридическое значение Толкование права – это специальный вид юридической деятельности по раскрытию смыслового содержания правовых норм, необходимый в процессе как законотворчества, так и реализации права...

Значення творчості Г.Сковороди для розвитку української культури Важливий внесок в історію всієї духовної культури українського народу та її барокової літературно-філософської традиції зробив, зокрема, Григорій Савич Сковорода (1722—1794 pp...

Измерение следующих дефектов: ползун, выщербина, неравномерный прокат, равномерный прокат, кольцевая выработка, откол обода колеса, тонкий гребень, протёртость средней части оси Величину проката определяют с помощью вертикального движка 2 сухаря 3 шаблона 1 по кругу катания...

Неисправности автосцепки, с которыми запрещается постановка вагонов в поезд. Причины саморасцепов ЗАПРЕЩАЕТСЯ: постановка в поезда и следование в них вагонов, у которых автосцепное устройство имеет хотя бы одну из следующих неисправностей: - трещину в корпусе автосцепки, излом деталей механизма...

Понятие метода в психологии. Классификация методов психологии и их характеристика Метод – это путь, способ познания, посредством которого познается предмет науки (С...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.013 сек.) русская версия | украинская версия