Контроль работы практикантов и отчетность

 

На период технологической практики каждому учащемуся выдается индивидуальное задание, в котором содержатся вопросы, обязательные для изучения во время работы на предприятии (организации) во время практики.

Содержание индивидуального задания на практику включает:

– ознакомление с предприятием (организацией); организацией производства изготовления изделия (его название); экономикой предприятия (организации);

– сбор, систематизацию материалов для выполнения курсовой работы по дисциплине «Маркетинг в отрасли».

Каждому учащемуся в качестве задания руководитель практики от предприятия (организации) подбирает из ассортимента выпускаемой продукции предприятия (организации) по одному изделию.

Для учащихся составляется рабочий план практики, определяется содержание работы, сроки ее выполнения, выдается индивидуальное задание. Эта информация заносится в дневник практики.

При прохождении практики учащиеся обязаны в полном объеме выполнить индивидуальное задание, вести учет проведенной работы, а по окончании подготовить дневник по практике и письменный отчет.

Дневник заполняется в хронологической последовательности выполнения работ. В дневнике указываются виды и содержание работ, выполняемых на конкретном рабочем месте, общественные поручения.

Кроме дневника, учащийся может вести тетрадь, в которую вносит свои наблюдения, результаты выполненных работ.

Отчет по практике составляется учащимся по результатам выполненных работ, их анализа и наблюдений, а также по записям в дневнике. При составлении отчета используется нормативная, нормативно–справочная и методическая литература. В отчете не должно быть информации, не имеющей отношения к содержанию задания по практике.

Отчет должен быть написан от руки или напечатан с помощью компьютера на бумаге формата А4 в соответствии с СТУ СМК 4.04 – 2011 «Стандарт учреждения. Общие требования к оформлению текстовых документов».

К отчету могут прилагаться рекламная продукция, бланки документов, с которыми работал учащийся, схемы, таблицы, графики, отражающие производственную деятельность предприятия (организации).

Отчет составляется под общим руководством руководителей практики от колледжа и предприятия (организации) и вместе с дневником проверяется руководителем практики от предприятия (организации). Подпись руководителя заверяется печатью предприятия (организации) в дневнике по практике.

Отчет представляется в виде пояснительной записки и включает:

– титульный лист;

– содержание;

– введение;

– ознакомление с предприятием (организацией);

– организацию производства:

1) производственную структуру предприятия (организации);

2) организацию производственного процесса;

3) типы и методы организации производства;

4) производственную мощность предприятия (организации);

5) производственную инфраструктуру;

6) организацию нормирования труда;

7) организацию технического контроля качества продукции;

– экономику предприятия (организации):

1) основные фонды (средства) предприятия (организации);

2) оборотные средства предприятия (организации);

3) трудовые ресурсы предприятия (организации) и организацию оплаты труда;

4) себестоимость продукции;

5) финансовые результаты деятельности предприятия (организации);

6) ценообразование на предприятии (в организации);

– заключение;

– список литературы;

– приложения.

К отчету прилагается дневник по практике.

Образец написания титульного листа представлен в приложении И.

Образец оформления содержания представлен в приложении К.

Во введении следует отразить задачи технологической практики, общую характеристику предприятия (организации).

В раздел «Ознакомление с предприятием (организацией)» необходимо включить:

– программу и периодичность выпуска избранного изделия;

– описать его внешний вид и разместить в приложении рекламный листок с внешним видом избранного изделия;

– составить перечень:

1) основных поставщиков сырья и материалов по изделию;

2) потребителей данного изделия;

3) конкурентов по избранному изделию.

В разделах «Организация производства» и «Экономика предприятия (организации)» необходимо привести теоретическое обоснование и показать практическое их воплощение в работе предприятия (организации) с использованием по возможности таблиц, схем, графиков, расчетов, документов, которые можно вынести в приложения.

В заключении необходимо сделать выводы по результатам практики и обязательно отразить, как поставленные во «Введении» задачи практики выполнены.

В списке литературы следует указать учебную, справочную, нормативную, нормативно-справочную литературу, используемую при написании отчета по практике.

Приложения располагаются последовательно и оформляются как показано в приложениях к данной программе.

По итогам технологической практики проводится конференция, где каждый учащийся кратко (3–5 минут) излагает информацию, собранную на предприятии, согласно индивидуального задания. Сведения, полученные на конференции, используются учащимися на государственном комплексном экзамене по специальности 2-26 02 03 «Маркетинг» в качестве практических примеров.