Билет №3

Изотерма адсорбции Гиббса, ее анализ. Теория Ленгмюра.

Изотерма адсорбции – графическая зависимость величины удельной адсорбции (Г) от концентрации растворенного вещества или парциального давления газа либо пара при постоянной температуре.

Адсорбция положительна – вещество накапливается на поверхности фаз) характерно для ПАВ.

Адсорбция отрицательна – вещество накапливается в обьеме, характерно для ПИВ.

Теория Ленгмюра:

1)адсорбция молекул происходит не на всей поверхности адсорбента, а только на адсорбционных (активных) центрах, где имеются участки с нескомпансированными силовыми поясами.

 

2)каждый адсорбирующий центр может удерживать только 1 молекулу

адсорбита при этом адсорбирующие молекулы не взаимодействуют со свободными молекулами, что и приводит к образованию мономолекулярного слоя поглощаемого вещества.

Экзергонические и эндергонические процессы, протекающие в организме. Принцип энергетического сопротивления.

Экзергонические реакции – G<0 и системой совершается работа (гидролиз АТФ)

АТФ + Н2О=АДФ +Ф дельтаG>0

Эндергонические реакции – G>0 и над системой совершается работа (фосфорилирование глюкозы)

Глюкоза +Ф= глюкоза-6-фосфат +Н2О дельтаG=3kкал/моль

Принцип энергетического сопряжения:

1)Эндергоническая реакция осуществляется совместно и одновременно с экзергонической.

2)Абсолютное значение изменения свободной энергии для экзергонической реакции должно быть больше, чем для эндергонической.

3)Экзергоническая и эндергоническая реакция должны иметь общий промежуточный продукт.