Студопедия Главная Случайная страница Задать вопрос

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Тема: Изучение результатов искусственного отбора




Цель:выявить черты сходства и различия сортов растений как результат реализации задач, поставленных человеком в ходе искусственного отбора.

Оборудование: муляжи различных сортов яблок, груш, иллюстрации различных пород животных, сортов растений.

Гипотеза:я думаю, что сорта яблок (груш) и породы животных будут сильно отличаться (в случае с животными не всегда) от диких предков и будут соответст-вовать требованиям человека, что является результатом многолетней селекцион-ной работы.

Ход работы:

1. Я рассмотрел(а) сорта яблок …. …. …., и обнаружил(а), что они сходны по форме (строение), окраске, но имеют множество отличий: в размерах, разнообра-зии форм, вкусовым качествам, степени сочности и кислоты мякоти, сроках плодоношения, степени морозоустойчивости и лёгкости (хранения).

2. Заполните таблицу:

Сравниваемые признаки Название сорта яблок
Антоновка Белый налив Пепин шафранный Дикая яблоня
Окраска плодов   Кожица слабо масля-нистая, блестящая, с характерным силь-ным ароматом. Ос-новная окраска зеле-новато-жёлтая, при хранении— соломен-но-жёлтая. Покров-ная окраска отсутст-вует, иногда слабая розовая или кирпич-ная, а также — в виде золотистого загара.     Или папировка - зе-леновато жёлтой ок-раски с темно-крас-ным румянцем, к моменту созревания наливается соком и окрашивается в бе-лый цвет, округло-конические, зелено-вато-желтые, с бе-ловатым налетом.   Поверх основ-ной жёлто-зелё-ной покровной окраски плода размытый тём-но-красный ру-мянец с более тёмными поло-сами и штри-хами, заметны-ми белыми под-кожными точка-ми Пепин Шаф-ранный, в наро-де Пепин Шаф-ран, был полу-чен И.В. Мичу-риным из Ренета орлеанского и гибрида Пепин-ки литовской и китайки. Сорт считается луч-шим из всей се-лекции И. В. Мичурина.   Плод (яблоко) ша-ровидный, желто-зеленый, с одной стороны красно-ватый.
Окраска мякоти Мякоть слегка жел-товатая, сочная, сред-ней плотности, зер-нистая. Мякоть зрелых яб-лок белый налив отличатся белым цветом, она дово-льно рыхлая, зер-нистая достаточно сочная. Мякоть плодов плотная, кремо-вого цвета, кис-ло-сладкого вку-са с пряным аро-матом. Мякоть желтоватая
Вкус Вкус хороший, с не-которым избытком кислоты и свое-образным ароматом. Плоды отличаются повышенным содер-жанием витамина С (14 мг %) Имеет приятный кисловатый прив-кус, кисло-сладкого вкуса, со слабым ароматом. Имеют хороший винно-сладкий вкус с пряным тонким арома-том. Кислый, вяжущий (используют в ка-честве источника витамина С).
Размер 120—150 г, макси-мум 300 г. Форма изменчива от плоско-округлой до овально-конической, иногда цилиндрическая. По-верхность гранёная или широко ребрис-тая. Плоды среднего размера, около 80 г Плоды обычно средних разме-ров массой 90г, округло-кони-ческие, слегка ребристые, с тонкой длинной плодоножкой. 2—3 см в диа-метре
Сроки созревания Это осенние и зим-ние сорта, плоды могут храниться до 2-3 месяцев. Анто-новка золотая – лет-ний сорт. Вес плодов -120-150 г, форма плоскоокруглая или овальноконическая. Характеризуются сильным ароматом; зеленовато-желтые, с сочной мякотью, вкус хороший. Анто-новка имеет высокую зимостойкость и уро-жайность. Раннелетний (пер-вая декада августа) снимать яблоки можно в конце июля. Если задер-жаться со сбором, плоды быстро утра-чивают свои вкусо-вые качества. Хоро-шая зимостойкость, но может поража-ться паршой. Относится к лет-ним сортам яб-лок. Яблоки мо-гут храниться до февраля – марта. Плодоносить яб-лони этого сорта начинают на пя-тый-седьмой год. В суровую зиму дерево может подмёрз-нуть, но хорошо восстанавливается. Цветет в мае — июне, плоды соз-ревают в сентябре — октябре.

3. Объясните причины отличий, сформулируйте вывод.

Вывод (I - вариант): Отбор особей с нужными человеку наследственными изменениями приводит к созданию совершенно новых сортов и пород, т.е. никогда ранее не существовавших органических форм с признаками и свойства-ми, сформированными самим человеком. В этом заключается творческая роль искусственного отбора.

Искусственный отбор является главной движущей силой в образовании новых по-род животных и сортов растений, приспособленных к интересам человека. Учение об искусственном отборе теоретически обобщило тысячелетнюю практику чело-века по созданию пород домашних животных и сортов культурных растений и стало одной из основ современной селекции.

 

 

Основные методы селекции животных:

Только половое размножение

Малое количество потомков (отбор занимает время), ценность каждого животного.

Трудности в получении чистых линий (невозможность самоопыления)

Подбор производителей по экстерьеру (внешние признаки)

Инбридинг- близкородственное скрещивание.

Аутбридинг- неродственное скрещивание. Отдаленная гибридизация, иными словами, межвидовое скрещивание, известна с древних времен.

В селекции животных применяют следующие основные методы:

Внутрипородное разведениеВнутрипородное разведение направлено на сохранение и улучшение породы.

Межпородное скрещивание (аутбридинг). Используют для создания новой породы.

Использование эффекта гетерозисатакже характерно для селекции животных, как и для растений.

Искусственное осеменение. Используют для получения потомства от лучших самцов- производителей.

 

 






Дата добавления: 2014-11-10; просмотров: 921. Нарушение авторских прав

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2017 год . (0.006 сек.) русская версия | украинская версия