Нарушение обмена цитоплазматического жираВстречается наиболее часто в печени, почках, сердечной мышце. Оно характеризуется увеличением количества жира в клетках, где он обнаруживается и в норме, или появлением жира там, где он в норме в свободном состоянии не встречается. Проявляется в форме крупнокапельного и мелкокапельного ожирения. Причины: заразные болезни, интоксикации, отравления минеральными ядами, углеводная и белковая недостаточность, дефицит липотропных факторов (метионина, холина, витамина В12 и др.). Механизмы: инфильтрация; трансформация; декомпозиция. При жировой инфильтрации в клетках откладывается приносный током крови и лимфы нейтральный жир, при трансформации происходит синтез жира из углеводов, при декомпозиции распадаются липопротеиды мембранных структур клеток. Музейный препарат. Жировая инфильтрация печени собаки. Печень увеличена в объеме, капсула напряжена, края притуплены, форма не изменена, мягкой консистенции, светло-желтого цвета, рисунок дольчатого строения сглажен. Гистопрепарат. Жировая декомпозиция печени (крупнокапельное ожирение). Окраска гематоксилин-эозином. Печеночные клетки по периферии дольки увеличены, округлые. В них видны пустоты - вакуоли, образовавшиеся на месте растворенных в спирте капелек жира. Ядро и цитоплазма клеток сдвинуты на периферию клетки. Цитоплазма имеет вид тонкого ободка (перстневидные клетки). Балочное строение сглажено. Процесс обратим (рис. 12). Гистопрепарат. Жировая дистрофия печени (мелкокапельное ожирение). Окраска гематоксилин-эозином. Жировая дистрофия выражена в центральной и средней зонах дольки. Эти участки имеют бледно-серую окраску. Неповрежденная паренхима печени сохранена лишь на периферии долек в виде узкого пояса. Клетки, находящиеся в состоянии жировой дистрофии, набухшие, округлой формы, мелкоячеистые (сетчатые), вследствие растворения спиртом мелких капелек жира. Ядра сморщены, пикнотичны, расположены в центре клеток, что указывает на некробиоз и некроз ожиревших гепатоцитов. Процесс необратим (рис. 13). Гистопрепарат. Жировая дистрофия печени (окраска суданом-3). Жировые включения в цитоплазме гепатоцитов окрашены суданом-3 в желтый цвет. Контрольные вопросы 1. Сущность жировой дистрофии. 2. Классификация жировой дистрофии. 3. Морфология нарушения обмена нейтрального жира в жировом депо (уменьшение и увеличение количества жира). 4. Опишите труп истощенной коровы. 5. Макровид и гистологические изменения в печени при жировой инфильтрации. 6. Макровид и гистологические изменения в печени при жировой дистрофии. 7. Механизмы нарушения обмена цитоплазматического жира. 8. Болезни, при которых наблюдается жировая дистрофия.
|
