Задание 4
Планирование производства и распределения продукции скотоводства
От скотоводства наряду с основной продукцией (молоко, мясо крупного рогатого скота) получают сопряженную (приплод) и побочную продукцию (навоз).
Планирование производства и распределения молока
Для планирования производства молока и его распределения необходимо иметь следующие данные:
- годовой оборот стада крупного рогатого скота;
- продуктивность коров и производство молока по кварталам за прошлые годы;
- план реализации молока по договорам, расходы на общественное питание и продажа работникам хозяйства;
- принятые нормы расхода молока для выпойки телят;
- план осеменения, отелов и поступления приплода;
- фактические сроки отела коров и нетелей в прошлом году, голов:
| январь
| апрель
| июль
| октябрь
| | февраль
| май
| август
| ноябрь
| | март
| июнь
| сентябрь
| декабрь
|
- распределение удоя коровы по месяцам лактации (таблица 10).
Валовой надой молока определяют как произведение среднегодового поголовья коров и удоя на 1 корову в год.
Среднегодовое поголовье коров берут из годового оборота стада (таблица 6).
При планировании удоя на 1 корову анализируют фактические данные за ряд лет, сложившийся уровень кормления и содержания.
При обосновании продуктивности используют различные приемы: простой и сложной экстраполяции, метод прибавок и др.
Таблица 7 – Обоснование годовой продуктивности коров
| Показатель
| Фактическое значение
| Прогнозируемое значение
при различных приемах
| План
| | Мини-мальное
| Макси-мальное
| Среднее
|
|
|
|
|
| | Удой на 1 корову, кг
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Выход телят на 100 коров и нетелей, гол.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
С учетом уровня кормообеспеченности и условий содержания скота в планируемом году намечается получить от каждой коровы ____кг молока, соответственно валовой надой
составит_____ ц со средней жирностью ______%.
Планирование надоев молока по месяцам года может осуществляться несколькими приемами:
а) по фактическим данным за прошлые годы с корректировкой на сроки отелов, уровень кормления и т.п.;
б) по сумме удоев за лактационные месяцы;
в) по среднему месяцу лактации.
Поквартальное (месячное) производство молока по опыту прошлых лет будет складываться следующим образом.
Таблица 8 – Расчет валового производства молока по кварталам
| Квартал
| В % к валовому надою за прошлые годы
| Валовой надой в планируемом году, ц
| | I
|
|
| | II
|
|
| | III
|
|
| | IY
|
|
| | Всего за год
|
|
|
Таблица 9 – Производство молока по месяцам
| Месяцы, года/показатели
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Итого
| | Валовой надой за прошлые годы,ц
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Удельный вес надоя по месяцам, %
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Распределение планового надоя молока,ц
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Порядок решения задания (при помесячном планировании надоев молока по сумме удоев за лактационные месяцы) (таблицы 10,11)
- используя данные плана осеменения коров и телок, в таблицу плана проставляется количество дойных коров на 1-м месяце лактации в каждом месяце года;
- на основании данных о фактических сроках отелов коров в прошлом году в таблицу вносится поголовье дойных коров по месяцам лактации по состоянию на 1 января планируемого года;
- планируется поголовье дойных коров по месяцам в каждом месяце года;
- определяется средний суточный удой 1 дойной коровы по месяцам лактации (использовать справочную таблицу 11 для примерного расчета плановых удоев молока в зависимости от фактических удоев коровы по месяцам лактации;
- планируется средний месячный удой от 1 коровы по месяцам лактации (среднесуточный удой умножают на 30 дней);
- рассчитываются месячные надои молока в каждом месяце года по месяцам лактации;
- планируется валовой надой молока по хозяйству.
Последовательность выполнения задания (при помесячном планировании надоев молока по среднему месяцу лактации) (таблицы 10,12)
1. На основании данных плана осеменений и отелов коров в таблицу вносится поголовье дойных коров на 1-м месяце лактации в каждом месяце года.
2. Используя данные о фактических сроках отела коров в прошлом году, определяется количество дойных коров по месяцам лактации по состоянию на 1 января планируемого года.
3. Планируется поголовье дойных коров по месяцам лактации в каждом месяце года.
4. Подсчитывается количество лактационных корово-месяцев в каждом месяце года по месяцам лактации (дойных коров умножают на месяц лактации).
5. Подсчитывается общая сумма лактационных корово-месяцев по месяцам года.
6. Подсчитывается поголовье фуражных коров по месяцам года (дойные коровы плюс сухостойные).
7. Определяется средний месяц лактации (сумма лактационных корово-месяцев делится на поголовье дойных коров по месяцам года).
8. По среднему месяцу лактации планируется средний суточный удой 1 дойной коровы по месяцам года.
9. Планируется средней месячный удой от 1 дойной коровы по месяцам года (средний суточный удой умножают на количество дней в месяце).
10. Планируется валовой надой по месяцам года (средний месячный удой коровы умножается на поголовье дойных коров).
Таблица 10 – Распределение удоя по месяцам лактации
| Месяцы лактации
| Удой за 300 дойных дней (кг)
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Средние суточные удои (кг)
| | 1,0
| 13,5
| 13,9
| 14,4
| 14,8
| 15,2
| 15,6
| 16,0
| 16,5
| 16,9
| 17,3
| 17,8
| 18,2
| 18,6
| 19,0
| 19,5
| | 2,0
| 13,5
| 13,9
| 14,4
| 14,8
| 15,2
| 15,6
| 16,0
| 16,5
| 16,9
| 17,3
| 17,8
| 18,2
| 18,6
| 19,0
| 19,5
| | 3,0
| 12,5
| 12,9
| 13,3
| 13,7
| 14,1
| 14,5
| 14,9
| 15,3
| 15,7
| 16,1
| 16,5
| 16,9
| 17,3
| 17,7
| 18,1
| | 3,2
| 12,3
| 12,7
| 13,1
| 13,5
| 13,9
| 14,3
| 14,7
| 15,1
| 15,5
| 15,9
| 16,3
| 16,6
| 17,0
| 17,4
| 17,8
| | 3,4
| 12,1
| 12,5
| 12,9
| 13,3
| 13,7
| 14,1
| 14,5
| 14,9
| 15,2
| 15,6
| 16,0
| 16,4
| 16,8
| 17,2
| 17,5
| | 3,6
| 11,9
| 12,3
| 12,7
| 13,1
| 13,5
| 13,9
| 14,2
| 14,6
| 15,0
| 15,4
| 15,8
| 16,1
| 16,5
| 16,9
| 17,3
| | 3,8
| 11,8
| 12,1
| 12,5
| 12,9
| 13,3
| 13,7
| 14,0
| 14,4
| 14,7
| 15,1
| 15,5
| 15,8
| 16,2
| 16,7
| 17,0
| | 4,0
| 11,6
| 11,9
| 12,3
| 12,7
| 13,1
| 13,4
| 13,8
| 14,2
| 14,5
| 14,9
| 15,3
| 15,6
| 16,0
| 16,4
| 16,7
| | 4,2
| 11,4
| 11,7
| 12,1
| 12,5
| 12,9
| 13,2
| 13,6
| 14,0
| 14,3
| 14,7
| 15,1
| 15,3
| 15,8
| 16,1
| 16,4
| | 4,4
| 11,3
| 11,5
| 11,9
| 12,3
| 12,7
| 13,0
| 13,4
| 13,7
| 14,0
| 14,4
| 14,8
| 15,1
| 15,5
| 15,9
| 16,2
| | 4,6
| 11,1
| 11,4
| 11,7
| 12,1
| 12,4
| 12,8
| 13,2
| 13,5
| 13,8
| 14,2
| 14,6
| 14,8
| 15,3
| 15,6
| 15,9
| | 4,8
| 10,9
| 11,2
| 11,5
| 11,9
| 12,2
| 12,6
| 13,0
| 13,2
| 13,6
| 14,0
| 14,3
| 14,6
| 15,0
| 15,4
| 15,6
| | 5,0
| 10,7
| 11,0
| 11,3
| 11,7
| 12,0
| 12,3
| 12,7
| 13,0
| 13,4
| 13,7
| 14,1
| 14,4
| 14,8
| 15,1
| 15,4
| | 5,2
| 10,5
| 10,8
| 11,1
| 11,5
| 11,8
| 12,1
| 12,5
| 12,9
| 13,2
| 13,5
| 13,9
| 14,2
| 14,6
| 14,9
| 15,2
| | 5,4
| 10,4
| 10,6
| 10,9
| 11,3
| 11,6
| 11,9
| 12,3
| 12,6
| 13,0
| 13,3
| 13,7
| 14,0
| 14,3
| 14,6
| 14,9
| | 5,6
| 10,2
| 10,5
| 10,8
| 11,2
| 11,5
| 11,7
| 12,1
| 12,4
| 12,7
| 13,1
| 13,4
| 13,7
| 14,1
| 14,4
| 14,7
| | 5,8
| 10,0
| 10,3
| 10,6
| 11,0
| 11,3
| 11,5
| 11,9
| 12,2
| 12,5
| 12,9
| 13,2
| 13,5
| 13,9
| 14,1
| 14,5
| | 6,0
| 9,8
| 10,1
| 10,4
| 10,8
| 11,1
| 11,4
| 11,7
| 12,0
| 12,3
| 12,7
| 13,0
| 13,3
| 13,6
| 13,9
| 14,2
| | 6,2
| 9,6
| 9,9
| 10,2
| 10,6
| 10,9
| 11,2
| 11,5
| 11,8
| 12,1
| 12,5
| 12,8
| 13,1
| 13,4
| 13,7
| 14,0
| | 6,4
| 9,5
| 9,7
| 10,0
| 10,4
| 10,7
| 11,0
| 11,3
| 11,6
| 11,9
| 12,2
| 12,5
| 12,8
| 13,1
| 13,4
| 13,7
| | 6,6
| 9,3
| 9,5
| 9,9
| 10,2
| 10,5
| 10,8
| 11,1
| 11,4
| 11,7
| 12,0
| 12,3
| 12,6
| 12,8
| 13,2
| 13,5
| | 6,8
| 9,1
| 9,4
| 9,7
| 10,0
| 10,3
| 10,6
| 10,9
| 11,2
| 11,5
| 11,8
| 12,0
| 12,3
| 12,6
| 12,9
| 13,3
| | 7,0
| 8,9
| 9,2
| 9,5
| 9,8
| 10,1
| 10,4
| 10,7
| 11,0
| 11,3
| 11,5
| 11,8
| 12,1
| 12,4
| 12,7
| 13,0
| | 7,2
| 8,7
| 9,0
| 9,3
| 9,6
| 9,9
| 10,1
| 10,5
| 10,8
| 11,0
| 11,3
| 11,6
| 11,9
| 12,1
| 12,4
| 12,7
| | 7,4
| 8,5
| 8,8
| 9,1
| 9,4
| 9,7
| 9,8
| 10,2
| 10,5
| 10,8
| 11,0
| 11,3
| 11,6
| 11,8
| 12,2
| 12,5
| | 7,6
| 8,3
| 8,5
| 8,8
| 9,1
| 9,4
| 9,5
| 10,0
| 10,3
| 10,6
| 10,8
| 11,1
| 11,4
| 11,6
| 11,9
| 12,2
| | 7,8
| 8,0
| 8,3
| 8,6
| 8,9
| 9,2
| 9,5
| 9,8
| 10,0
| 10,3
| 10,5
| 10,8
| 11,2
| 11,3
| 11,7
| 11,9
| | 8,0
| 7,8
| 8,1
| 8,4
| 8,7
| 8,9
| 9,0
| 9,5
| 9,8
| 10,0
| 10,3
| 10,6
| 10,9
| 11,1
| 11,4
| 11,7
| | 9,0
| 6,6
| 6,9
| 7,1
| 7,4
| 7,6
| 7,9
| 8,2
| 8,4
| 8,7
| 8,9
| 9,2
| 9,4
| 9,7
| 9,9
| 10,2
| | 10,0
| 5,0
| 5,3
| 5,5
| 5,8
| 6,0
| 6,2
| 6,5
| 6,7
| 6,9
| 7,2
| 7,4
| 7,7
| 7,9
| 8,1
| 8,4
|
Таблица 11 – План надоя молока по месяцам года по сумме удоев за лактационные месяцы
| Месяцы лактации
| Показа-тели
| Среднесут. удой, кг
| Среднемес.
удой, кг
| Коров на 1.01
| Месяцы
| Итого
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| Гол.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Ц
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| Гол.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Ц
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| Гол.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Ц
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| Гол.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 
| | Ц
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| Гол.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Ц
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| Гол.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Ц
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| Гол.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Ц
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| Гол.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Ц
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| Гол.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Ц
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| Гол.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Ц
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Сухостойных коров на 1-м мес., гол.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Сухостойных коров на 2-м мес., гол.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Итого коров
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Валовой надой, ц
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Корректировка
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Вал.надой после корректировки, ц
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Примечание: голов – поголовье дойных коров, ц – валовой надой молока.
Таблица 12 –План надоя молока по месяцам года по среднему месяцу лактации
| Месяцы лактации
| Показатели
| Коров на 1.01
| Месяцы
| Итого
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| Дойных коров
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Лакт. корово-месяцев
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| Дойных коров
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Лакт. корово-месяцев
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| Дойных коров
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Лакт. корово-месяцев
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| Дойных коров
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Лакт. корово-месяцев
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| Дойных коров
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Лакт. корово-месяцев
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| Дойных коров
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Лакт. корово-месяцев
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| Дойных коров
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Лакт. корово-месяцев
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| Дойных коров
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Лакт. корово-месяцев
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| Дойных коров
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Лакт. корово-месяцев
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| Дойных коров
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Лакт. корово-месяцев
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Сухостойных коров на 1-м мес., гол.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Сухостойных коров на 2-м мес., гол.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Итого дойных коров
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Всего фуражных коров
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Сумма лакт. корово-месяцев
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Средний месяц лактации
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Средний суточный удой, кг
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Средний месячный удой, кг
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Валовой надой, ц
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Корректировка
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Вал. надой после корректировки
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 
Таблица 13 – Производство и распределение молока в планируемом году, ц
| Показатели
| Всего за год
| в т.ч. по кварталам
| | I
| II
| III
| IY
| | Валовой надой
|
|
|
|
|
| | Использование молока:
|
|
|
|
|
| | продажа молока в счет выполнения обязательств по заключенным договорам
|
|
|
|
|
| | на общественное питание
|
|
|
|
|
| | на производственные нужды
|
|
|
|
|
| | возможная продажа сверх заключенных договоров
|
|
|
|
|
| | в т.ч. по возможным каналам реализации
|
|
|
|
|
|
Часть произведенного молока будет использована на производственные нужды. Расход молока на выпойку телятам, поросятам определяется умножением принятых в хозяйстве норм расхода молока на 1 голову на количество делового приплода. Потребность в продукции животноводства на общественное питание и продажу работникам определяется с учетом конкретных условий предприятия. Вся остальная продукция является товарной и предназначена для реализации за пределы предприятия.
Важнейшие способы обработки и анализа рядов динамики Не во всех случаях эмпирические данные рядов динамики позволяют определить тенденцию изменения явления во времени...
|
ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ МЕХАНИКА Статика является частью теоретической механики, изучающей условия, при которых тело находится под действием заданной системы сил...
|
Теория усилителей. Схема Основная масса современных аналоговых и аналого-цифровых электронных устройств выполняется на специализированных микросхемах...
|
Логические цифровые микросхемы Более сложные элементы цифровой схемотехники (триггеры, мультиплексоры, декодеры и т.д.) не имеют...
|
Понятие и структура педагогической техники Педагогическая техника представляет собой важнейший инструмент педагогической технологии, поскольку обеспечивает учителю и воспитателю возможность добиться гармонии между содержанием профессиональной деятельности и ее внешним проявлением...
Репродуктивное здоровье, как составляющая часть здоровья человека и общества
Репродуктивное здоровье – это состояние полного физического, умственного и социального благополучия при отсутствии заболеваний репродуктивной системы на всех этапах жизни человека...
Случайной величины Плотностью распределения вероятностей непрерывной случайной величины Х называют функцию f(x) – первую производную от функции распределения F(x):
Понятие плотность распределения вероятностей случайной величины Х для дискретной величины неприменима...
|
Билиодигестивные анастомозы Показания для наложения билиодигестивных анастомозов:
1. нарушения проходимости терминального отдела холедоха при доброкачественной патологии (стенозы и стриктуры холедоха)
2. опухоли большого дуоденального сосочка...
Сосудистый шов (ручной Карреля, механический шов). Операции при ранениях крупных сосудов 1912 г., Каррель – впервые предложил методику сосудистого шва.
Сосудистый шов применяется для восстановления магистрального кровотока при лечении...
Трамадол (Маброн, Плазадол, Трамал, Трамалин) Групповая принадлежность
· Наркотический анальгетик со смешанным механизмом действия, агонист опиоидных рецепторов...
|
|
