КИЕВЩИНА. Конец XIX - начало XX в.

Традиционной для южных лесостепных районов Киевщины была свободная застройка двора с удаленным от улицы расположением дома, повернутыми окнами главной стены на юг, а фасадом на восток. Хозяйственные постройки двора размещали перед окнами дома, отделяя их от чистого двора плетеным тыном.

Обмазаны глиной, побеленные стены хат на Киевщине завершали четырехскатной соломенной крышей, покрытой связанными снопами с развитым гребнем ("верхом"). Сверху соединения прижимали рядом скрещенные жердины и выкладывали по рогам ступеньками ("кистями").

Народное творчество ярко проявилось в цвето-орнаментальном оформлении всех сооружений двора. Тонкое чувство цвета способствовало выработке устойчивых приемов - интенсивное окрашивание хозяйственных зданий в контрасте с белыми стенам жилища, которые украшали рисованным орнаментом.

Интерьер жилья Киевщины был типичным для правобережных районов Украины. По обще украинской традиции печь в киевском доме размещали в углу у входной двери. В противоположном углу на традиционном месте открытых полок устанавливали застекленный шкаф. Под окнами главенствующей стены дома напротив печи на месте традиционной широкой скамьи размещали переносную скамью ("канапу"). Принадлежность киевского интерьера к жилью правобережных районов Днепра свидетельствовала форма опирающегося на столбик дымовидного устройства (трубы) печи, который нависал над печкой.

Интерьер жилища южных районов Киевщины щедро украшался росписью. В начале XX века для настенной росписи, кроме традиционных минеральных (глиняных) и растительных красителей, начали использовать анилиновые краски, которые покупали на базаре.В живописном декоре на стенах в домах Киевщины преобладали композиции вазонного типа - развесистая цветущее растение, вырастало из горшка или «гладущика».

Традиционные занятия

Основная отрасль хозяйства – земледелие, которое дополнялось огородничеством и садовод­ством, животноводством, рыбной ловлей и охотой. Украинское хозяйство было натуральным. Семья обеспечивала себя всеми основными продуктами питания. Многие предметы обихода тоже изготавливались в домашних условиях. Более сложные ремесла и промыслы превращались в профессиональные занятия

Сеяли также ячмень, особенно на юге Украины, гречиху, просо, горох, фасоль, лен, коноплю. Волынь славилась хмелем.

В конце 17 в. на Украине в основном на юге появляется кукуруза, не получившая впрочем в дореволюционный период широкого распространения. С конца 18 в. выращиваются картофель и подсолнух.

Из овощных культур наиболее распространенными были свекла, морковь, огурцы, капуста, лук, чеснок, петрушка и бахчевые. Одной из характерных черт украинского села, которую отмечали многие путешественники еще в 16-17 вв., было обилие садов (яблони, груши, сливы, вишни). Сады выращивались преимущественно при усадьбах.

Важное место в сельском хозяйстве Украины занимало животноводство. Разводили преимущественно коров красной степной породы, холмогорку, ярославскую и пр. Выращивали также породистых лошадей: степную украинскую, русскую рысистую, орловскую и т.д. Издавна на Украине было развито овцеводство. Среди множества пород овец предпочтение отдавалось решетиловскоя (черной) и сокольской (серой). Разводили также свиней, коз, домашнюю птицу, занимались пчеловодством. Пчел держали в ульях-дуплянках, "соломянках", "мазанках". К концу XIX в. появляются рамочные ульи.

Во многих районах Украины была развито рыболовство, преимущественно речное. Рыбу ловили плетеными из лозы вершами, а также сетями, ятерями, подсаками, саками, переметами и т.д.

Одежда

Одевались люди очень просто. Мужчины носили валеные шапки, п зимой - меховые, длинную белую полотняную сорочку, штаны (портки, гачи). Сорочку подвязывали поясом, за него засовывали нож и огниво, сверху надевали сермягу, а зимой - тулуп. Обувались в лапти или сапоги. Женщины носили длинные полотнянные сорочки, а сверху подвязывались одним или друмя несшитыми кусками ткани - наподобие современной юбки. Замужние женщины обязательно одевали головной убор. Ходить с непокрытой головой ("светить волосы") считалось недопустимым, так как люди верили, что это могло вызвать беду - неурожай, болезнь скота и так далее. Женщины и девушки украшали себя сережками, подвесками, кольцами, браслетами, бусами. Зажиточные люди шили себе более богатую одежду, часто из тканей, привезенных из-за границы. Носили украшения из золота и серебра. Роскошнее всех одевался князь, цвета его костюма - красный, золотой - подчеркивали его верховенство. Одежду, особенно проздничную, украшали вышивкой - по воротнику, рукавам подолу. Воины кроме обычной одежды, носили металлический или кожаный с металлическими нашивками шлем. На сорочке спереди и сзади нашивали металлические пластинки.