Й. Дудель, Й. Рюэгг, Р. Шмидти др.
ФИЗИОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА
Под редакцией Р. Шмидта и Г. Тевса В 3-х томах
Том 1 Зав. редакцией канд. биол. наук М. Д. Гроздова Ведущие редакторы М. Б. Николаева, Ю. Л. Амченков, О. Ю. Сенцова Редактор Н. В. Пересыпкиыа Художник А. Волков Художественные редакторы Н. В. Дубова, Л. М. Аленичева Технический редактор Л. П. Бирюкова Корректоры В. И. Николаева, Р. Ф. Куликова ИБ № 7981 Лицензия ЛР № 010174 от 20.05.97 г. Подписано к печати 7.07.98 г. Формат 84 х 108 1/16. Бумага офсетная. Печать офсетная. Гарнитура таймс. Объем 10,25 бум. л. Усл. печ. л. 34,44. Уч.-изд. л. 44,86. Изд. № 4/8244. Тираж 10 000 экз. Заказ 710. ИЗДАТЕЛЬСТВО «Мир» Комитета Российской Федерации по печати 129820, ГСП, Москва, И-110, 1-й Рижский пер., 2. Отпечатано в полном соответствии с качеством предоставленных диапозитивов в ОАО «Можайский полиграфический комбинат» 143200, Можайск, ул.-Мира, 93. Издательство «Мир» предлагает: Ревель П., Ревель Ч. СРЕДА НАШЕГО ОБИТАНИЯ, в 4-х книгах.-Пер. с англ. 76 л., ил. (цв. и ч/б). Кн. I. Народонаселение и пищевые ресурсы Кн. П. Загрязнение воды и воздуха Кн. III. Энергетические проблемы человечества Кн. IV. Здоровье и среда, в которой мы живем Книга американских авторов-доступное, ясное, написанное в увлекательной, современной манере руководство по экологии и охране окружающей среды. Рисуя правдивую, хотя и невеселую картину состояния нашей планеты, авторы не ограничиваются простой констатацией того, что есть, а ставят вопросы: что делать, чтобы уцелеть в создавшейся ситуации, каким образом наладить наши отношения с окружающей средой, как добиться того, чтобы наше существование на Земле не угрожало всей остальной жизни, делая сомнительным и наше собственное будущее? Рассматривая причины создавшегося экологического положения и обсуждая разные точки зрения на возможные и предпочтительные пути выхода из кризисных ситуаций, авторы вовлекают в дискуссию и читателя, заставляя его думать, сопоставлять и не забывать о том, что он действительно Человек разумный. Книгу с интересом и пользой прочтет любой образованный читатель; она также может быть использована как учебное пособие для студентов вузов и техникумов, изучающих начальный курс экологии и охраны природы; наконец, она будет полезна для преподавателей вузов и учителей школ, которые смогут извлечь из книги не только сумму конкретных знаний, чтобы изложить слушателям, но и нестандартную творческую форму подачи материала. Хаури П., Линде Ш. КАК ПОБЕДИТЬ БЕССОННИЦУ. Пер. с англ.-16 л., ил. Книга американских авторов содержит научно обоснованные практические рекомендации по борьбе с бессонницей без применения лекарственных препаратов. Один из авторов (проф. Хаури)-ведущий специалист в области терапии сна, создатель известной во всем мире программы лечения бессонницы. Книга написана живым, доступным языком, легко читается. Для невропатологов, психиатров и всех читателей, интересующихся затронутой проблемой. Роуз С. УСТРОЙСТВО ПАМЯТИ. ОТ МОЛЕКУЛ К СОЗНАНИЮ. Пер. с англ.-24 л., ил. В книге известного английского ученого и популяризатора науки изложены принципиальные подходы к исследованию памяти, история этих исследований и современные представления об эволюции и механизмах памяти. Живо и остроумно автор описывает собственный 30-летний опыт работы в этой области и повседневную жизнь своей лаборатории. Книга привлекает широтой освещения проблемы и блестящим стилем изложения. Она будет полезна для студентов-биологов, специалистов-нейрофизиологов и всех интересующихся проблемами биологии и психологии. Книги можно приобрести непосредственно в издательстве «Мир» (Москва, 1-й Рижский пер., 2. Отдел реализации, тел. 286-83-88, 286-82-33). Издательство «Мир» готовит к печати: Байер К., Шейнберг Л. ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ. Пер. с англ.-50 л., ил. (цв. и черно-белые). Книга американских авторов-универсальное, прекрасно составленное руководство, посвященное разумному образу жизни. Рассматриваются следующие вопросы: - психическое здоровье, основы формирования личности, контролирование эмоций, оптимальное поведение в стрессовых ситуациях; - сексуальные отношения, биология пола, способы предупреждения беременности и аборты, беременность и роды; - правильное питание, проблемы лишнего веса; - занятия спортом (физиологические основы, оптимальные нагрузки, рекомендуемые условия); - старение, физиологические и психологические изменения в старости, уход за старыми людьми; - смерть, умирание (псхологическая подготовка и помощь); - наркомания, курение, алкоголизм (психологические, медицинские и социальные аспекты); - физиологические основы и профилактика инфекционных болезней (грипп, корь, вирусный гепатит и др.), неинфекционных заболеваний (сердечно-сосудистые, рак, диабет, артрит, астма и др.), болезней, передаваемых половым путем (СПИД, гонорея, сифилис, другие вирусные, микробные и грибковые инфекции); - воздействие на здоровье неблагоприятных экологических факторов. Описывая эти, в сущности основные, человеческие проблемы, авторы показывают пути их рационального решения. Изложение подчинено идее, что здоровье и хорошее самочувствие каждого-в его собственных руках. Книга очень информативна, хорошо иллюстрирована и представит интерес для любого читателя.
ЭЛЕКТРОННОЕ ОГЛАВЛЕНИЕ
Предисловие редактора перевода. 5 Предисловие ко второму изданию.. 6 Предисловие к первому английскому изданию.. 7 Список авторов руководства. 8 Часть I. ОБЩАЯ ФИЗИОЛОГИЯ КЛЕТКИ И МЕЖКЛЕТОЧНЫЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ.. 9 Глава 1. ОСНОВЫ КЛЕТОЧНОЙ ФИЗИОЛОГИИ. Й. Дудель. 9 Глава 2. ПЕРЕДАЧА ИНФОРМАЦИИ ПОСРЕДСТВОМ ЭЛЕКТРИЧЕСКОГО ВОЗБУЖДЕНИЯ. Й. Дудель. 26 Глава 3. МЕЖКЛЕТОЧНАЯ ПЕРЕДАЧА ВОЗБУЖДЕНИЯ. Й. Дудель. 51 Часть II. ДВИГАТЕЛЬНЫЕ И ИНТЕГРАТИВНЫЕ ФУНКЦИИ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ; ФИЗИОЛОГИЯ МЫШЦ.. 69 Глава 4. МЫШЦА. Й. Рюэгг. 69 Глава 5. ДВИГАТЕЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ. Р. Шмидт, М. Визендангер. 88 Глава 6. ИНТЕГРАТИВНЫЕ ФУНКЦИИ ЦЕНТРАЛЬНОЙ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ. Р. Шмидт. 129 Глава 7. НЕРВНАЯ СИСТЕМА С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ ТЕОРИИ ИНФОРМАЦИИ. М. Циммерман. 171 Часть III. ОБЩАЯ И СПЕЦИАЛЬНАЯ СЕНСОРНАЯ ФИЗИОЛОГИЯ.. 178 Глава 8. ОБЩАЯ СЕНСОРНАЯ ФИЗИОЛОГИЯ. X. Хандверкер. 178 Глава 9. СОМАТОВИСЦЕРАЛЬНАЯ СЕНСОРНАЯ СИСТЕМА. М. Циммерман 197 Глава 10. Ноцицепция и боль. Р. Шмидт. 222 Глава 11. ЗРЕНИЕ. О.-Й. Грюссер, У. Грюссер-Корнелъс. 235 Глава 12. ФИЗИОЛОГИЯ ЧУВСТВА РАВНОВЕСИЯ, СЛУХА И РЕЧИ. Р. Клинке 277 Глава 13. ВКУС И ОБОНЯНИЕ. X. Альтнер, Й. Бекх. 304 Глава 14. ЖАЖДА И ГОЛОД: ОБЩИЕ ОЩУЩЕНИЯ. Р. Шмидт. 312 Оглавление. 322 ЭЛЕКТРОННОЕ ОГЛАВЛЕНИЕ.. 330 ЭЛЕКТРОННОЕ СОДЕРЖАНИЕ.. 331 ЭЛЕКТРОННОЕ СОДЕРЖАНИЕ
Предисловие редактора перевода. 5 Предисловие ко второму изданию.. 6 Предисловие к первому английскому изданию.. 7 Список авторов руководства. 8 Часть I. ОБЩАЯ ФИЗИОЛОГИЯ КЛЕТКИ И МЕЖКЛЕТОЧНЫЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ.. 9 Глава 1. ОСНОВЫ КЛЕТОЧНОЙ ФИЗИОЛОГИИ. Й. Дудель. 9 1.1. Клетка как единица физиологических процессов обмена. 9 1.2. Обмен веществами между клеткой и окружающей средой.. 11 1.3. Перенос веществ внутри клетки.. 18 Аксонный транспорт. 20 1.4. Регуляция клеточных функций.. 22 Регуляторные воздействия на клеточную мембрану. 22 Внутриклеточная коммуникация с участием вторых посредников. 23 1.5. Литература. 25 Глава 2. ПЕРЕДАЧА ИНФОРМАЦИИ ПОСРЕДСТВОМ ЭЛЕКТРИЧЕСКОГО ВОЗБУЖДЕНИЯ. Й. Дудель. 26 2.1. Потенциал покоя. 26 2.2. Потенциал действия. 29 Временной ход потенциала действия. 29 Природа потенциала действия. 30 Кинетика ионных токов во время возбуждения. 31 Инактивация Na+-тока. 32 Ионные токи во время следовых потенциалов. 34 2.3. Токи через потенциалзависимые мембранные каналы.. 35 2.4. Электротон и стимул. 40 Электротон в случае равномерного распределения тока. 40 Электротон в клетках вытянутой формы.. 41 Стимул и порог. 42 2.5. Распространение потенциала действия. 43 Измерение скорости проведения. 44 Составной потенциал действия в смешанном нерве. 44 Механизм проведения. 45 2.6. Генерирование импульсных разрядов при длительной деполяризации.. 48 2.7. Литература. 49 Глава 3. МЕЖКЛЕТОЧНАЯ ПЕРЕДАЧА ВОЗБУЖДЕНИЯ. Й. Дудель. 51 3.1. Химическая синаптическая передача. 51 Двигательная концевая пластинка мышцы.. 51 Синаптическое торможение. 52 Синаптические медиаторы.. 54 3.2. Взаимодействия синапсов. 57 3.3. Микрофизиология химической синаптической передачи.. 61 Высвобождение медиатора. 61 Взаимодействие медиаторов с постсинаптическнми рецепторами. 64 3.4. Электрическая синаптическая передача. 66 3.5. Литература. 67 Часть II. ДВИГАТЕЛЬНЫЕ И ИНТЕГРАТИВНЫЕ ФУНКЦИИ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ; ФИЗИОЛОГИЯ МЫШЦ.. 69 Глава 4. МЫШЦА. Й. Рюэгг. 69 4.1. Молекулярный механизм сокращения. 69 Теория скользящих нитей. 69 Преобразование химической энергии в механическую.. 71 4.2. Регуляция мышечного сокращения. 73 Электромеханическое сопряжение. 73 Регуляция мышечной силы в организме человека. 77 4.3. Мышечная механика. 79 Сила изометрического сокращения и длина мышцы.. 80 Соотношение между нагрузкой и укорочением мышцы.. 81 Соотношение между скоростью сокращения и силой (нагрузкой) 82 4.4. Энергетика мышцы.. 83 4.5. Гладкая мышца. 85 4.6. Литература. 87 Глава 5. ДВИГАТЕЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ. Р. Шмидт, М. Визендангер. 88 5.1. Нервная регуляция позы и движений: общие положения. 88 Категории двигательных актов. 88 Локализация и функции двигательных центров. 89 5.2. Рецепторы двигательных систем: мышечные веретена и сухожильные органы.. 91 Морфологические аспекты.. 91 Рецепторные функции мышечных веретен и сухожильных органов. 92 5.3. Спинальные двигательные рефлексы.. 93 Рефлекторная дуга с первичными афферентами мышечных веретен. 93 Функции γ-петли. 96 Рефлекторные дуги вторичных афферентов мышечных веретен. 97 Двигательные рефлекторные дуги афферентов сухожильных органов. 97 Полисинаптические рефлексы.. 98 5.4. Двигательные центры ствола головного мозга. 102 Движения децеребрированных животных и децеребрационная ригидность. 103 Поддержание вертикальной позы тела у человека и ее модификации во время движений. 105 Иерархические влияния на запрограммированные автоматические движения: локомоция и жевание 105 Нисходящие пути двигательных центров ствола мозга; влияние коры больших полушарий. 106 5.5. Мозжечок.. 107 Микроструктура и нейронные функции. 108 Функции медиальных структур мозжечка. 111 Функции полушарий мозжечка. 112 5.6. Базальные ганглии.. 112 Потоки информации в параллельных функциональных петлях; медиаторные системы базальных ганглиев 113 Модульная и продольная организация стриатума. 116 Патофизиология базальных ганглиев. 116 5.7. Двигательные области коры больших полушарий.. 118 Карта коры мозга, отражающая двигательные реакции на электрические стимулы; определение двигательной коры.. 118 Двигательная кора и двигательное поведение. 121 Эфферентные связи двигательной коры.. 121 Высшие двигательные функции поля 6. 123 5.8. Восстановление функций после повреждений двигательной системы.. 125 Структурные аспекты восстановления. 126 5.9. Литература. 127 Глава 6. ИНТЕГРАТИВНЫЕ ФУНКЦИИ ЦЕНТРАЛЬНОЙ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ. Р. Шмидт. 129 6.1. Определение и локализация интегративных функций.. 129 Функциональная топография новой коры.. 129 Значение энцефализации для высших мозговых функций. 131 6.2. Основы физиологии коры головного мозга. 132 Функциональная гистология коры головного мозга. 132 Электрофизиологические корреляты активности коры головного мозга. 136 Электроэнцефалограмма (ЭЭГ) 139 Зависимость метаболизма и кровоснабжения головного мозга от его активности. 141 Исследование структур и функций мозга с помощью анализа изображений. 142 6.3. Сон и бодрствование. 143 Циркадианный ритм как основа цикла сон/бодрствование. 143 Основные проявления бодрствования и сна. 145 Механизмы бодрствования и сна. 149 6.4. Нейрофизиологические корреляты сознания и речи.. 152 Функциональные н структурные предпосылки сознания. Роль левого и правого полушарий. 152 Нейрофизиологические аспекты речи. 155 6.5. Пластичность, научение и память. 158 Виды научения и памяти. 158 Поведенческая память (условно-рефлекторное научение) 159 Когнитивная память. 161 Нарушение памяти. 163 Нейронные механизмы пластичности и памяти. 165 6.6. Функции лобных долей.. 167 Данные клинических наблюдений. 167 6.7. Литература. 169 Глава 7. НЕРВНАЯ СИСТЕМА С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ ТЕОРИИ ИНФОРМАЦИИ. М. Циммерман. 171 7.1. Введение в теорию информации.. 171 Измерение количества информации. 171 7.2. Теория информации в сенсорной физиологии.. 173 7.3. Измерение информации в психологии.. 176 7.4. Литература. 177 Часть III. ОБЩАЯ И СПЕЦИАЛЬНАЯ СЕНСОРНАЯ ФИЗИОЛОГИЯ.. 178 Глава 8. ОБЩАЯ СЕНСОРНАЯ ФИЗИОЛОГИЯ. X. Хандверкер. 178 8.1. Предмет изучения общей сенсорной физиологии.. 178 Объективная и субъективная сенсорная физиология. 178 8.2. Общая объективная сенсорная физиология. 180 Специфичность сенсорных органов. 180 Процесс преобразования (трансдукции) 181 Трансформация генераторных потенциалов в залпы потенциалов действия. 183 Временной аспект сенсорного возбуждения: фазические и тонические ответы, адаптация. 183 Пространственный аспект сенсорного возбуждения; рецептивные поля. 184 Сенсорные системы в ЦНС: специфичные и неспецифичные пути. 185 Выделение отличительных характеристик сенсорной информации. 186 8.3. Общая субъективная сенсорная физиология. 187 Основные характеристики ощущений. 187 Интенсивность ощущения: абсолютные и дифференциальные пороги. 188 Фехнеровская психофизика. 189 Методы определения порогов. 190 Статистический анализ порогов. Сенсорная теория принятия решений. 191 Психофизика Стивенса. 192 8.4. Интегративная сенсорная физиология. 195 8.5. Литература. 196 Глава 9. СОМАТОВИСЦЕРАЛЬНАЯ СЕНСОРНАЯ СИСТЕМА. М. Циммерман 197 9.1. Психофизика кожной механорецепции.. 197 Пороги и субъективная интенсивность тактильных стимулов. 197 Пространственное разрешение тактильных стимулов. 198 9.2. Кожные механорецепторы.. 199 Типы низкопороговых механорецепторов кожи. 199 Кодирование сенсорной информации в механорецепторах. 200 Рецептивные поля и плотность иннервации механорецепторов. 202 9.3. Психофизика терморецепции.. 202 9.4. Терморецепторы.. 204 9.5. Висцеральная чувствительность. 205 9.6. Проприоцепция. 206 Типы проприоцепции. 206 Проприоцепторы.. 207 9.7. Функциональный и.. 207 анатомический обзор центральной соматосенсорной системы.. 207 Система заднего столба. 209 Система переднебокового канатика. 209 Неспецифичная система. 210 9.8. Передача соматовисцеральной информации в спинном мозгу. 210 Функциональные свойства спинальной соматовисцеральной системы.. 211 9.9. Соматосенсорные функции ствола мозга. 212 Тройничный нерв и его центральные связи. 212 Ретикулярная формация. 213 9.10. Таламус. 214 Анатомический и функциональный обзор. 214 Специфичное таламическое ядро соматосенсорной системы.. 215 9.11. Соматосенсорные проекционные области в коре. 216 Топографическая организация соматосенсорной коры.. 216 Переработка информации в нейронах соматосенсорной коры.. 217 Соматосенсорная кора и восприятие. 218 9.12. Контроль афферентного входа в соматосенсорной системе. 219 Центробежная регуляция афферентных сигналов. 219 Регуляция чувствительности афферентной передачи нисходящим торможением.. 220 9.13. Литература. 221 Глава 10. Ноцицепция и боль. Р. Шмидт. 222 10.1. Характеристика боли.. 222 Типы боли. 222 Компоненты боли. 223 Оценка и выражение боли. 224 Измерение боли. 225 10.2. Нейрофизиология боли.. 226 Теория боли. 226 Трансдукция и трансформация н ноцицепторах. 227 Периферическое проведение ноцицептивных сигналов. 228 Центральные проведение и обработка информации. 228 10.3. Патофизиология ноцицепции и боли.. 229 Проецируемая и невралгическая боль. 229 Отраженная боль. 230 Аномально сильная или слабая болевая чувствительность. 230 10.4. Эндогенное и экзогенное торможение боли.. 231 Внутренние системы подавления боли. 231 Участки экзогенного торможения боли; терапия при болях. 232 10.5. Литература. 234 Глава 11. ЗРЕНИЕ. О.-Й. Грюссер, У. Грюссер-Корнелъс. 235 11.1. Смотреть, видеть, созерцать. 235 Движения глаз при рассматривании сложных изображений. 237 Нейронная регуляция движений глаз. 238 11.2. Свет и его восприятие. 238 Глаз и его диоптрический аппарат. 239 Формирование изображения на сетчатке. 240 Оптические недостатки глаза и аномалии рефракции. 244 Исследование внутренней структуры глаза с помощью офтальмоскопа. 245 Внутриглазное давление. 246 11.3. Восприятие и обработка сигналов сетчаткой.. 246 Теория двойственности зрения. 247 Процесс трансдукции при зрении. 247 Роговично-сетчаточный потенциал и электроретинограмма (ЭРГ) 250 Рецептивные поля нейронов сетчатки. 251 Классы ганглиозных клеток сетчатки. 252 11.4. Нейрофизиология и психофизика восприятия света и темноты.. 252 Нейрофизиологическая основа одновременного контраста. 253 Изменение остроты зрения и организации рецептивных полей при изменениях окружающей освещенности 253 Световая и темновая адаптация, послеобразы. влияние сверхъярких стимулов. 254 Фосфены давления. 255 Временные особенности передачи сигналов в сетчатке. 256 11.5. Обработка сигналов в центральных отделах зрительной системы.. 256 Центральные зрительные пути. 256 Ретинотопическая организация зрительного пути. 258 Обработка сигналов в латеральном коленчатом теле (ЛКТ) 258 Обработка сигналов в первичной зрительной коре (VI, поле 17) 258 Примеры «отбора сигналов» нейронами зрительной коры.. 260 Зрительные области коры мозга за пределами первичной зрительной коры (экстрастриарная зрительнаи кора) 260 Движение глаз и активация корковых зрительных нейронов. 261 Нейронное отображение окружающего пространства. 262 11.6. Практические и клинические аспекты физиологии зрения. 263 Нейрофизиологические основы восприятия формы.. 263 Измерение остроты зрения. 264 Определение поля зрения и его дефектов с помощью периметрии. 264 Восприятие глубины.. 266 Зрительное восприятие движения и собственного движения наблюдателя. 267 Косоглазие. 268 11.7. Цветовое зрение. 269 Цвет и измерение цвета. 269 Физиологическая основа цветового зрения. 272 Нарушения цветового зрения. 273 11.8. Литература. 275 Глава 12. ФИЗИОЛОГИЯ ЧУВСТВА РАВНОВЕСИЯ, СЛУХА И РЕЧИ. Р. Клинке 277 12.1. Физиология чувства равновесия. 277 Физиология периферического сенсорного аппарата. 277 Центральная вестибулярная система. 280 Вестибулярные рефлексы; клинические тесты.. 281 12.2. Физиология слуха. 283 Физические свойства звукового стимула (акустика) 283 Анатомические основы слуха; периферический отдел органа слуха. 284 Психофизика слуха. 285 Роль среднего уха. 288 Слуховые процессы во внутреннем ухе. 289 Центральная слуховая система. 292 Патофизиология нарушения слуха. 295 12.3. Физиология речевого аппарата. 297 Основные свойства акустических речевых сигналов. 297 Фонация. 298 Артикуляция. 299 Звуковая спектрография. 301 Нарушения речи. 301 12.4. Литература. 302 Глава 13. ВКУС И ОБОНЯНИЕ. X. Альтнер, Й. Бекх. 304 13.1. Характеристика химических ощущений.. 304 13.2. Вкус. 305 Рецепторы и нейроны.. 305 Вкусовая чувствительность человека. 307 13.3. Обоняние. 307 Рецепторы.. 308 Типы запахов. 308 Чувствительность; кодирование. 309 Центральная обработка обонятельной информации. 310 13.4. Литература. 311 Глава 14. ЖАЖДА И ГОЛОД: ОБЩИЕ ОЩУЩЕНИЯ. Р. Шмидт. 312 14.1. Жажда. 312 Возникновение жажды.. 312 Рецепторы и центральные механизмы.. 313 Утоление жажды.. 315 Клиническое значение жажды.. 316 14.2. Голод. 316 Природа чувства голода. 316 Сытость. 318 Психологические факторы ощущения голода; аппетит. 319 Центральные механизмы голода и сытости. 320 14.3. Литература. 320 Оглавление. 322 ЭЛЕКТРОННОЕ ОГЛАВЛЕНИЕ.. 330 ЭЛЕКТРОННОЕ СОДЕРЖАНИЕ.. 331
|