Третичный > вторичный > первичный.Отсутствие реакций с галогенами и устойчивость к окислению при обычных условиях используется как доказательство насыщенной структуры углеводорода, то есть наличия в молекуле только s-связей. Алкены содержат в своей структуре двойные связи, которые состоят из s-связи и менее прочной p-связи. p-Связь в результате реакции электрофильного присоединения превращается в прочную s-связь. Реакции присоединения протекают легко при обычных условиях. Присоединение брома сопровождается обесцвечиванием раствора.
Также легко алкены окисляются нейтральным водным раствором перманганата калия в двухатомные спирты – гликоли. CH3-CH = CH2 + KMnO4 ¾® CH3-CH(OH)-CH2(OH) + MnO2¯ + KOH Раствор перманганата калия обесцвечивается и выпадает коричневый осадок MnO2. Алкины содержат в своей структуре тройную связь, состоящую из s-связи и двух p-связей. Алкины так же, как и алкены, легко присоединяют галоген и легко окисляются. CH3-CºCH + 2 Br2 ® CH3-CBr2-CHBr2
Эти две реакции – присоединения брома и окисление раствором перманганата калия – используются для качественного обнаружения в молекулах двойных и тройных связей (кратные связи). Тройную связь можно отличить от двойной специфическими реакциями или физико-химическими методами анализа. Наиболее легко можно обнаружить тройную связь, находящуюся на конце молекулы (терминальная связь). Терминальная тройная связь содержит атом водорода (терминальный водород). Этот атом водорода является «кислым» и легко замещается на активные металлы или вытесняет металлы из солей.
Образующиеся осадки ацетиленидов металлов нерастворимы в воде и имеют характерную окраску. Ацетиленид серебра – белый осадок, становящийся серым со временем; ацетиленид меди окрашен в красно-коричневый цвет, фенилацетиленид меди – в желтый цвет. Образование ацетиленидов является качественной реакцией для обнаружения концевой ацетиленовой группировки.
|
