Понятие о механизмах действия витаминов.Механизм действия витаминов проявляется разнообразно: · некоторые водорастворимые могут входить в состав коферментов. · являются активаторами ферментов. · регулируют синтез гормонов. · регулируют отдельные биохимические процессы. · регулируют отдельные физиологические функции. · синтез белков в мышечной ткани. · входят в состав биологических мембран и регулируют их проницаемость (А, Е, F).
Витамин F образует три вида полиненасыщенных жирных кислот (незаменимых): · линолевая · линоленовая · арахидоновая кислота. Участвует в образовании органических веществ - простагландинов. Благодаря образованию простагландинов проявляется болевой синдром чувствительности как защитная реакция организма. Входят в состав коферментов. Витамин РР – НАД, НАДФ. Витамин B2 – ФАД, ФАДФ. Витамин В1 – ТПФ. Витамин В3 – КоА. Витамин В6 – ПФ.
Тема: Гормоны
Вопросы: 1. Гормоны и их биологические свойства. 2. Классификация гормонов. 3. Понятие о механизме действия гормонов.
Гормоны и их биологические свойства. Гормоны – это биологически активные органические вещества, вырабатываемые внутренней секрецией и оказывают воздействие на другие органы и ткани. Регулируют обмен веществ на уровне органов и тканей целостного организма. Гормоны вырабатываются эндокринной системой организма. В неё входят эндокринные железы, а так же некоторые органы и ткани, которые содержат эндокринные клетки (сердце, почки и др.) Железы внутренних секреций не содержат выводных протоков, они выделяют свой секрет (жидкость с гормонами) не посредственно в кровь. Они окружены густой сетью капилярчиков. ЖВС: гипофиз, щитовидная железа, паращитовидная железа, поджелудочная железа, надпочечники, половые железы (гонады). В организме человека содержатся мужские и женские гормоны. В зависимости от активности железы могут быть различные состояния организма: норма, гипофункция железы, гиперфункция железы.
Классификация гормонов. В зависимости от строения все гормоны подразделяются на три группы: Гормоны
Белки и пептиды Производные аминокислот. Стероиды.
Гипофиз Щитовидной железы Кора надпочечников Поджелудочная железа Мозговое вещество надпочечников Половые железы
ЖВС
Все гормоны в организме действуют взаимосвязано, содержание гормонов в крови регулируется с участием ЦНС. Такая система называется нейроэндокринной регуляцией обмена веществ. В синтезе гормонов обязательное участие принимают ферменты и витамины. Гормоны из ЖВС поступают непосредственно в кровь и распространяются по всем органам и тканям. Гормоны способны действовать только на определённые органы и ткани, которые имеют специальные рецепторы для взаимодействия с гормоном, поэтому они называются органы-мишени, или ткани-мишени. В клетках ткани некоторые гомоны оказывают биологический эффект, проникая внутрь клетки, а некоторые гормоны (высоко молекулярные) взаимодействуют с рецепторами расположенными в мембране клетки и их биологический эффект передаётся во внутреннею часть клетки, а опосредовано с участием других органических веществ способных влиять на активность ферментов в цитоплазме и в органоидах клетки. Механизм действия гормонов в организме. ЦНС
Эндокринные железы
Органы и ткани
Клети тканей
1. Биохимические изменения: · влияют на проницаемость биологических мембран · влияние на генетический аппарат клетки (синтез РНК) метаболиты · изменение активности ферментов
2. Физиологические изменения
3. Морфологические изменения
Основная регуляция выделения гормонов в кровь за счёт действия гипоталамуса. Гипоталамус способен выделять биологически активные вещества: 1. Статины 2. Либерины Передние доли гипофиза усиливают или снижают выделение тропных гормонов из передней доли, которые влияют на активность других желёз (АПТГ, ТТГ, ГТГ, СТГ).
Тема:
|
