Тасполтаева А.Р.
Ф. 7.11-19
Тасполтаева Айбала Рысбековна КОНСПЕКТ ЛЕКЦИИ По дисциплине «Пищевые и биологически активные добавки»
Шымкент, 2015 г.
Министерство образования и науки Республики Казахстан Южно-Казахстанский Государственный университет им.М.Ауезова Кафедра «Технология и безопасность продовольственных продуктов»
Тасполтаева Айбала Рысбековна Конспект лекции для студентов специальности В072700-Технология продовольственных продуктов По дисциплине «Пищевые и биологически активные добавки»
Форма обучения: очная
Шымкент, 2015г. УДК 664 ББК 36
Тасполтаева А.Р. Конспект лекции по дисциплине «Пищевые и биологически активные добавки» Шымкент: ЮКГУ им. М.Ауезова, 2013-44стр. чебным В конспект лекции соответствии с требованиями с учебным планом и программы дисциплины внесены все необходимые сведения. Конспект лекции для студентов специальности 5В072700-Технология продовольственных продуктов.
Рецензент: к.т.н., доцент кафедры «Пишевая инженерия» Кобжасарова З.И.
Конспект лекции обсуждена на заседании кафедры «Технология и безопасность продовольственных продуктов» протокол №________ от «______»________2015 г.
Заведующий кафедрой ____________д.т.н., профессор Шингисов А.У.
Рабочая учебная программа одобрена комитетом по инновационным технологиям обучения и методическому обеспечению высшей школы «Текстильная и пищевая инженерия» ____ __________2015г., протокол № ______
Председатель комитета____________________________Сабалахова А.П.
Программа одобрена и рекомендована на заседании УМС ЮКГУ им. М. Ауезова (протокол №____ от «______»__________2015г.)
Южно-Казахстанский Государственный университет им.М.Ауезова,2015г. Содержание
|