Экономика предприятия

Валовой доход предприятия, структура и
источники его образования. Факторы, влияющие на
величину валового дохода

Валовой доход – это показатель, характеризующий финансовый результат торговой деятельности предприятия.

Валовой доход торгового предприятия можно рассматривать как добавленную часть сети торговыми предприятиями, она покрывает все торговые издержки и включает прибыль от реализации.

Он равен разнице между стоимостью товарооборота и затратами на приобретение товаров.

Д вал = Н+У+П (в общем виде).

Доход валовой состоит из:

– (Н) торговой надбавки – разница между ценой реализации товара и ценой его приобретения;

– (У) сумм стоимости оказанных услуг и выполненных работ.

– (П) прочие доходы от неосновной деятельности (сальдо доходов и расходов от внереализационных операций, реализация лишнего оборудования, доходы от передачи в аренду лишнего имущества, доходы от долевого участия в деятельности других организаций, от ценных бумаг фирмы и т.д.)

Основной источник валового дохода – доход от реализации товаров. Торговая наценка составляет 80-85% валового дохода. Доходы от реализации платных услуг составляют 1-3% валового дохода

 

 

Рис. 1 – Структура торговой наценки

 

Торговая надбавка (наценка) – это часть доходов, какая возмещает оплату услуг других отраслей, издержки обращения (сюда входят издержки на реализацию, включающие материальные затраты и амортизацию, товарные потери, расходы на оплату труда и отчисления на социальные нужды), прибыль, частичного налоговые платежи.

Размер доходов в значительной степени зависит от торговых надбавок, а размер торговых надбавок зависит от ценовой политики и способа определения цены на товар.

Факторы, влияющие на величину валового дохода:

1. размер, состав и ассортиментная структура товарооборота.

2. количество дополнительно и предоставляемых и реализуемых услуг.

3. обоснованность размера торговых надбавок. Торговая надбавка должна возмещать издержки обращения и её уровень должен быть таков, чтобы у предприятия были возможности изменения цены, как увеличения так и снижения, а ее уровень не должен снижать жизненный уровень населения и обеспечивать конкурентоспособность предприятия.

4. уровень цен закупаемых товаров. Чем выше цена, тем меньше торговая надбавка. Для снижения цены нужно уменьшать число посредников.

5. скорость и время товарного обращения (увеличение скорости и уменьшение времени приводит к увеличению валового дохода и наоборот).

 

 

Прибыль предприятия. Факторы, влияющие
на величину прибыли. Направления использования

Прибыль – это выраженный в денежной форме чистый доход предприятия на вложенный капитал.

Прибыль – превышение доходов над расходами

С экономической точки зрения – это разница между денежными поступлениями и денежными выплатами.

С хозяйственной точки зрения – это разность между имущественным состоянием предприятия в конце и начале отчетного периода.

Её значение в рыночной экономике в том, что:

1) её получение является главной целью предпринимательской деятельностью

2) она создает базу экономического развития государства.

3) основа определения показателей эффективности торговой деятельности.

4) является источником формирования финансовых результатов предприятия

5) она главный источник возрастания рыночной стоимости предприятия.

6) является важнейшим источником удовлетворения социальных потребностей общества

7) прибыль – основной механизм, предохраняющий от банкротства предприятие.

Выделяют различные классификации видов прибыли

а) по источникам образования прибыли, используемые при её учете различают:

– валовую прибыль как сумму прибыли от продаж, операционной деятельности и внереализационных операций

– прибыль от продаж (реализации товаров).

– прибыль от операционной деятельности

– прибыль от внереализационных, операций

б) по источникам образования прибыли по основным видам деятельности предприятия:

– прибыль от торговой (производственной) деятельности

– прибыль от инвестиционной деятельности

– прибыль от финансовой деятельности

в) по составу элементов, формирующихся прибыль, различают:

– маржинальную прибыль

– до налогообложения

– чистую прибыль

Факторы, влияющие на величину прибыли:

а) внешние факторы: политическая стабильность, состояние экономики, демографическая ситуация, конъюнктура рынка, темпы инфляции, ставка % за кредит

б) внутренние факторы: объем валового дохода, размер расходов на ведение торговой деятельности, производительность труда работников, скорость оборачиваемости товаров, наличие собственных оборотных средств, эффективность использования основных фондов.

Охарактеризуем виды прибыли:

Валовая Прибыль = Валовой доход (или выручка) от реализации продукции, работ и услуг минус себестоимость.

Выручка есть объем товарооборота минус НДС, акцизы и др. обязательные платежи.

Под себестоимостью понимается покупная стоимость проданных товаров.

Прибыль от продаж (реализации товаров) = валовая прибыль (валовой доход) – коммерческие расходы (издержки производства + издержки обращения).

Прибыль от операционной деятельности = Доходы минус расходы от операционной деятельности.

Операционные доходы: (проценты к получению), доходы от участия в других организациях, прочие операционные доходы (выручка от продажи или сдачи в аренду основных средств, нематериальных активов и другого имущества).

Операционные расходы: % к уплате, прочие операционные расходы (по сдаче имущества в аренду, расходы, связанные с продажей активов), расходы на оплату услуг кредитных организаций, налоги (сборы), уплачиваемые за счет финансовых результатов.

Прибыль от внереализационных операций = доходы минус расходы по внереализационным операциям. Внереализационные доходы: поступления в виде штрафов, пеней, неустоек за нарушение договоров, возмещенная убытков предприятию, прибыль прошлых лет, выявленная в отчетном периоде и т.д. Аналогично характеризуются расходы.

Маржинальная прибыль = Валовой доход (от реализации товаров) минус сумма переменных затрат.

Она служит мерой оценки способности предприятия покрывать постоянные затраты и формировать необходимую валовую операционную прибыль

Чистая прибыль – прибыль до налогообложения, которая остается в распоряжении предприятия после уплаты в бюджет текущего полога на прибыль и откорректированная на сумму отложенных налоговых активов и обязательств.

Прибыль используется на создание

– фонда накопления

– фонда потребления

– резервного фонда

Фонд накопления расходится на финансирование новых торгово-технологических процессов, модернизацию оборудования, реконструкцию расширение предприятия, природоохранное мероприятие, на погашение долгосрочных ссуд банка, процентов по ним, взносы в уставной капитал других предприятий как учредителя (увеличивает размер имущества предприятия)

Резервный фонд предназначен для возмещения непредвиденных убытков, потерь в хозяйственной деятельности, не погашенные кредиты задолженности в случаи прекращения деятельности. Должен составлять не менее 5% уставного капитала

Фонд потребления: финансируются объекты культуры, здравоохранения, мероприятия, надбавки к пенсиям единовременные пособия ветеранам, оплата путевок, компенсация удорожания, питания в столовых и буфетах, вознаграждения по итогам года, подарки к праздникам.

Прибыль распределяется по следующим направлениям:

1. Выполнение финансовых обязательств перед бюджетом

2. Распределение прибыли на предприятии: ФН+ФП+ Резерв Ф

3. Направление части прибыли собственникам предприятия

 

 

Понятие рентабельности предприятия.
Система показателей рентабельности.
Их экономическая интерпретация

Для определения эффективности произведенных затрат используется относительный показатель – уровень рентабельности (относительная прибыльность).

Экономическая эффективность определяется соотношением полученного эффекта (результата) и затрат различного рода ресурсов (материальных, трудовых, финансовых, информационных) по его достижению. Следовательно, речь идет об уровне эффективности использования ресурсов.

По экономическому содержанию и методам расчета показатели рентабельности можно разделить на три основные группы. Показатели рентабельности первой группы рассчитываются как отношение прибыли к объему продаж. В зависимости от того, какая именно прибыль стоит в числителе отношения, различают следующие показатели рентабельности этой группы.

1. Рентабельность товарооборота (продаж):

для розничной торговли:

R_p = (П/Т) * 100

для предприятий оптовой торговли:

ИR _о = (П_о/ОТС) * 100

где П, П_о – балансовая, чистая или прибыль от реализации предприятия (розничного и оптового соответственно);

Т – объем розничного товарооборота;

ОТС – оптовый товарооборот с участием оптового предприятия в расчетах.

Экономический смысл рентабельности продаж (в зарубежной хозяйственной практике эти показатели называют маржой прибыли) состоит в отражении удельного веса прибыли (дохода) в каждом рубле объеме продаж. Рост рентабельности продаж означает более эффективное ведение хозяйства. Одновременно эти показатели служат ориентиром в оценке конкурентоспособности товаров и услуг предприятия, функционирующего в сфере товарного обращения. Снижение показателя рентабельности продаж свидетельствует, как правило, о падении спроса на товары и услуги данного предприятия.

Рассматриваемый показатель, не позволяет судить об эффективности использования имеющихся ресурсов.

Поскольку рентабельность продаж в значительной степени зависит от структуры товарооборота, необходимо рассчитать параллельно и рентабельность реализации конкретных товаров по формуле

ИR= [(ТН – ИИО) / ТН] * 100,

где, ИR– индивидуальная рентабельность;

ТР – сумма торговой надбавки;

ИИО – издержкоемкость товара.

2. Рентабельность текущих издержек:

R_ио = (П/П_обр) * 100

где И_обр– сумма текущих издержек.

Этот показатель позволяет определить эффективность произведенных расходов и их окупаемость. Он характеризует величину прибыли на 1 руб. текущих затрат. Чем она выше, тем больше эффективность деятельности предприятия, функционирующего в сфере товарного обращения.

3. Коэффициент эффективности текущих расходов:

К_эф= И_обр / Д_вал,

где Двал – валовой доход, руб.

Полученный показатель означает ту часть торговой надбавки, которая направлена на покрытие текущих издержек.

Недостатком двух последних показателей является неполнота отражения эффективности использования всех ресурсов (основных и оборотных средств предприятия).

С помощью факторного анализа можно оценить влияние изменений рентабельности за счет факторов изменения цены товаров и услуг и их себестоимости, а так же на основе расчета уровней рентабельности в зависимости от изменения размера и характера авансированных средств: все активы предприятия, инвестирования капитал (сумма собственного и заемного), акционерный капитал.

4. Рентабельность совокупных затрат:

R_ф = [(П/(ОФ + ОС + ФОТ)] * 100

где ОФ – стоимость основных фондов;

ОС – стоимость оборотных средств

ФОТ – Стоимость содержания работников.

Данный показатель показывает размер прибыли, приходящегося на единицу стоимости совокупных ресурсов.

Для углубления анализа рентабельности отдельно рассчитываются:

– рентабельность основных фондов;

– рентабельность оборотных средств;

– прибыль в расчете на 1 м² торговой площади складского помещения;

– прибыль в расчете на одного торгового (торгово-оперативного) работника

– прибыль к среднедневной (годовой) численности;

– прибыль в расчете на 1 руб. затрат на содержание работников (фонд оплаты труда + затраты на подготовку кадров и охрану труда).

5. Рентабельность капитала:

рентабельность всего капитала:

R_к = (П/СИИ) * 100,

где СИИ – среднегодовая сумма имущества;

рентабельность всех инвестиций:

R_к = [(П_чист + П_вып) / (СК + ДО)] * 100

где П_чист – чистая прибыль;

П_вып – выплаченные проценты по займам и кредитам;

СК – собственный капитал

ДО – долгосрочные обязательства;

рентабельность используемого капитала:

R_фк = (П_реал / ССК) * 100,

где П_реал – прибыль от реализации;

ССК – среднегодовая стоимость капитала (инвестиции + незавершенное производство);

рентабельность собственного капитала:

R_ск= (П_реал / СССК) * 100,

где СССК – среднегодовая стоимость собственного капитала;

рентабельность акционерного капитала;

R_ак = (П/АК),

где АК – акционерный капитал.

Названные показатели весьма удобны для практического применения. Они отвечают интересам различных участников. Например, администрацию предприятия, функционирующего в сфере товарного обращения, интересует отдача (доходность) всех активов, участвующих в торгово-технологическом процессе; потенциальных инвесторов и кредиторов – отдача на инвестируемый капитал; собственников и учредителей – доходность акций.

В третьей группе показателей при расчете рентабельности вместо прибыли в расчет принимается чистый поток денежных средств:

R_т = ЧП / Т,

где ЧП – чистый поток денежных средств.

R_к = ЧП / ССК,

R_ск = ЧП / СССК.

 

Данные показатели дают представление о степени возможности предприятия обеспечивать кредиторов, заемщиков, акционеров наличными средствами. В развитой рыночной экономике – это приоритетная группа показателей для анализа доходности.

Используются и другие показатели рентабельности (прибыльности, доходности). Среди них прибыли (Э_п) – показатель, позволяющий оценить долю чистой прибыли в валовом доходе, т.е. эффективность использования имеющихся ресурсов, применяемой практики, такими и стратегии ведения бизнеса для достижения выбранной цели. Эффективность прибыли определяется по формуле

Э_п= (П_чист / Д_вал) * 100

 

 

Оборотные средства предприятия торговли:
понятие, состав, структура, источники формирования, эффективность использования

Оборотные средства представляют собой совокупность денежных средств, вложенных (авансированных) в оборотные фонды и фонды обращения.

Оборотные фонды и фонды обращения тесно взаимосвязаны и постоянно переходят из одних в другие. Поэтому оборотные фонды и фонды обращения планируются и учитываются как единые оборотные средства.

В экономической литературе понятие «оборотные средства» тождественно оборотному капиталу, представляющему собой одну из составных частей имущества предприятия.

Состав оборотных средств как совокупность образующих их элементов представлен на рисунке:

 

 

 

Рис. 2 – Состав оборотных средств как совокупность образующих их

элементов

 

Оборотные фонды – это предметы труда (сырье, полуфабрикаты, материалы для хозяйственных нужд, топливо, тара) и орудия труда (малоценные и быстроизнашивающиеся предметы, инструменты, инвентарь, специальная одежда и обувь), обслуживающие процесс обращения товаров.

Оборотные фонды принимают однократное участие в производственно-торговом процессе, изменяя при этом свою вещественно-натуральную форму. Их стоимость полностью переносится на вновь произведенный продукт. Основное назначение оборотных фондов заключается в обеспечении непрерывно и ритмичного производственно-торгового процесса на предприятии.

Фонды обращения по своей экономической сущности сходны с оборотными фондами. Они также непосредственно участвуют в обороте, изменяя свою форму, выбывают из торгового предприятия при реализации товаров и пополняются за счет новых поступлений.

К фондам обращения относятся запасы товаров, произведенная, но не реализованная продукция на предприятиях общественного питания, денежные средства в кассе, в пути, на расчетном счете и других счетах в банке, дебиторская задолженность, расходы в банке, дебиторская задолженность, расходы будущих периодов.

Фондам обращения принадлежит решающая роль, так как за счет них создаются товарные запасы, необходимые для обеспечения непрерывности процесса производства и реализации товаров на предприятии. Товарные запасы по своей природе текучи и должны постоянно пополняться. Наличие запасов товаров означает, что определенная их часть на время выключена из оборота. Это является необходимым условием возобновления расширенного воспроизводства.

Под составом оборотных средств следует понимать входящие в их состав элементы:

– запасы (сырье и основные материалы, покупные полуфабрикаты, вспомогательные материалы, топливо, зап. части);

– незавершенное производство;

– расходы будущих периодов;

– готовая продукция на складах;

– продукция отгруженная;

– дебиторская задолженность;

– денежные средства в кассе предприятия и в расчетах.

Структура оборотных средств – это доля каждого элемента в общей совокупности оборотных средств:

Источники формирования оборотных средств:

Для формирования оборотных средств предприятие использует собственные и заемные средства.

Собственные оборотные средства – это средства постоянно денежные средства уставного, добавленного, резервного капитала; прибыли; фонда накопления и фонда потребления, переходящей задолженности по заработной плате, отчислений во внебюджетные фонды источники земных оборотных средств: банковский кредит, займы, кредиторская задолженность.

Показатели эффективности использования оборотных средств

Степень эффективности использования оборотных средств предприятия может характеризоваться следующими основными показателями: скорость оборота ил коэффициент оборачиваемости; время или длительность одного оборота; коэффициент закрепления оборота средств, сумма высвободившихся или иммобилизованных средств.

Коэффициент оборачиваемости есть отношение стоимости товарооборота к средней за период стоимости оборотных средств. Его рост положителен, если растет коэффициент оборачиваемости товаров, и отрицателен, если товарооборачиваемость уменьшается, т.к. идет затоваривание, а оборачиваемость оборотных средств ускоряется.

Время обращения оборотных средств показывает число дней, в течение которых оборотные средства совершают полный кругооборот

Коэффициент закрепления оборотных средств показывает величину оборотных средств на единицу стоимости реализуемых товаров и услуг. Чем он больше, тем менее эффективно предприятие. Значит нужно больше оборотных средств на единицу товара.

Сумма высвободившихся средств в результате ускорения оборачиваемости оборотных средств дают дополнительные возможности финансирования бизнеса. Иммобилизация, напротив, отвлекает капитал из оборота и требует дополнительных вложений.

 

 

Товарные запасы, их виды и назначение.

Нормирование товарных запасов

Товарные запасы - часть товарного обеспечения, представляющая собой совокупность товарной массы в процессе движения ее из сферы производства в сферу обращения.

Функции товарных запасов:

1. Обеспечивают непрерывность расширенного производства и обращения, в процессе которых происходит их систематическое обра­зование и расходование.

2. Удовлетворяют платежеспособный спрос населения, по­скольку являются формой торгового предложения.

3. Характеризуют соотношение между объемом производства, структурой спроса и торгового предложения.

Товарные запасы планируются и учитываются в абсолютных и относительных показателях.

Абсолютная величина запасов может быть выражена в натуральных или стоимостных единицах и необходима при учете и планировании товарных запасов.

Абсолютная величина товарных запасов непостоянна. Она все время изменяется в зависимости от поступления и продажи товаров.

Относительный показатель - это уровень товарных запасов, выражается в днях и оборотах и характеризует величину товарного запаса, находящегося на предприятии торговли на определенную дату, и показывает, насколько дней торговли хватит товарных запасов.

Товарооборачиваемость или время товарного обращения - скорость обращения товаров или время, в течение которого реализуются товарные запасы.

Товарные запасы различаются в зависимости от местонахождения, назначения и периодов образования.

По местонахождению различают товарные запасы: готовой продукции на складах промышленных предприятий, в пути, на складах заготовительных организаций, оптовых предприятий и баз, на складах розничных организаций и предприятий общественного питания.

Совокупный товарный запас по своему назначению делится на запас текущего хранения, запас сезонного хранения и запас досрочного завоза.

Товарный запас текущего хранения предназначен для обеспечения бесперебойной реализации товаров, пополнения ассортимента, образования резерва для предупреждения возможных перебоев в торговле.

Запасы сезонного хранения образуются в связи с сезонностью производства или сезонностью спроса на отдельные товары. Наиболее характерными сезонными запасами являются картофель, овощи, фрукты.

Запасы досрочного завоза обеспечивают бесперебойную торговлю в труднодоступных и отдаленных районах, куда доставка товаров возможна только в определенные периоды года.

Страховые запасы – это резервная, постоянная часть запасов, предназначенная для непрерывного снабжения потребителей в случае непредвиденных обстоятельств (например, отклонений в периодичности и величине партий поставок от предусмотренных договором или возможных задержек товаров в пути).

Для анализа и планирования товарных запасов важное значение имеет их классификация по времени. По этому признаку запасы подразделяются на плановые и фактические; на начало периода (входные запасы) и конец периода (выходные запасы).

Товарные запасы могут быть нормируемые и ненормируемые.

В зарубежной теории и на практике широко используется классификация товарных запасов с помощью метода ABC. В соответствии с этим методом все запасы предприятия объединяются в три группы.

Группа А включает в себя запасы тех товаров, для которых характерна высокая интенсивность реализации, по которым требуется бесперебойное наличие их в ассортименте. Эти товары имеют быструю оборачиваемость, и, как следствие, предприятие несет значительные затраты, связанные с их закупкой и реализацией. Товары в этой группе – основные в товарообороте, на их долю приходится примерно 70 – 80% общего объема продаж, но они составляют лишь 10 –20% общей суммы товарных запасов.

К группе В относятся товары более замедленной оборачиваемости, пользующиеся значительно меньшим спросом, чем товары группы А. Их удельный вес в общем объеме товарооборота составляет 10 – 15%, а доля в общей сумме запасов – 30 – 40%.

Группа С состоит из товаров еще более редкого спроса и медленной оборачиваемости. В общем объеме продаж их суммарная стоимость составляет 5 – 10%, однако они занимают 40 – 50% объема товарных запасов.

Метод ABC позволяет предприятию систематизировать учет и контроль запасов, выбрать для планирования именно те из них, которыми необходимо управлять в первую очередь.

Нормирование товарных запасов

Норматив товарных запасов – оптимальный их уровень, обеспечивающий бесперебойную продажу товаров при меньших затратах на их образование и хранение. Нормативы устанавливаются на плановый период исходя из планового объема и структуры товарооборота.

Задача предприятия состоит в том, чтобы обосновать такой размер товарных запасов, при котором будет обеспечиваться:

– удовлетворение спроса населения;

– наличие широкого ассортимента товаров;

– улучшение качества торгового обслуживания покупателей;

– повышение эффективности использования оборотных средств, вложенных в товарные запасы.

Методы нормирования товарных запасов:

- опытно-статистический (в целом по предприятию и по товарным группам, основан на использовании данных анализа состояния товарных запасов и оборачиваемости средств, вложенных в товарные запасы, за ряд предшествующих лет и учете влияния различных факторов на скорость обращения);

- технико-экономический (применяется для нормирования запасов по товарным группам, запас состоит из следующих элементов: рабочий запас, запас текущего пополнения, страховой запас);

– нормативный (норматив товарного запаса в днях оборота в целом по предприятию рассчитывают путем деления плановой суммы товарных запасов на плановый однодневный товарооборот);

– экономико-математический (при планировании учитывают темпы изменения товарных ресурсов в прошлом и переносят их на будущее или расчет оптимального размера запаса при минимальных издержках по доставке и хранению).

Расчет норматива товарного запаса тем или иным методом, как правило, производится на конец IV квартала планируемого года по отдельным товарным группам.

Свести воедино эти нормативы и определить плановую сумму товарных запасов в целом по предприятию можно путем их суммирования.

К основным этапам нормирования и планирования товарных запасов на торговом предприятии относятся:

1. Определение целей формирования товарных запасов.

2. Анализ размера, состава и оборачиваемости товарных запасов в предплановом периоде.

3. Разработка нормативов товарных запасов.

4. Определение плановой суммы товарных запасов.

5. Оценка эффективности разработанного плана товарных запасов.

6. Обеспечение постоянного контроля над состоянием товарных запасов на предприятии.

 

Время товарного обращения, факторы его определяющие. Пути ускорения оборачиваемости товаров

 

Время товарного обращения – это время движения товара от производителя до потребителя

Пути ускорения оборачиваемости товаров:

1. Потребительский спрос населения.

2. Конкурентоспособность предприятия розничной торговли.

3. Непрерывность и ритмичность товарооборота.

4. Сокращение звенности товародвижения.

5. Материально-техническая база предприятия.

6. Эффективное использование основных производственных фондов и оборотных средств.

 

 

Розничный товарооборот: его состав, структура,

закономерности развития

Под товарооборотом торгового предприятия понимается сумма продажи им потребительских товаров за определенный период времени.

Розничный товарооборот представляет собой конечную, заключительную стадию в движении товаров, когда они переходят из сферы обращения в сферу потребления личного или общественного.

В состав розничного оборота включается стоимость проданных населению потребительских товаров: за наличный расчет; по кредитным карточкам; по расчетным чекам банков; по перечислениям со счетов вкладчиков (что учитывается как продажа за наличный расчет); стоимость проданных товаров по безналичному расчету: стоимость товаров проданных в кредит; полная стоимость товаров, проданных отдельным категориям населения со скидкой и т.п.

Структура розничного товарооборота - это доля отдельных товарных групп в общем объеме реализации. Товарная структура розничного товарооборота включает в себя продовольственные и непродовольственные товары, которые разделены на ассортиментные группы и подгруппы.

Виды розничного товарооборота

1. По организационным формам продажи

a) продажа товаров в розничной торговой сети;

b) продажа товаров помимо розничной торговой сети.

2. По составу конечных потребителей

a) продажа товаров непосредственно населению;

b) продажа товаров организациям, предприятиям в порядке мелкого опта.

3. По срокам расчета за реализованные товары

a) продажа товаров с немедленной их оплатой;

b) продажа товаров населению в кредит.

4. По формам денежных расчетов

a) продажа товаров за наличный расчет;

b) продажа товаров по безналичному расчету.

5. По видам продаж

a) в розничной торговой сети;

b) на предприятиях общественного питания.

 

Анализ, планирование и прогнозирование розничного товарооборота. Основные ограничители при планировании объемов товарооборота

 

В состав розничного оборота включается стоимость проданных населению потребительских товаров: за наличный расчет; по кредитным карточкам; по расчетным чекам банков; по перечислениям со счетов вкладчиков (что учитывается как продажа за наличный расчет); стоимость проданных товаров по безналичному расчету: стоимость товаров проданных в кредит; полная стоимость товаров, проданных отдельным категориям населения со скидкой и т.п.

Основные задачи анализа розничного товарооборота:

1) проверка выполнения планов (прогнозов) товарооборота; удовлетворение спроса покупателей на отдельные товары; определение тенденций экономического и социального развития;

2) изучение, количественное измерение и обобщение влияния факторов на выполнение плана и динамику розничного товарооборота; комплексная оценка торговой деятельности предприятия;

3) выявление путей и возможностей роста товарооборота; повышения качества обслуживания покупателей; эффективности использования материально - технической базы торговли, товарных и трудовых ресурсов;

4) разработка оптимальных управленческих решений по развитию розничного товарооборота торгового предприятия.

Этапы анализа розничного товарооборота

1. Анализ выполнения плана и динамики розничного товарооборота.

2. Анализ состава розничного товарооборота.

3. Анализ ассортиментной структуры розничного товарооборота.

4. Анализ обеспеченности и эффективности использования товарных ресурсов.

5. Анализ поступления товаров.

6. Анализ товарных запасов.

7. Анализ обеспеченности и эффективности использования трудовых ресурсов.

8. Анализ состояния, развития и использования материально-технической базы торговли.

Основной целью планирования и прогнозированиятоварооборота предприятия является обеспечение высоких темпов развития предприятия и удовлетворения спроса обслуживаемых покупателей.

Этапы планирования товарооборота предприятия:

- определение минимального объема товарооборота

- оценка и прогнозирование конъюнктуры потребительского рынка;

- планирование объема и структуры реализации товаров;

- нормирование и планирование товарных запасов;

- планирование поступления и закупки товаров.

При составлении плана целесообразно в первую очередь принимать в расчет ограничения, и лишь затем – имеющиеся ресурсы. Причем для каждого предприятия ограничения могут быть индивидуальны: ресурсы, емкость рынка, объем продаж, производственные мощности, конкуренция, поставщики, законодательство и т. д.

 

 

Оптовый товарооборот: понятие, виды, анализ,

планирование

 

Оптовый товарооборот - это продажа торговыми предприятиями другим предприятиям, использующим эти товары либо для последующей реализации, либо для производственного потребления в качестве сырья и материалов, либо для материального обеспечения хозяйственных нужд. В результате оптового товарооборота товары не переходят в сферу личного потребления, а остаются в сфере обращения или поступают в производственное потребление. Иными словами, при оптовом товарообороте товар реализуется для последующей переработки или перепродажи.

Оптовый товарооборот классифицируется по: назначению; форме организации товародвижению.

В зависимости от назначения оптовый товарооборот подразделяется на:

- оптовый товарооборот по реализации;

- внутрисистемный оптовый товарооборот.

Оптовый товарооборот по реализации - это продажа товаров предприятиям розничной торговли, общественного питания, поставки внерыночным потребителям, на экспорт и по клирингу.

Внутрисистемный оптовый товарооборот - это отпуск товаров одним оптовым предприятием по поручению других непосредственно рыночным и внутрирыночным потребителям. Он, как правило, присущ крупным коммерческим структурам.

Сумма двух видов оптового товарооборота составляет валовой оптовый товарооборот.

В зависимости от организации товародвижения каждый из двух видов оптового товарооборота делится на:

- складской – это продажа товаров со складов оптовых торговых предприятий;

- транзитный – это поставка товаров производителям непосредственно розничной торговле, минуя склады оптовой торговли.

Задачи анализа товарооборота: изучение динамики показателей товарооборота; анализ и оценка ассортиментной структуры; определение и оценка факторов, влияющих на объем и структуру товарооборота (выполнение договоров); анализ товарооборачиваемости, оценка ритмичности, выявление резервов увеличения объема оборота.

Анализ товарооборота начинают с определения его объема (в стоимостном или в натуральном выражении) за исследуемый период. Полученные данные (отчетные) сравнивают с плановыми показателями или с показателями предшествующего периода. Подобные сопоставления позволяют оценить степень соответствия фактических результатов деятельности предприятия, намеченной стратегии развития.

Этапы анализа оптового товарооборота:

1. анализ выполнения плана и динамики оптового товарооборота;

2. анализ состава оптового товарооборота;

3. анализ товарооборота по направлениям реализации товаров;

4. анализ ритмичности и равномерности поставки товаров;

5. анализ рациональности товародвижения;

6. анализ обеспеченности и использования товарных и трудовых ресурсов;

7. анализ материально-технической базы оптового предприятия;

8. анализ товарных запасов.

9. анализ рациональности товародвижения

Основной целью планированиятоварооборота предприятия является обеспечение высоких темпов развития предприятия и удовлетворения спроса обслуживаемых покупателей. План оборота разрабатывается на год и по кварталам в общем объеме, по видам оборота (складской, товарный и транзитный) и по товарным группам. Планирование осуществляется вначале по товарным группам, а затем определяется план общего объема на основе суммирования плана оборота по товарным группам.

В соответствии с целью к основным задачам планирования товарооборота относятся:

1. Увязка темпов развития товарооборота с развитием потребительского рынка с изменениями его конъюнктуры.

2. Планирование объема реализации товаров, обеспечивающего пол