Секрецию сока поджелудочной железы усиливает

1. глюкагон

2. ЖИП

3. фруктоза

4.холецистокинин –панкреозимин, секретин

5. соматостатин

182. Роль желчи в процессах пищеварения:

1. активирует гликоген

2. активация пепсина

3. эмульгирует жиры

4. обеспечивает всасывание глюкозы

5. инактивирует амилазу

183. Эффект действия гормона секретина:

1. тормозит выделение гастрина

2. тормозит действие холецистокинина

3. эмульгтрует жиры

4. стимулирует секрецию бикарбонатов

5. стимулирует сокращения ворсинок тонкого кишечника

184. Железы желудка состоят из:

1.главных, слизистых и добавочных клеток;

2.обкладочных, смешанных и главных клеток;

3. обкладочных, серозных и добавочных клеток;

4. главных, добавочных и обкладочных клеток;

5. добавочных, главных и серозных клеток.

185. Под действием амилазы слюны происходит расщепление:

1.жиров до жирных кислот;

2. белков до аминокислот;

3. полипептидов до монопептидов;

4. начальный гидролиз углеводов;

5. крахмала до полисахаридов.

186. Превращение пепсиногенов в пепсины осуществляется:

1. соляной кислотой;

2. инсулином;

3. химозином;

4.желчью;

5. липазами.

187. Жиры расщепляются на глицерин и жирные кислоты:

1. амилазой;

2.желатиназой;

3.липазой;

4. пепсином;

5. пепсиногеном.

188.Фермент, названный Павловым «ферментом фермента»:

1. энтерокиназа;

2.холинэстераза;

3. карбоангидраза;

4. рибонуклеаза;

5.аминопептидаза.

189.Запирательный пилорический рефлекс имеет место:

1. при переходе химуса из желудка в двенадцатиперстную кишку;

2. при переходе пищевого комка из пищевода в желудок;

3. при переходе химуса из тонкого в толстый кишечник;

4. при переходе химуса из толстого кишечника в прямую кишку;

5. при переходе химуса из фундальной части желудка в пилорическую часть.

190. Бактерицидные свойства слюны обусловлены:

1. муцином;

2.водой;

3.амилазой;

4.лизоцимом;

5. мальтазой.

191. Раздражение симпатических нервных волокон, иннервирующих слюнные железы, вызывает:

1. выделение небольшого количества слюны, богатой органическими веществами

2. выделение слюны, богатой органическими и неорганическими веществами

3. выделение слюны, содержащей малое количество солей

4. обильную секрецию жидкой слюны, содержащей много солей

5. непрерывную секрецию слюны

РН сока поджелудочной железы составляет

1. 1, 0-2,0
2. 2, 5-3,5
3. 3, 5-5,5
4. 6, 0-7,0
5. 7, 8-8,4

193. Эмульгирование жиров происходит под влиянием:

1. липазы
2. амилазы
3. трипсина
4. желчных кислот
5. пепсина

194. Роль желчи:

1. способствует выделению поджелудочного сока
2. регулирует выделение желудочного сока
3. эмульгирует жиры, увеличивая поверхность, на которой осуществляется

их гидролиз липазой

1. вызывает денатурацию белков
2. способствует всасыванию углеводов

195. Центры, регулирующие состояние голода и насыщения находятся в:

1. коре головного мозга

2. гипоталамусе

3. среднем мозге

4. продолговатом мозге

5. спинном мозге

Усиливает моторику тонкого кишечника

А) адреналин

В) ацетилхолин

С) гамма-аминомасляная кислота

D) глицин

Е) тироксин

Всасывание белков происходит в основном в виде

1 аминокислот

2.полипептидов

3.пептидов

4. дипептидов

5.олигопептидов

198.Всасывание углеводов в основном происходит в виде:

1.клетчатки

2.крахмала

3. моносахаридов

4.гликогена

5. аминокислот

199.Особенность липазы желудочного сока:

1. не расщепляет жиры, имеет важное значение для взрослого человека;

2. расщепляет неэмульгированные жиры молока, имеет важное значение для взрослого человека;

3. расщепляет уже эмульгированные жиры молока, имеет важное значение для ребенка в период его молочного вскармливания;

4. активирует пепсины желудочного сока, имеет важное значение для взрослого человека;

5. расщепляет слизь, имеет важное значение для взрослого человека.

200.«Аппетитный» сок – это сок, который продуцируется:

1.при всасывании питательных веществ в желудке и кишечнике;

2. при запахе и виде пищи, при жевании и глотании;

3. при эвакуации содержимого желудка в двенадцатиперстную кишку;

4. при действии пищевого комка на слизистую желудка;

5. при действии химуса на слизистую кишечника.