ВТОРАЯ СЕРИЯ ЭКСПЕРИМЕНТОВ

Теперь возникли новые вопросы. Какова будет реакция, если продолжать понемногу употреблять проверяемый продукт? И можно ли вернуть прежнюю адаптацию к нему? Так началась новая серия экспериментов. Было много перепроверок, наблюдений и дополнительных уточнений. С перерывами это продолжалось несколько лет. За это время у нас еще появились дети и пошли в школу. Несмотря на сложности жизни, мы старались, чтобы они росли на пище, близкой к натуральной, так что число экспериментаторов увеличилось. Мне повезло. Дело в том, что для большей достоверности результатов требуется много экспериментов, а дети в этом смысле – самый подходящий объект для наблюдений. Их организмы, не подвергавшиеся воздействию прививок, медикаментов, и других чужеродных веществ, очень остро и выразительно реагируют на все случаи отклонений от здорового природного питания.

Вот полученные реакции. От шоколада на теле очень быстро появляется сыпь или другие кожные реакции. Специальную проверку не предпринимали, но имеются наблюдения по отдельным случаям после некоторых школьных праздников. Есть косвенные свидетельства того, что, если возникает привычка к этим продуктам, то страдает печень. Однако пока только предположительно можно говорить, что кофе и шоколад могут вызывать болезни печени.

Подсолнечное масло и другие прожаренные жиры вызывают сначала реакцию, похожую на ангину – катаральное состояние горла и боль в затылке. Такую же реакцию может давать даже любое сырое масло после длительного хранения. При продолжении употребления таких жиров возникает настоящая ангина. Есть предположение, что дальше развивается тонзиллит. Было такое наблюдение: вместо назначенного удаления миндалин родители перевели своего ребенка на более натуральное питание, без жареных продуктов, и тонзиллит за короткое время исчез.

Реакция на регулярное употребление вареного картофеля практически повторяет реакцию на хлеб. Такая же реакция, но во много раз слабее, на вареный рис и другие зерновые продукты. Эта реакция развивается так: сначала портится настроение, в голове возникает «туман», тупая боль, потом добавляется сонливость и апатия, но через несколько дней обязательно и неотвратимо появляются симптомы простуды, а затем вспыхивает какое‑нибудь воспалительное заболевание. Это – ринит, гайморит, бронхит, отит, конъюнктивит, дерматит, миозит, радикулит и другие (все с окончанием – ит, которое в медицинской терминологии означает воспалительный процесс, а корень – латинское название участка тела, где возникло воспаление).

Оказалось, что этими болезнями можно эффективно управлять, изменяя только питание. Почти как управлять телевизором, нажимая кнопки. Особенно наглядно это проявляется у детей. Простудные болезни и любые воспалительные процессы можно «выключить», изъяв из употребления картофель и хлеб, а можно снова «включить», опять употребляя хлеб и картофель. Так же можно прожаренными жирами «включать» и «выключать» ангину. Для меня это стало вторым открытием!

Еще более четко «выключение» происходит, если изымать из питания одновременно все продукты, подвергавшиеся тепловой обработке.

Итак, есть все основания утверждать, что регулярное употребление в пищу хлебаи картофеля вызывает простудные, а затем и воспалительные заболевания. Опять вспоминается сравнение со швейной фабрикой, где накопившиеся необычные отходы создают опасность воспламенения.

Есть еще такие наблюдения из нашего семейного опыта: человек, длительно воздерживающийся от этих вареных продуктов или интенсивно расходующий свою энергию, т. е. имеющий сравнительно чистую внутреннюю среду, не может заболеть такими болезнями при любых внешних условиях. Ему не страшны никакие охлаждения и сквозняки. Даже во время эпидемии, такие инфекционные заболевания, как грипп, дифтерия, у него не возникают, либо возникают в исключительно легкой форме и без осложнений, без воспалительных процессов.

Для наглядности результаты этих экспериментов представлены в таблице: