Почка — зачаточный побег растенияПочка - еще не развернувшийся побег, на верхушке которого находится конус нарастания. § Почка состоит из зачаточного стебля и листьев (вегетативная почка) или цветков (генеративная, цветочная). § Почки, несущие в себе укороченный стебель с зачаточными листьями и цветки, называют смешанными. § § «Спящие почки» находятся в течение нескольких вегетационных периодов в состоянии покоя. § Придаточная почка – почка, образующаяся вне пазухи (на стеб-ле, корне, листе) и дающая придаточный (случайный) побег. Почки могут быть защищены почечными чешуями, их называют закрытыми. Чешуи предохраняют зачаточные листья и конус нарастания стебля от низких температур, а ранней весной – от губительных лучей солнца.
У многих растений активно растут междоузлия побега (вставочный рост), такой рост характерен для злаков (бамбук, пшеница). Можно управлять ростом и развитием побегов: § прищипка верхушки побега заставляет его сильнее ветвиться, § пасынкование (удаление лишних боковых побегов) создает условия для лучшего развития главного побега. Обрезкой ветвей можно сформировать округлую или иную форму кроны деревьев и кустарников. От формы кроны зависит долголетие деревьев, урожайность и качество плодов.
ü
|
Верхушечные почки обеспечивают рост побега в длину, боковые (пазушные) обеспечивают ветвление побега.
На верхушке зачаточного стебля находится ростовая часть побега — конус нарастания. Конус нарастания состоит из образовательной ткани (верхушечная меристема), клетки которой делятся и образуются новые. В результате деления клеток конуса нарастания и роста образовавшихся клеток побег растет. Из генеративных почек развиваются побеги с бутонами.
С2. Какая почка изображена на рисунке? Какие элементы её строения обозначены цифрами 1 и 2? За счёт какой ткани происходит развитие почки? 1) цветочная (генеративная) почка;2) 1 - зачаточный стебель, 2 - зачаточный цветок (соцветие);3) рост и развитие почки идёт за счёт образовательной ткани в конусе нарастания. 
