РАЗДАТОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ

ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИНЖЕНЕРНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ

 

Кафедра «Управления, организации производства и отраслевой экономики»

 

РАЗДАТОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ

к выпускной квалификационной работе

 

«Пути эффективного использования производственного потенциала предприятия (на примере ОАО «Ольховатский сахарный комбинат»)»

 

 

Воронеж, 2013

 

Лист 1

Производственные ресурсы

 

 

Трудовые ресурсы предприятия

Основные фонды предприятия

Оборотные средства предприятия (материальные ресурсы)

 

Рисунок 1- Производственные ресурсы, характеризующие производственный потенциал предприятия

 

Пути повышения эффективности использования основных фондов

 

 

Технические: -реконструкция зданий и сооружений; -модернизация машин и оборудования; -рост квалификации персонала.

Организационные: -выявление незагруженного оборудования и помещений; -реализация излишних основных фондов; -применение современной оргтехники.

Экономические: -сдача в аренду временно незагруженное оборудование; -продажа имущества; -материальное поощрение персонала.

 

 

Рисунок 2- Пути повышения эффективности использования основных фондов

 

 

Пути роста фондоотдачи

Лист 2

 

улучшение использования времени и мощностей

ускорение освоения вновь вводимых мощностей

замена ручного труда машинным

 

повышение коэффициента сменности работы оборудования

снижение стоимости единицы мощности вновь вводимых, реконструируемых и перевооружаемых предприятий

 

 

Рисунок 3- Пути роста фондоотдачи

 

Удовлетворение потребности предприятия в материальных ресурсах

Экстенсивный: - увеличение добычи сырьевых ресурсов; -увеличение производства материальных ресурсов.

Интенсивный: -рациональное использование материалов; - утилизация отходов материальных ресурсов; -использование безотходных производств; -применение прогрессивных научнообоснованных норм расхода материальных ресурсов.

 

 

 

Рисунок 4- Пути обеспечения удовлетворения потребности предприятия в материальных ресурсах

 

 

Лист 3

Таблица 1- Рост производительности труда

Рост производительности труда, который обеспечивается за счет следующих направлений:
а)изменение трудоемкости продукции:	б) улучшение использования рабочего времени:	в) направление использования кадров:	г) структурные сдвиги, связанные с выпуском продукции, выгодной по трудоемкости.
-за счет внедрения новых методов организации труда;	-устранение потерь рабочего времени по внутрипроизводственным причинам (частые отклонения от технологии, переработка брака, неудовлетворительная организация труда),	-сокращение текучести кадров,
-за счет совершенствования технологии,	- ликвидация опозданий, прогулов и других нарушений трудовой дисциплины,	-совершенствование структуры управления,
-внедрения мероприятий НТП,	-устранение потерь рабочего времени из-за внешних факторов (недопоставка сырья, сбой электроэнергии, плохое качество ремонтных работ);	-изменение соотношения основных и вспомогательных рабочих,
- пересмотра норм выработки,		- целесообразное сокращение аппарата управления;
-механизации и автоматизации производства и труда,

 

Лист 4

Рисунок 5 - Структура производства сахара-песка по сахарным заводам в процентном соотношении.

Таблица 2- Основные экономические показатели деятельности ОАО «ОСК» за 2009 – 2011 гг.

Показатели	Годы
Среднесписочная численность, чел.
Себестоимость продукции, тыс.р.
Материальные затраты, тыс.р.
Прибыль от продаж, тыс.р.
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс.р.
Фонд оплаты труда, тыс.р.
Производительность труда одного работника (Пт): тыс.р./чел.	4293,77	4371,28	1557,54
Затраты на 1 руб.реализованной продукции (Зр), к.	0,87	1,01	1,01
Рентабельность продукции (Rпр), %	15,05	1,29	0,01
Фондовооруженность производства (Фв), тыс.р./чел.	1969,57	1999,46	3078,55
Фондоотдача производства (Фо), р.	2,18	2,19	5,06
Зарплатоемкость продукции (Зё), р.	0,04	0,03	0,02
Материалоотдача продукции (Мо), р.	10,2	15,84	27,51

 

Лист 5

 

Рисунок 6 – Динамика экономических показателей за 2009-2011 гг.

 

 

Рисунок 7 - Динамика показателей доходности за 2009-2011 гг.

 

Лист 6

Таблица 3 - Наличие и движения основных фондов 2011гг. (тыс. руб.)

Наименование показателя	Первоначальная стоимость на начало года тыс.руб.	Поступило тыс.руб.	Выбыло тыс.руб.	Первоначальная стоимость на конец года тыс.руб.	Темп роста,%	Структура на начало года,%	Структура на конец года,%
Здания					162,5	9,78	11,43
Машины и оборудование						46,48	42,12
Производственный и хозяйственный инвентарь					109,7	1,30	1,02
Сельхозмашины		-	-			28,44	21,45
Сооружения					262,6	11,83	22,34
Транспортные средства					106,2	1,67	1,28
Земельные участки		-	-			0,50	0,36
Итого:					-

 

 

Рисунок 8 - Структура основных фондов на начало года.

 

Лист 7

Рисунок 9 - Структура основных фондов на конец года.

 

Таблица 4 - Оценка состояния и движения основных средств на основе коэффициентов 2011г.

Показатели	Первоначальная стоимость на начало года тыс.руб.	Поступило тыс.руб.	Выбыло тыс.руб.	Первоначальная стоимость на конец года тыс.руб.	Коэффициент обновления,% Кобн.	Коэффициент интенсивности обновления,%, Kиоб	Коэффициент выбытия,% Квыб.
Здания					39,27	2,02	1,29
Машины и оборудование					22,73	1,09	0,32
Производственный и хозяйственный инвентарь					11,65	23,97	3,06
Сельхозмашины		-	-		-	-	-
Сооружения					65,53	0,98	1,62
Транспортные средства					5,87	0,08	0,005
Земельные участки		-	-		-	-	-
Итого:					-	-	-

 

 

Лист 8

 

Рисунок 10- Оценка состояния и движения основных фондов

 

Таблица 5 – Динамика производства сахарной свеклы и белого сахара-песка в 2008-2020 гг.

Показатель	Годы
2004-2008
Общеотраслевые показатели
Объем производства свекловичного сахара, млн т	2,8	3,8	4,8
Самообеспеченность сахаром, %	50,0	63,0	80,7
Перерабатывающая промышленность
Выход сахара при переработке сырья, %	13,3	14,0	14,5
Расход сырья, т свеклы/т сахара	7,5	7,1	6,9
Расход условного топлива, % к массе свеклы	5,6	4,0	3,5
Потери массы свеклы при хранении, %	3,9	3,0	2,0
Перерабатывающие мощности, тыс. т свеклы/сут
Свекловодство
Урожайность сахарной свеклы, т/га	30,6	35,8	40,3
Сахаристость сахарной свеклы, %	16,2	17,0	17,5
Загрязненность сырья балластными примесями, %	12,0	11,0	10,0
Необходимый валовой сбор, млн т	26,4	31,3	37,8
Потребность в свекле к переработке, млн т	21,4	27,9	34,1
Посевные площади под культуру, тыс. га	908,8	875,0	938,5

 

 

Лист 9

Таблица 6 – Оценка выполнения программных мероприятий и достижения целевых результатов развития свеклосахарного производства Воронежской области

Показатель	Год
Посевные площади, тыс. га	93,3	114,0	115,0	132,0	141,0
Урожайность, т/га	41,0	36,0	43,5	38,0	39,0
Валовой сбор сахарной свеклы, млн т	4,27	4,1	5,0	5,0	5,5
Производство сахара, тыс. т
Коэффициент извлечения сахара, %	82,16		82,0

* в данной таблице выделены показатели, уровень которых по фактическим результатам соответствует или превышает прогнозный уровень

 

Преимущества создания ассоциаций

выработка взаимоприемлемых условий переработки

пропаганда при-менения интен-сивных техноло-гий возделывания и переработки сахарной свеклы

выравнивание условий конку-ренции и создание действенной антимонопольной политики

выработка программ инвестирования сельских товаро-производителей

выработка условий стимулирования развития свеклосахарного комплекса

защита интересов производителей и переработчиков

обеспечение полу-чения компенсаций поставщикам свеклы на заводы Воронежской области

развитие финансовой инфраструктуры

повышение эффективности государственного управления АПК

Рисунок 11 – Преимущества создания Ассоциации производителей сахарной свеклы и Ассоциации переработчиков сахарной свеклы

Лист 10

Таблица 7 – Технико-экономические показатели реализации проекта

Показатели	Единица измерения	Величина	Примечания
Годовой объём продаж	тыс. руб.	9532,23	Табл. 32
Количество работающих	чел.		∑ (табл. 29+30)
Производительность труда на одного работающего	руб./чел.	680,87	п.1/п.2
Себестоимость 1 кВт·ч калькулируемой продукции	руб.	1,82	Табл. 32
Себестоимость годового объема производства калькулируемой продукции	тыс. руб.	7320,11	Годовой объем продаж·п.4
Оптовая цена 1 кВт·ч калькулируемой продукции	руб.	2,37	Табл. 32
Затраты на 1 кВт·ч калькулируемой продукции	руб.	0,77	п.4/п.6
Прибыль от всего объема продукции	тыс. руб.	2212,12	п.1-п.5
Чистая прибыль	тыс. руб.	1769,70	п.8 (1-0,20)
Капитальные вложения на строительство	руб.	7846,8	Табл.28
Рентабельность калькулируемой продукции	%	30,22	[(п.6-п.4)/п.4]100
Рентабельность производства	%	28,19	(п.8/п.10)100
Срок окупаемость капитальных затрат	лет	4,43	п.10/п.9