Характеристика формы обслуживания покупателей в

Второй тип - бутики, реализующие одежду, обувь и аксессуары, стоимостью от 7 000 руб. до 40 000 руб., расположенные в торговых центрах премиум класса, фешенебельных районах.

Третий тип – магазины, стоимость одежды в которых варьируется от 1 000 руб. до 6 000руб., расположены обычно в крупных торговых домах и отличаются большим выбором одежды, аксессуаров. Одежда может быть как одной, так и разных марок, коллекции делятся по сезонам, успешно практикуются распродажи и всевозможные акции.

Особенности организации торгового процесса в магазине бутик:

· обязательный контроль каждой единицы товара при приемке;

· обязательное снабжение товаров всей требуемой законодательством информацией (наименование, страна производитель, состав изделия, размер и прочие характеристики) на этапе подготовки к хранению и в процессе реализации;

· современные способы рекламы (световые табло в престижных местах культуры и отдыха, наличие официального сайта с достоверной и своевременной информацией о коллекциях, оригинально оформленные буклеты, как приложение к популярным модным журналам);

· наличие неповторимого фирменного стиля, отличающегося изысканностью и благородством;

· трансляция показов реализуемой марки одежды, специальные предложения для покупателей в знаменательные для бренда даты;

· дизайнерское оформление внешнего и внутреннего интерьера в соответствие с фирменным стилем с использованием нестандартных материалов и способов отделки (сочетание различных техник, фактур, ручная роспись), наличие объемных предметов и украшений интерьера одновременно и неожиданно оказывающихся функциональной торговой мебелью;

· предложение оригинальных дополнительных услуг: работа стилиста, заказ такси для покупателя, предоставление покупателю возможности в отдельно отведенной зоне выпить чай, кофе, услуги портного и др.;

· бутик отслеживает динамику потребительского спроса по каждому цвету и размеру товара, что позволяет снизить стоимость и продать неходовой товар до того, как сезон закончится, и дает общую картину предпочтений клиентов.

Бутик продает прежде всего «атмосферу», поэтому первостепенное значение имеет персонал, который работает как одна слаженная команда: профессионально, тактично, своевременно угадывая желания клиента, стремясь помочь сделать правильный выбор, проявляя доброжелательное и уважительное отношение к желаниям и возражениям покупателя.

Идеальная схема обслуживания покупателя в бутике: продавец-консультант интересно и ненавязчиво проинформировал клиента о преимуществах товара, стилист в индивидуальном порядке помог завершить ансамбль ценными советами по сочетанию данного комплекта с имеющимися аксессуарами, проявив тактичность и навыки работы и, пока покупатель наслаждался ароматным кофе, кассир оформил покупку с помощью современного оборудования, после чего помощник красиво упаковал ее в пакет с фирменной атрибутикой и счастливый покупатель, получив в свой адрес тонкий комплемент пообещал непременно вернуться.

Преимущества бутика:

· достойная деловая репутация;

· торговая надбавка может составлять от 100 до 500%;

· интеллигентная атмосфера обслуживания;

· возможность установления деловых связей на взаимовыгодных условиях, позволяющих привлечь больше покупателей, например, бутики деликатесов, сотрудничают с модными ресторанами, где покупатель может сначала попробовать, а затем купить понравившейся товар;

· диверсификация деятельности в едином стиле, как в случае с бутиками деликатесов, например в г.Оренбурге суши-бар «Зеленая горчица» и суши-маркет.

Наряду с преимуществами бутиков, их основными недостатками являются:

· большое количество денежных средств для открытия магазина;

· поиск условий приобретения права продажи от имени знаменитой марки одежды, как правило, посредством франчайзинга, однако процент выплаты главной фирме может быть достаточно высоким;

· подбор персонала и его консультирование;

· затраты на материалы для дополнительного обслуживания;

· необходимость личного участия в выборе экземпляров товара, непрерывность отслеживания изменений покупательского спроса;

· недопустимость «ошибки», испорченной репутации.