Биологически активные высокомолекулярные вещества. Контрольная работа № 2.Значение темы: Изучение темы будет способствовать формированию следующих компетенций ОК-1; ПК-1; ПК-2; ПК-3; ПК-31. Цель: после изучения темыстудент должен Знать: ü строение и химические свойства основных классов биологически важных органических соединений; Уметь: ü пользоваться учебной, научной, научно-популярной литературой, сетью Интернет для профессиональной деятельности; ü классифицировать химические соединения, основываясь на их структурных формулах; ü пользоваться номенклатурой IUPAC для составления названий по формулам типичных представителей биологически важных веществ и лекарственных препаратов. Вопросы, вынесенные на самостоятельное изучение: 1. Формулы и тривиальные названия протеиногенных аминокислот. 2. Установление аминокислотного состава с помощью современных физико-химических методов. Вопросы для самоконтроля знаний:
1. Подберите соответствие между формулой аминокислоты и названием:
2. Перечислите типы связей в белковой молекуле, обозначенные цифрами
3. Выделите на рисунке α-спираль и β-складчатую структуру
4.
|
