Классификация молочных смесей
Адаптированные:пресные, кислые Частично адаптированные: пресные кислые Неадаптированные: пресные, кислые Различают 3 типа адаптированных смесей: «начальные» или «стартовые» (максимально адаптированы к особенностям обмена веществ и пищеварения детей первого полугодия жизни, количество белка составляет 1,4-1,6 г/100 мл) – «Агу-1», «Малютка - 1» (Россия), «Хумана-1»(Германия), «Семпер Беби-1» (Швеция), «Нан», «Нестожен 1» (Швейцария), «Нутрилон» (Голландия), «Энфамил-1» (США), «Фрисолак» (Голландия) и др., «последующие» (в отличие от начальных содержат большее количество белка, углеводов и минеральных веществ, используются от 6 до 12 месяцев) - «Агу-2», «Малютка - 2» «Нан от 6 до 12 мес.», «Галлия-2», «Нутрилон-2», «Семпер беби-2», «Нестожен -2» и др.) смеси от «0 до 12 месяцев», которые можно применять на протяжении всего первого года жизни ребенка, при этом в белковом компоненте могут преобладать как сывороточные, белки, так и казеины, причем в данном случае казеиновая основа продукта подвергается специальной технологической обработке, облегчающей ее переваривание и усвоение. Простые неадаптированные смеси – жидкие Б-смеси №2 и 3. Их готовят на основе цельного молока или кефира путем разведения 1:1 (смесь №2, Б-рис, Б-греча, Б-овес, Б-кефир) и 2:1 (смесь №3, В-рис, В-греча, В-овес, В-кефир) отварами различных круп с добавлением сахарного сиропа. При отсутствии женского молока или адаптированных смесей детям в течение первой недели жизни назначают смесь №2, затем смесь №3. Сухие простые неадаптированные смеси – «Крепыш» и «Здоровье». При выборе смеси для питания необходимо учитывать: -Степень адаптированности смеси: чем меньше ребенок, тем больше по составу смесь должна приближаться к женскому молоку. -Индивидуальную переносимость смеси. -Социально-экономический и материальные условия жизни семьи. -Желательно использование одновременно только одной смеси при смешанном вскармливании и не более 2-х смесей при искусственном Смешанное вскармливание занимает промежуточное положение между естественным и искусственным. В зарубежной литературе термина «смешанное вскармливание» не существует, а употребляется термин «дополненное» вскармливание. В качестве докорма применяют те же смеси, что при искусственном вскармливании, отдавая предпочтение адаптированным смесям.
|