| Виды кооперативов
| Особенности учета
|
| Кооперативы по переработке молока
| Учет затрат осуществляют по видам продуктов переработки: сливочное масло, сыр, жирный творог, обезжиренный творог, сгущенное молоко, мороженое, кефир, брынза и др. по установленным выше статьям затрат, на счете 20 «Основное производство» на субсчетах раздельно по коммерческой и некоммерческой деятельности
|
| Кооперативы по переработке мяса
|  Учет затрат по забою скота и птицы и выхода продукции ведут по отдельным видам животных: крупный рогатый скот, свиньи, овцы, куры, утки, гуси и т.д. При выработке из мяса животных нескольких видов продукции (например, колбас, сосисок, сарделек и другой мясной продукции) себестоимость отдельных видов продуктов определяют путем распределения общей суммы затрат пропорционально стоимости полученных продуктов по ценам реализации). Затраты на счете 20 «Основное производство» ведут раздельно по коммерческой и некоммерческой деятельности.
|
| Кооперативы по переработке семян масленых культур
| Учет затрат при переработке семян масленых культур (таких, как подсолнечника, сои, рапса и др.) на масло ведут на счете 20 «Основное производство» на аналитических счетах каждой культуры в отдельности раздельно по коммерческой и некоммерческой деятельности. При исчислении себестоимости масла из общей суммы затрат исключают себестоимость побочной продукции по ценам возможной реализации
|
 Продолжение табл. 3.2
|
| Виды кооперативов
| Особенности учета
|
| Кооперативы по переработке плодоовощной продукции
|  Затраты по переработке овощей, фруктов и картофеля (консервирование, квашение, соление, мочение, замораживание, сушка и т.п.) учитывают на счете 20 «Основное производство» по указанным выше субсчетам отдельно по каждому виду перерабатывающих производств и продукции. Себестоимость продукции при переработке овощей, фруктов и картофеля (консервов, быстрозамороженной продукции, солений, квашений, сушеного картофеля, сухофруктов, соков) слагается из суммы затрат на выработку каждого вида продукции, включая стоимость использованного сырья, других компонентов и расходов по их переработке, фасовке и упаковке (включая стоимость бумаги, этикеток и других материалов) готовых продуктов за вычетом стоимости используемых отходов
|
| Кооперативы по переработке лесопродукции
| При переработке леса в пиломатериалы учет затрат ведут на одном аналитическом счете. Опилки, непригодный горбыль и другую продукцию оценивают либо по стоимости соответствующего вида топлива, либо по ценам использования (реализации).
При значительном объеме производства обрезных и необрезных пиломатериалов учет затрат ведут по указанным видам пиломатериалов
|
| Кооперативы мукомольные
| В мукомольном производстве учет затрат ведут на счете 20 «Основное производство» на аналитических счетах по видам зерна и видам помола (грубый, мелкий и т.п.). В кооперативах с небольшим объемом переработки зерна учет затрат ведут на одном аналитическом счете. На фактическую
|
| Окончание табл. 3.2
|
| Виды кооперативов
| Особенности учета
|
|
| себестоимость муки и побочной продукции дебетуют счет 43 «Готовая продукция» и кредитуют счет 20 «Основное производство», субсчет «Коммерческие расходы». На стоимость услуг по переработке давальческого сырья (зерна) дебетуют счет 90 «Продажи» и кредитуют счет 20– субсчет «Некоммерческие расходы».
|
| Кооперативы по переработке льнопродукции
|  Затраты по переработке соломки льна и среднерусской конопли в тресту и тресты в волокно учитывают по переделам. Затраты от переработки сырья учитываются в зависимости от того, относится продукция к коммерческой деятельности (с оприходованием в этом случае по счету 43 «Готовая продукция» и реализацией через счет 90 «Продажи») или к некоммерческой деятельности (со списанием в этом случае через счет 86 «Целевое финансирование»).
|
