Под влажностью сырья понимают потерю в массе при высушивании за счет гигроскопической влаги и летучих веществ.
Определение влажности ЛРС Аналитическую пробу сырья измельчают до размера частиц около 10 мм, перемешивают и берут две навески массой 3-5 г, взвешенные с погрешностью ±0,01 г. Каждую навеску помещают в предварительно высушенную и взвешенную вместе с крышкой бюксу и ставят в нагретый до 100-105°С сушильный шкаф, причем бюкса должна быть открыта. Время высушивания отсчитывают с того момента, когда температура в сушильном шкафу достигнет 100-105°С. Первое взвешивание листьев, трав и цветков проводят через 2 ч; корней, корневищ, коры, плодов, семян и др. видов сырья - через 3 ч. Высушивание проводят до постоянной массы. Постоянная масса считается достигнутой, если разница между двумя последними взвешиваниями после 30 мин высушивания и 30 мин охлаждения в эксикаторе не превышает 0,01 г. Влажность сырья в процентах (W) вычисляют по формуле: m - масса сырья до высушивания, г; m1- масса сырья после высушивания, г.
За окончательный результат определения принимают среднее арифметическое двух параллельных определений, вычисленных до десятых долей процента, допускаемое расхождение между которыми не должно превышать 0,5%.
|