Боровик Т.Э., д.м.н., профессор

УТВЕРЖДАЮ

Руководитель Федеральной службы

по надзору в сфере защиты прав

потребителей и благополучия человека,

Главный государственный санитарный

врач Российской Федерации,

 

 

Г.Г. Онищенко

«18» декабря 2008 г.

 

Дата введения: с момента утверждения.

 

 

РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

 

Н О Р М Ы

Физиологических потребностей в энергии

И пищевых веществах для различных групп

Населения Российской Федерации

Методические рекомендации

МР 2.3.1.2432 -08

 

«Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации»

 

Разработаны:

 

Руководитель работ - Тутельян В.А., академик РАМН

 

Ответственные исполнители - Батурин А.К., д.м.н., профессор;

Гаппаров М.М.Г., член-корреспондент РАМН;

Каганов Б.С., член-корреспондент РАМН;

Конь И.Я., д.м.н., профессор; Мазо В.К.,

д.б.н., профессор.

Исполнители:

 

ГУ НИИ питания РАМН - Баева В.С., к.б.н.; Бессонов В.В., к.х.н.;

Васильев А.В., д.б.н., профессор;

Волкова Л.Ю., к.м.н.; Вржесинская О.А.,

к.б.н.; Гмошинская М.В., д.м.н.;

Жминченко В.М., к.м.н.; Зилова И.С., к.м.н.;

Кешабянц Э.Э., к.м.н.; Коденцова В.М., д.б.н.,

профессор; Кравченко Л.В., к.м.н.;

Кулакова С.Н., к.м.н.; Лашнева Н.В., к.м.н.;

Погожева А.В., д.м.н., профессор;

Сафронова А.М., к.б.н.; Соколов А.И., к.м.н.;

Спиричев В.Б., д.б.н., профессор;

Хотимченко С.А., д.м.н., рофессор;

Шилина Н.М., к.б.н.

Научный центр здоровья РАМН Баранов А.А., академик РАМН,

Боровик Т.Э., д.м.н., профессор