| Органеллы
| строение
| функции
|
Наружная клеточная мембрана
| Ультрамикроскопическая пленка, состоящая из бимолекулярного слоя липидов. Цельность липидного слоя может прерываться белковыми молекулами – порами. Кроме того, белки лежат мозаично по обе стороны мембраны, образуя ферментативные системы.
| - Изолирует клетку от окружающей среды;
-обладает избирательной проницаемостью;
-регулирует процесс поступления веществ в клетку, участвует в фагоцитозе и пиноцитозе (эндоцитоз);
-обеспечивает обмен веществ и энергией с внешней средой;
-способствует соединению клеток в ткани;
- регулирует водный баланс клетки и выводит из неё конечные продукты жизнедеятельности.
|
Эндоплазматическая сеть
| Ультрамикроскопическая система мембран образующих трубочки, канальцы, цистерны пузырьки. Вся сеть объединена в единое целое с наружной мембраной ядерной оболочки и наружной клеточной мембраной.
Гранулярная (шероховатая) ЭПС несет рибосомы, агранулярная (гладкая) ЭПС лишена их.
| -Обеспечивает транспорт веществ внутри клетки и между соседними клетками;
-делит клетку на отдельные секции, в которых одновременно происходят различные физиологические процессы и химические реакции;
-гранулярная ЭПС участвует в синтезе белка, в канальцах молекула белка приобретает вторичную, третичную и четвертичную структуры;
-на мембранах гладкой ЭПС находятся ферментативные системы, участвующие в жировом и углеводном обмене;
-осуществляется транспорт АТФ.
|
Комплекс Гольджи (диктиосома)
| , состоящий из стопки плоских цистерн, по краям которых ответвляются трубочки, отделяющие мелкие пузырьки.
В растительной клетке комплекс имеет два полюса: секреторный и строительный (синтез целлюлозы).
Наиболее подвижный и изменяющийся органоид
| -В цистернах накапливаются продукты синтеза, распада и вещества, поступившие в клетку, а также –
вещества, которые выводятся из клетки;
-происходит сортировка и упаковка веществ в пузырьки, одни поступают в цитоплазму, другие выводятся наружу;
-участвует в образовании лизосом;
-в растительной клетке участвует в построении клеточной стенки.
|
Лизосомы
| Микроскопические одномембранные органоиды округлой формы. Их число зависит от жизнедеятельности клетки и её физиологического состояния. В лизосомах находятся лизирующие (растворяющие) ферменты. Отделяются от канальцев комплекса Гольджи в виде пузырьков
| -Переваривание пищи попавшей в клетку в результате фагоцитоза(образование пищеварительных вакуолей);
-Защитная функция;
-осуществляют автолиз (саморастворение органоидов), особенно в условиях голодания клеток; у растений органоиды растворяются при образовании пробковой ткани, сосудов древесины, волокон.
|
Митохондрии
| Микроскопические двумембранные органоиды. Внешняя мембрана гладкая, внутренняя – образует различной формы выросты – кристы. В полужидком веществе – матриксе находятся ферменты, рибосомы, кольцевая ДНК, РНК.
Размножаются делением.
| -Универсальный органоид, являющийся дыхательным и энергетическим центром. В нем протекают процессы кислородного этапа энергетического обмена (катаболизма). В матриксе происходит окисление органических веществ с освобождением энергии, которая идет на синтез АТФ, происходящий на поверхности внутренней мембраны (кристах).
|
Пластиды (хлоропласты, хромопласты, лейкопласты)
| Микроскопические двумембранные органоиды характерные растительным клеткам. Внешняя мембрана гладкая, внутренняя – образует систему двухслойных пластин – тилакоидов стромы и тилакоидов гран. В хлоропластах, в мембранах тилакоидов гран между слоями молекул белков и липидов сосредоточены пигменты – хлорофилл и коротиноиды. В белково-липидном матриксе – строме расположены ферменты, рибосомы, кольцевая ДНК, РНК.
Размножаются делением.
Хлоропласты зеленые и имеют чечевицеобразную форму.
Хромопласты имеют красную оранжевую, желтую окраску, шаровидную форму,образуются из хлоропластов
Лейкопласты бесцветные, округлой формы, имеют 2-3 выроста внутренней мембраны.
| -В хлоропластах происходит процесс фотосинтеза – создание из неорганических веществ (воды и углекислого газа) при наличии световой энергии и пигмента хлорофилла органического вещества-углевода с высвобождением
кислорода.
Пластиды могут переходить друг в друга
-Придают окраску лепесткам венчика для привлечения насекомых опылителей, плодам для привлечения животных распространителей.
-Служат местом отложения запасных питательных веществ, главным образом крахмальных зерен. На свету могут преобразовываться в хлоропласты
|
Рибосомы
| Ультромикроскопические органоиды округлой или грибовидной формы, состоящие из двух частей – субъединиц. Они не имеют мембранного строения и состоят из белков и рРНК. Субъединицы образуются в ядрышке. Объединяются вдоль молекулы иРНК в цепочки – полирибосомы – в цитоплазме.
| Универсальные органоиды всех клеток. Находятся в цитоплазме в свободном состоянии или на мембранах ЭПС; кроме того содержатся митохондриях, хлоропластах.
-В рибосомах синтезируются белки по принципу матричного синтеза
|
Клеточный центр
| Ультромикроскопический органоид немембранного строения. Состоит из двух центриолей. Каждая имеет цилиндрическую форму, стенки образованы девятью триплетами трубочек, а в середине находится однородное вещество.
Центриоли расположены перпендикулярно друг другу.
| -Принимает участие в делении клеток животных и низших растений. Вначале деления (в профазе) центриоли расходятся к разным полюсам клетки. от центриолей к центромерам хромосом отходят нити веретина деления, которые в анафазе притягивают хроматиды к полюсам. после деления клетки центриоль удваиваются и образуют клеточный центр.
|
Микротрубочки цитоскелета
| Опорнодвигательная система клетки состоящая из белковых нитей – филаментов, образующих в цитоплазме систему опорных белковых трубочек..
| - микротрубочки связанны с движением, во внутриклеточном транспорте органоидов и перемещении отдельных соединений;
- заполняют пространство между ядерной оболочкой и клеточной мембраной, определяя форму клетки.
|
Органоиды движения
| Реснички – многочисленные цитоплазматические выросты на поверхности мембраны
Жгутики – единичные цитоплазматические выросты на поверхности мембраны
Ложные ножки (псевдоподии) – амёбовидные выступы цитоплазмы
| Удаление частичек пыли (реснитчатый эпителий верхних дыхательных путей), передвижение (одноклеточные организмы).
Передвижение (сперматозоиды, зооспоры, одноклеточные организмы)
Образуются в разных частях клетки для захвата пищи и передвижения.
|
| Гиалоплазма
| Полужидкая, вязкая часть цитоплазмы, представляющая коллоидный водный раствор солей, органических веществ, среди которых преобладают белки
| - Внутренняя среда клетки, в которую погружены все структуры цитоплазмы и объединяющая их в единое целое
- среда, в которой протекают биохимические процессы
- заполняет пространство клетки придавая её объём и создает внутриклеточное давление.
|
Включения
 
 
| Не являются органоидами, это временные, непостоянные структуры цитоплазмы в виде гранул, кристаллов солей, зерен крахмала, белка, капель масла или жира.
К ним можно отнести и вакуоли с клеточным соком
| - запасные питательные вещества (крахмал, белок, липиды)
- конечные продукты обмена веществ (кристаллы солей, пигменты).
- осмотический резервуар, водный раствор продуктов обмена веществ (соли, сахара, пигменты и др.)
|
