Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Спецификация оборудования




п/п Наименование Хар-ка Кол-во, шт.
  1. Термическая обработка, сепарирование и переработка сливок    
Емкость технологическая (Термос) для приемки молока 4000л
Фильтр 150мкм
Панель переключения потоков для подачи молока на пастеризационно-охладительную установку на 2 резервуара, 4-х позиционная
Насос центробежный 6.3м3
Пастеризационно-охладительная установка с выдержкой 30с П8-ОПО-5К 5000л/час
Сепаратор сливкоотделитель с нормализатором и ручной выгрузкой осадка 5000л/час
Ванна длительной пастеризации, нагрев паром(барбатирование), змеевик охлаждения 150л
Насос центробежный 6.3м3
Маслоизготовитель 200л
Пульт управления и кип к-т
  2. Выработка сыра    
Ванна сыродельная 2500л
Ванна для чеддеризации 0.63м3
Плавитель сырной масы 200кг/час
Стол рабочий с отбортовкой 200мм б=3 с пресующим устройством 2100х900
Формы для сыра "Сулугуни" 150х150х70
Формы для сыра "чанах " 290х150х145
Воронка групповая На 25 форм
Комплект сыра "Новороссийский" 0.5т/смена
Насос самовсасывающий 12.5м3
Насос для сырного зерна с частотным преобразователем 25м3
Ванна для нагрева горячей воды 350л
Бассейн солильный с охлаждающим змеевиком 2000х1000х1500
Формы для посолки на 2-е суток 290х145х150
Емкость для сбора сыворотки и выработки творога с паровым нагревом 2000л
Насос самовсасывающий 12.5м3
Пульт управления и кип к-т
  3. Мойка оборудования и тары    
Станция наведения и подогрева моющих растворов 3-х секционная с насосом и пультом К-т
Ванна 3-х секционная для мойки форм 2000л/ч
Ванна 2-х секционная для мойки деталей 12.5м3/ч
стеллаж для хранения форм, передвижной  
  4. Холодильное оборудование    
Фрионовая холодильная установка для приготовления ледяной воды с льдоаккумулятором 100кВт
Холодильная установка для камеры готовой продукции проект
  9. Арматура и молокопроводы    
Трубопроводы из нерж. стали, запорная арматура, фасонные части и средства креплений к-т
  ИТОГО: 11 840 450,00

Примечание: стоимости холодильных установок взяты согласно курса евро на день предоставления коммерческого предложения и будут пересмотрены в случае его изменения.







Дата добавления: 2015-08-12; просмотров: 107. Нарушение авторских прав


Рекомендуемые страницы:


Studopedia.info - Студопедия - 2014-2019 год . (0.002 сек.) русская версия | украинская версия