Типы кристаллических включений и их значение в анализе лекарственного растительного сырьяОбразование включений вызвано избыточным накоплением некоторых продуктов обмена веществ в определенных участках клетки – в вакуоли, гиалоплазме, различных органеллах, реже в клеточной стенке. Эти вещества часто выпадают в осадок в аморфном виде или в форме кристаллов – включений. Кристаллы, содержащиеся в растениях, чаще всего состоят из оксалата кальция и имеют разную форму. Друзы - шаровидные образования, состоящие из многих мелких сросшихся кристаллов (в клетках корневищ, коры, корки, черешков и эпидермы многих растений). Рафиды - игольчатые кристаллы, соединенные в пучки (в корневищах купены, стебле винограда). Кристаллический песок - скопление множества мелких одиночных кристаллов (в чешуе лука, стебле бузины). Как правило, друзы встречаются у двудольных растений, а рафиды - у однодольных. Встречаются одиночные кристаллы более простых и сложных комбинационных форм. Кристаллы, имеющие форму сильно вытянутых призм, называют стилоидами. Стилоиды находятся в клетках по одному. Обычно они покрыты очень тонкой оболочкой. Клетки с кристаллами расположены среди клеток мезофилла или образуют кристаллоносную обкладку вокруг проводящих пучков или группы волокон. Кристаллы кальция оксалата:
а— одиночные; б— друзы; в—рафиды; г—стилоид; д —кристаллический песок; е — кристаллоносная обкладка проводящих или механических тканей К кристаллическим включениям очень близки цистолиты (греч. китос - пузырь, или мешок, литос - камень). Они чаще всего состоят из карбоната кальция или кремнезема и представляют собой гроздевидные образования внутри клеток, возникшие на выступах клеточной оболочки (фикус, крапивные, тутовые). Включения имеют определенную форму и хорошо видны в световой микроскоп. По наличию тех или иных включений, их форме и распределению можно отличить одни виды, роды и семейства растений от других, поэтому они часто служат важным диагностическим признаком при анализе лекарственного растительного сырья. 21. Строение и функции выделительных тканей эндогенного происхождения Секреторная ткань, или Выделительная ткань — вид ткани в растительном организме, участвующих в секреции веществ. В зависимости от конечного расположения секретируемых веществ их делят на две группы: § ткани внутренней секреции (эндогенные структуры) — выделенные вещества остаются внутри растения; § ткани наружной, или внешней секреции (экзогенные структуры) — выделяют секреты наружу. Эндогенные структуры являются производными основной меристемы[2]. § идиобласты (в том числе кристаллоносные клетки, содержащие цистолиты и рафиды) § слизевые ходы, или секреторные вместилища, или вместилища выделений (в том числе смоляные каналы) § млечники Млечники, или млечные сосуды, встречаются у разных жизненных форм растений: деревьев, кустарников, лиан, трав. Они образуются живыми клетками, у которых цитоплазма с многочисленными ядрами занимает пристенное положение, а в центре располагается крупная вакуоль, заполненная млечным соком. Как и в ситовидных трубках, в млечниках часто разрушается тонопласт. Поэтому между цитоплазмой и вакуолью нет четкой границы.
|
