История. Этот коктейль был придуман итальянским графом Камилло Негрони в 1920 году
Этот коктейль был придуман итальянским графом Камилло Негрони в 1920 году. Он любил пить Americano с джином и просил украшать его коктейль кружком апельсина, чтобы на приемах суметь отличить свой напиток от других. Рецепт 1/3 красного сладкого вермута 1/3 биттера Campari 1/3 джина В бокал old fashioned или tumbler, наполненный льдом, налить вермут, Сатрап и джин, перемешать. Украсить кружком апельсина. Подавать с коктейльной палочкой. Варианты В некоторых странах к Negroni принято дополнительно подавать содовую воду. Old Fashioned Оулд Фэшионед («Старомодный»), Short Drink, 43,4% История Это самый старый из всех известных коктейлей на основе виски. Рецепт 5 сантилитров бурбона или шотландского виски 1 небольшой кусок сахара 2-3 дэш биттера Angostura несколько капель содовой воды В бокале old fashioned пропитать кусок сахара биттером Angostura. Добавить несколько капель содовой воды, и все перемешать, чтобы сахар растворился. Наполнить бокал льдом и налить виски. Добавить половину кружка апельсина, вишню и украшение твист из цедры лимона. Подавать с коктейльной палочкой.
Paradise Парадайз Short Drink, 32,6% Рецепт 2/10 апельсинового сока 3/10 ликера Apricot Brandy 5/10 джина В шейкере, наполовину заполненном льдом, взбить ингредиенты. Отфильтровать в коктейльный бокал. Pina Colada Пина колада Long Dring 16,2%
|