Понятие, сущность, виды спроса. Методы изучения спроса.
Спрос – это специфическая форма выражения потребностей в условиях товарно-денежных отношений. Однако спрос выражает не все потребности, а только ту часть, которая может быть удовлетворена исходя из наличия денежных средств у населения и складывающихся на рынке цен, определяющих его покупательскую способность. В зависимости от степени агрегирования товаров различают следующие понятия спроса: общий объём спроса, макро- и микроспрос. Под общим объёмом спроса населения понимается сумма денежных средств, который в определённый период может быть предъявлена на покупку товаров в рамках единого экономического пространства республики, экономического региона, области и т.д. Макроспрос – совокупный спрос населения республики, региона, крупной социально-экономической группы на продукцию определённой отрасли в целом, либо на укрупнённую группу товаров и услуг. Микроспрос – это спрос отдельных групп потребителей на конкретный вид товара, его разновидностей, выделяемых по определённым признакам. Выделяют также виды спроса как спонтанный, альтернативный, твёрдосформулированный, спрос населения и спрос коллективных потребителей. Спонтанный – импульсивный спрос, проявляющийся при покупке незапланированного покупателем товара. Альтернативный – спрос на конкретные товары, допускающий замену одного изделия другим. Твёрдосформулированный – спрос на конкретные товары, недопускающие замены одного изделия другим по объективным причинам. Спрос населения – потребность населения в товарах, обеспеченная денежными доходами. Спрос коллективных потребителей – потребность в товарах социальной сферы для целей коллективного потребления и хозяйственных нужд. По степени удовлетворения выделяют удовлетворённый (реализованный) и неудовлетворённый. Удовлетворённый – спрос завершающейся покупкой товаров. Показателем реализованного спроса является розничный товарооборот. Неудовлетворённый – часть предъявленного спроса, которая не была реализована из-за отсутствия нужных товаров вне зависимости от причины несостоявшейся покупки. В практике торговых предприятий применяются понятия формирующегося спроса. Формирующийся спрос – совокупность новых требований предъявляемых покупателями к потребительским свойствам, качеству, внешнему оформлению товаров, способных повлечь за собой производство и реализацию новых товаров. При характеристике спроса на товары длительного (общесемейного) пользования различают такие виды спроса как: первичный спрос, спрос на замену и дополнительный спрос. Методы изучения реализованного спроса зависят от типа и размера предприятия, специфики товара, наличия или отсутствия средств механизированного или автоматизированного учёта продажи. Поэтому изучение может строиться как на ручных методах учёта продажи и запасов товаров, так и механизированных. Одним из наиболее распространённых методов изучения реализованного спроса является так называемый балансовый метод учёта. Балансовый метод позволяет установить количественную и качественную взаимосвязь между поступлением, запасами и реализацией товаров. Фактическая реализация анализируемого товара при этом методе определяется по данным о его запасах и поступлении по следующей формуле: Р = Зн + П – Зк – Др, где Р – реализация товаров за исследуемый период, Зн – запасы товаров на начало периода, П – поступления товаров за исследуемый период, Зк – запасы товаров на конец периода, Др – документированный расход за исследуемый период.
Совершенствование учёта реализованного спроса возможно лишь на основе средств механизации или автоматизации. Во многих странах мира для учёта продажи широко используется автоматизированная система с применениями электронной аппаратуры. Основой такой системы является штриховые коды, электронное сканирующее устройство и ЭВМ. Неудовлетворённый спрос можно изучать при помощи и ведения журнала или книги учёта неудовлетворённого спроса при помощи листков учёта неудовлетворённого спроса и проведения опросов покупателей. Изучение формирующегося спроса можно осуществлять при проведении выставок-продаж, выставок-просмотров, на покупательских конференциях, при проведении пробных продаж, опросах покупателей и специалистов.
|