O. Wilde

Дата добавления: 2015-08-30; просмотров: 483

H- верхний предел измеряемой величины

L- нижний предел измеряемой величины

1 Ацид-я пал-ка

1-7 K K Q

3 T T K

1 2 3 4 5 6 А

2-4 3-4 4-4 5-4

По месту
На ПУ
На мнемосхеме

1 3 5 5 7 7 9 9 11 11

K K P

D V T T T T K

А 7 8 9 10 11 12 Б

W G

Б 13 14

15

Упаковка

Ацидофильная сметана

Рис. 1. Операторная схема упрощенного технологического процесса производства ацидофильной сметаны:

1-приемка и подготовка сливок; 2-нормализация сливок; 3-пастеризация; 4-охлаждение; 5-заквашивание;

6-перемешивание; 7-сквашивание; 8-охлаждение; 9-подогревание; 10-гомогенизация; 11-охлаждние;

12-созревание; 13-дозирование; 14-фасовка; 15-хранение

Вывод:Изучили условные функциональные обозначения элементов автоматизации и научились разрабатывать схемы автоматизированных технологических процессов.