КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА №2

ВАРИАНТ №1

I. Переведите предложения в Passiv и напечатайте результат.

1. Die Pilzsuppe wird mit saurer Sahne serviert. 2. Woraus ist der Zucker gewonnen? 3. Die Möhren und Kartoffeln für die Kartoffel-Möhren-Suppe wurden geschält, gewaschen und grob gewürfelt. 4. Wann wird der Apfelkuchen fertig sein? 5. Aus Fisch wird eine Menge schmackhafter Speisen hergestellt. 6. Wird der Text leicht übersetzt?

II. Подчеркните в прежложениях сказуемое и переведите:

1. Heute habe ich noch etwas zum feierlichen Abendessen zu kaufen.

2. Ist dieser Text mit oder ohne Wörterbuch zu lesen?

3. Dieses Thema ist zur Vorprüfung selbstendig zu studieren.

III. Переведите предложения, вставляя подходящий предлог, который вводит инфинитивный оборот:

1. Wie viel Zeit braucht man, … solche Suppe zu kochen? 2. … in Perm noch einige Tage zu bleiben, fuhr er nach Kungur, … dort die schöne Eishöhle zu besichtigen. 3. … dritte Kontrollarbeit zu schreiben, kann man die Vorprüfung nicht ablegen.

IV. Скопируйтетекст в WORD, переведите его и напечатайте перевод.

 

Stärke

Stärke ist Kohlenhydrat. Sie ist ein weißes Pulver, Stärke häuft sich in Samenkörnern von Getreide, Bohnen und in Kartoffeln an.

Für die Speisenproduktion benötigt man fast reine Stärke als stark-und bindefähiger, geschmacklich neutraler Rohstoff. Man ge­winnt Maisstärke aus Maiskörnern, Weizenstärke aus Weizenmehl und Kartoffelstärke aus Industriekartoffeln.

Getreidestärke verwendet man vorwiegend zum Herstellen von Süßspei­sen unter Zusatz von Zucker, Eier und Fetten.

Kartoffelstärke verwendet man als Bindemittel zum Samigmachen von Speisenkomponenten. Gequollene Stärke kann darüber hinaus verschiede­nen Speiseteilen ein leicht glänzendes Aussehen verleihen. Diese Ei­genschaft nutzt man bei der Herstellung von Klößen aus.

 

Ответьте на вопросы по тексту:

1. Was ist Stärke? 2. Wie sieht die Stärke aus? 3. Woraus wird die Stärke gewonnen? 4. Wozu verwendet man die Stärke?

V. Спишите и переведите предложения, вставляя в них пропущенные слова:

ausspülen, ausgelesen, Naturfasern, Strapazierfähig, Preis, Waschmaschine, Kaschmirziege, Handwäsche, glänzenden, Wintertagen.

Kaschmir

Kaschmir ist wohl der König der.... Das wertvolle Unterhaar der … kommt aus einer gleichnamigen Provinz in Indien sowie aus der Himalaya-Region, der Mongolei und aus China. Von Hand wird die Wolle … und ausgekämmt. Pro Jahr und Ziege werden so nur etwa 100 Gramm gewonnen, was den … dieses edlen Materials erklärt. Kaschmir ist sehr weich im Griff, leicht und wärmt optimal an kalten …. Für den Winter lassen sich daher aus dem seidig … Material besonders gut Mützen, Schals, Pullis und Jacken zaubern. … ist Kaschmir jedoch nicht. Daher gilt: Bei … nur warmes, kein heißes Wasser nehmen und nie länger als nötig einweichen lassen! Danach mit klarem Wasser …, vorsichtig ausdrücken, anschließend in ein Handtuch einrollen und zum Trocknen auslegen. In der …: auf links drehen, nicht über 30 Grad und eine niedrige Drehzahl einstellen.

VI. Перепишите, переведите и выучите слова:

Molkereiprodukte	der Hut	вареный
das Brot	der Anorak	кислый
das Mehl	die Seide	сухой
die Butter	die Hosenstrümpfe	жареный
das Gemüse	der Mantel	сладкий
der Saft	das Kleid	острый
die Hirse	der Strohhut	печеный
der Dill	der Skianzug	свежий
das Radischen	der Verkäufer	желтый
die Petersilie	die Rolltreppe	горячий

VII. Перепишите, переведите и выучите:

- Guten Tag, ich hätte gern …

- Guten Tag, ich möchte …

- Was wünschen Sie?

- Noch etwas, bitte?

- Sonst noch etwas?

- Das macht 7,50 Euro.

- Ich rate Ihnen noch die richtigen Gewürze dazu zu nehmen.

- Ich nehme lieber diese Trauben.

- Ich brauche noch Kekse und Wallnusseis.

- Ich mag nichts Scharfes.

- Haben Sie Kleingeld?

- Nein, leider nicht.

- Wie viel kostet die Tüte?

- Die Tüte ist gratis.

- Kann ich mit Kreditkarte bezahlen?

VIII. Перепишите, и переведите диалог:

- Guten Tag. Haben Sie Jagdwurst?

- Ja, natürlich. Wir haben erst heute frisch bekommen.

- Bitte, 250 Gramm. Was können Sie mir noch empfehlen?

- Wir haben Wurstwaren in großer Auswahl, z.B. Moskauer, Kiewer, Krakower Wurst, Tee-, Leber-, Knoblauchwurst und andere Sorten.

- Haben Sie Zungenwurst? Diese pikante Wurst esse ich gern.

- Wieviel möchten Sie?

- 500 Gramm bitte. Und noch Leberwurst möchte ich nehmen. Wiegen Sie bitte dieses Stück ab.

- Sonst noch einen Wunsch?

- Danke. Mehr brauche ich nicht. Was macht das?

- Das macht 7 Euro 55 Cent. Zahlen Sie bitte an der Kasse am Ausgang.