Программа CLASSiC -3.01 предоставляет возможность расчета в интерактивном режиме сложных систем большой размерности. Программа тестирована на моделях различных технических системи с развитой организацией (до 100 блоков), определители графов (структурных схем) которых содержат десятки и сотни тысяч слагаемых, общий порядок уравнений – 40.
Последующие версии программы CLASSiC будут дополнены подсистемой “Импорт-Экспорт” для обмена данными с другими программными средствами (такими, как MatLab) и подсистемой синтеза структурно-сложных систем управления.
Участник №___________
| Ошибки
| Макс.кол-во штрафных
баллов
| Штрафные баллы
|
| 1. Внешний вид
|
|
|
| 2. Организация рабочего места (лед и стекло рядом, гейзеры направлены в разные стороны, забыты инструменты)
|
|
|
| 3. Неправильное обращение с посудой
|
|
|
| 4. Не натерто стекло
|
|
|
| 5. Не охлаждены, шейкер и/или посуда
|
|
|
| 6. Не заменен лед или не слита вода из охлажденных инструментов и/или посуды
|
|
|
| 7. Уроненный лед
|
|
|
| 8. Бутылки и графины не продемонстрированы, этикетки не развернуты в сторону гостя
|
|
|
| 9. Соки, сливки, молоко не перемешаны
|
|
|
| 10. Не соответствие рецептуры и посуды условиям конкурса (более 6-ти ингредиентов, не использование спонсорского алкоголя, не соответствие типа коктейля)
|
|
|
| 11. Нарушение технологии приготовления коктейля (напитки наливаются в шейкер безо льда или неоправданное использование льда в коктейле)
|
|
|
| 12. Пролитые на стойку ингредиенты
|
|
|
| 13. Неравномерный разлив коктейля по бокалам, оставшийся напиток в шейкере
|
|
|
| 14. Сборка украшений и украшение бокала руками (за исключением шпажек и цитрусовой цедры, не погруженной в коктейль)
|
|
|
| 15. Упавшее украшение, шейкер, бутылка
|
|
|
| 16. Не демонстрация готового коктейля или демонстрация без трубочки (для хайболла)
|
|
|
| 17. Грязное или неубранное рабочее место
|
|
|
| 18. Опоздание по времени (Лимит 5 мин)
|
|
|
| Бонус: Общее впечатление от выступления
| 3-10
|
|
Итого: 50 – штраф(_____)+ бонус () = _________
Подпись жюри_________________________________________________________

|
| ОЦЕНОЧНЫЙ ЛИСТ ДЕГУСТАЦИОННОГО ЖЮРИ
|
|
Участник №________________
|
| Внешний вид
| Аромат
| Вкус
|
| Отлично
|
|
|
|
| Очень хорошо
|
|
|
|
| Хорошо
|
|
|
|
Общее впечатление
|
Отлично
|
|
Очень хорошо
|
|
Хорошо
|
|
Среднее
|
|
Подпись члена жюри____________________

|
| ОЦЕНОЧНЫЙ ЛИСТ ДЕГУСТАЦИОННОГО ЖЮРИ
|
|