Студопедия — Приложение 3. Список Пищевых добавок, разрешенных к применению
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Приложение 3. Список Пищевых добавок, разрешенных к применению






При производстве пищевых продуктов (СанПиН 2.3.2.560-96)




















Список использованной литературы

 

1. Ладодо К. С., Дружинина Л.В. Продукты и блюда в детском питании.— М.: Росагропром-издат, 1991. -с. 7-15.

2. Williams М. H. Nutritional aspects of human physical and athletic performance. Spring/kid, lllinoice: С. С. Thomas, 1976, 157p.

3. Справочник no диетологии (подред. Пикроиского А.А. и Самсонова М.А.). — М.: Медицина, 1981.

4. Организация питания спортсменов сборных команд СССР по различным видам спорта. - М., 1985.

5. Потребности к энергии и белке. Доклад Объединенного консультативного совещании экспертов ФАО/ВОЗ. - Женева: ВОЗ, 1987.

6. Росожкин В.А., Пшеидин А.И., Мишина Н.Н. Питание спортсменов. — М.: Ф. и С., /W5.

7. Foods, Nutrition & Sports Perfomance. Ed. by C. Willams, London, 1991.

8. Wooton S. Basic principles of Nutrition in Relation Training 14, Fisa coaches conference, 19X5, p. 176-191.

9. Детская спортивная медицина /под ред. Тихвинского С. Б. — М.: Медицина, 1981).

10. Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищеиых продуктов. СанПиН 2.3.2.560 -96. - М., 1997г.

11. Прохорцев И.В., Пшендин А.И., Сергеева Е.К. Способ определения режима тренировки, направленной на коррекцию состава тела человека, типа «шейпинг». — Заявка па патент М 93008382/ 12 от 22.02.93.

12. Скурихин И. М., Шатерников В. А. Как правильно питаться. — М.: Агропроми ilium, 1989.

13. Химический состав пищевых продуктов / под ред. Скурихина И.М., Шатерни^она НА М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984.

14. Химический состав пищевых продуктов / под ред. Скурихина И. М., Вилгирена МП М.: Агропромиздат, 1987. — т. 1, 2.

15. Химический состав блюд и кулинарных изделий. / Справочник в 2-х томах под /т). (мушлм на ИМ., Волгарева М.Н. - М., 1994.

16. Скурихин И. М., Нечаев А. П. Все о пище с точки зрения химика. М.: Высшая школа, 1991.

17. Малютин С., Самарин С., Академия спортивного питании. -- М., 1997.







Дата добавления: 2015-08-27; просмотров: 489. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Композиция из абстрактных геометрических фигур Данная композиция состоит из линий, штриховки, абстрактных геометрических форм...

Важнейшие способы обработки и анализа рядов динамики Не во всех случаях эмпирические данные рядов динамики позволяют определить тенденцию изменения явления во времени...

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ МЕХАНИКА Статика является частью теоретической механики, изучающей условия, при ко­торых тело находится под действием заданной системы сил...

Теория усилителей. Схема Основная масса современных аналоговых и аналого-цифровых электронных устройств выполняется на специализированных микросхемах...

Тема 2: Анатомо-топографическое строение полостей зубов верхней и нижней челюстей. Полость зуба — это сложная система разветвлений, имеющая разнообразную конфигурацию...

Виды и жанры театрализованных представлений   Проживание бронируется и оплачивается слушателями самостоятельно...

Что происходит при встрече с близнецовым пламенем   Если встреча с родственной душой может произойти достаточно спокойно – то встреча с близнецовым пламенем всегда подобна вспышке...

Машины и механизмы для нарезки овощей В зависимости от назначения овощерезательные машины подразделяются на две группы: машины для нарезки сырых и вареных овощей...

Классификация и основные элементы конструкций теплового оборудования Многообразие способов тепловой обработки продуктов предопределяет широкую номенклатуру тепловых аппаратов...

Именные части речи, их общие и отличительные признаки Именные части речи в русском языке — это имя существительное, имя прилагательное, имя числительное, местоимение...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.011 сек.) русская версия | украинская версия