Аналогичные производства по выращиванию спирулины в искусственныхусловиях планируют Франция, Италия. В Израиле близ г. Хайфа на боло- Тах площадью 12 000 м2 выращивают водоросль Spirulina platensis для Кормовых и пищевых целей. Генетическое усовершенствование имею- Щихся штаммов Spirulina может существенно повысить их урожайность. Получены мутанты, у которых при сохранении скорости роста пул амино- Кислот может быть существенно выше, чем у исходного. Показана воз- Можность выращивания спирулины в искусственных щелочных прудах, а Также в отходящих теплых водах теплостанций. В середине 70-х годов активизировались исследования, направленные На разработку технологий получения микробного белка с использованием Хемолитоавтотрофных микроорганизмов. Хемолитоавтотрофные водо- Родокисляющие бактерии, использующие в качестве источника углерода углекислоту, а энергии – реакцию окисления водорода, в середине 70-х Годов привлекли внимание биотехнологов. Окисление водорода с образо- ванием биомассы (СН2О) реализуется по схеме: 6 Н2 + 2 О2 + СО2 = (СН2О) + 5 Н2О, Символ Биомассы Перспективность ______водородокисляющих бактерий определяется их авто- Трофией и независимостью от дефицитных источников органического сырья, быстрым ростом, высоким содержанием полноценного по амино- Кислотному составу белка, отсутствием внеклеточных промежуточных
|
