По национальному опросу состояния здоровья населения, 1995 г.

Основные болезни среди мужчин (США, на 1000 чел.)

 

Болезнь / Возраст	до 45	45-64	65-74	75+
Болезни сердца
Артрит и остеопороз	-	-
Глухота
Повышенное давление
Инфаркт
Желудочно-кишечные болезни
Катаракта
Деформация конечностей
Хронический гайморит
Сахарный диабет
Аритмия сердца
Варикозное расширение вен
Болезни предстательной железы

Среди женщин статистика еще хуже – роды, диеты и уход за детьми и мужья­ми дают о себе знать гораздо раньше. Женщинам повезло хотя бы в одном – у них нет предстательной железы (простаты) и, соответственно, этой проблемы…

Основные болезни среди женщин (США, на 1000 чел.)

 

Болезнь / Возраст	до 45	45-64	65-74	75+
Артрит и остеопороз
Повышенное давление
Болезни сердца
Глухота
Катаракта
Желудочно-кишечные болезни
Деформация конечностей
Хронический гайморит
Инфаркт
Сахарный диабет
Варикозное расширение вен
Аритмия сердца
Гинекологические заболевания

¹ Number of selected reported chronic conditions per 1,000 persons, by sex and age: United States, 1995, National Health Interview Survey, 1995. National Center for Health Statistics. Vital Health Stat 10 (199), pp 79-80. 1998; www.cdc.org

ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ. 2002 © Константин Монастырский. Переизданию не подлежит.

При частичном использовании материалов ссылка обязательна.

Статьи и книги автора на сайте www.Monastyrsky.com

ПРЕДИСЛОВИЕ

А может быть, эти болезни просто от старости? Простите… 9% мужчин и 10% женщин в возрастной группе до 45 лет с деформированными конечностями и позвоночником – от старости? Расскажите это вашей тёте… А может быть, все-таки от питания? Давайте разберемся:

! Болезни сердца. Согласно мнению большинства экспертов, возрастные (деге­неративные) болезни сердца – следствие диеты, богатой простыми углевода­ми (сахарами).

! Артрит и остеопороз. Связаны исключительно с дефицитом в диете белков, жиров (омега-3 и 6), витаминов (С, К), микроэлементов (бора, меди и серы) и в значительно меньшей мере макроминералов – кальция, магния, кремния и других.

! Глухота. Обусловлена атеросклерозом звукопередающих механизмов внут­реннего уха. Атеросклероз – дегенеративная болезнь тканей в результате де­фицита питательных веществ.

! Повышенное давление. В основном, следствие хронического гиперинсу-линизма и полноты, обусловленных избытком углеводов в питании и прогрес­сирующим диабетом.

! Ишемическая болезнь сердца (инфаркт). Инфаркт и диабет – сопутствующие заболевания. Высокий уровень холестерина в крови – один из симптомов диабета. Возрастной диабет – следствие диеты, богатой простыми и сложны­ми углеводами. Существенная взаимосвязь между пищевым холестерином (мясо, яйца, жиры) и липопротеинами в крови (LDL) не обнаружена.

! Желудочно-кишечные заболевания. Результат выбора продуктов, режима пи­тания и плохих привычек. С возрастом – следствие приема множества ле­карств от других болезней, особенно антибиотиков и лекарств, понижающих кислотность.

! Катаракта. Преимущественно связана с дефицитом ряда витаминов и мине­ралов в диете.

! Деформация позвоночника и конечностей. Следствие рахита, остеопарита и артрита. Связана исключительно с дефицитом питательных элементов в дие­те.

! Хронический гайморит. Инфекционное заболевание бактериального или грибкового характера. Диета, богатая простыми и сложными углеводами и кислотными продуктами (фрукты, овощи, хлеб) – единственной «пищей» па­тогенных бактерий, – способствует возникновению и развитию инфекций.

! Сахарный диабет. За исключением 1%-2% инфекционных осложнений, в ос­новном в детском возрасте, диабет – следствие диеты, богатой простыми и сложными углеводами и бедной витаминами и минералами (см. книгу автора «Нарушения Углеводного Обмена», глава III. Сахарный диабет: Всего один шаг к исцелению¹).

¹ Полный текст: www.Monastyrky.com

ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ. 2002 © Константин Монастырский. Переизданию не подлежит.

При частичном использовании материалов ссылка обязательна.

Статьи и книги автора на сайте www.Monastyrsky.com

ПРЕДИСЛОВИЕ

! Аритмия сердца. Преимущественно следствие дефицита в диете мак­роминералов кальция, магния и калия и незаменимых жировых кислот Омега-3 и 6.

! Варикозное расширение вен. Результат нарушения синтеза коллагена – белка, который дает эластичность коже и тканям, – из-за дефицита в питании неза­менимых аминокислот (в основном, из животных белков), минералов (медь, сера) и витаминов (С, А).

! Болезни предстательной железы. Связаны с дефицитом цинка, витамина С, незаменимых жиров и с бактериальными инфекциями из-за избытка углево­дов в диете.

Если вы уже столкнулись с одной из этих болезней, не валите вину на старе­ние, а пеняйте на себя. Меньшинство пока еще здоровых мужчин и женщин в вашей возрастной группе отличаются от вас генетически всего на 0,1%. Вот по­чему, как и во всем остальном в жизни, чем раньше вы начнете профилактику, тем эффективнее, дешевле и надежнее результаты. Как это ни пародоксально, даже комплект качественных имплантов и протезов обходится дороже, чем уси­лие сохранить свои собственные зубы на «всю оставшуюся жизнь».