По подготовке курсовых работ

Пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать с сахарной пудрой, орехи покрошить не очень мелко. Миску выстелить пищевой плёнкой, чтоб края свисали. Ломтики пряника окунать в сметану и укладывать на дно миски, пробелы заполнять обломками пряника. Следующим слоем выложить банан, на него опять слой пряников, далее опять слой бананов, посыпать орехами. Последним выложить слой пряников. Слоев может быть больше, в зависимости от размеров формы и количества ингредиентов. Можно использовать другие фрукты, но те, кто пробовал это делать, говорят с бананом лучше. Орехов можно класть больше, на каждый слой или не класть совсем (по вкусу). При такой выкладке пряники похожи на обычные шоколадные коржи с ароматной банановой прослойкой – никто никогда не догадается.

Влажность торта регулируется количеством сметаны: хотите посуше – обмакивайте ломтики пряника негусто. Если пряник густо покрыт сметаной, торт получится нежный, почти как «тирамису» по консистенции. Есть еще другой метод выкладки: пряники порезать не вдоль, а поперек на четвертинки, высыпать их все в сметану и перемешать, выкладывать в миску или сразу горкой на блюдо, пересыпая бананами и орехами. А если бананы заменить ананасами получится очень похоже на торт «Панчо». Выдержать в холодильнике не менее 3-х часов (можно поставить на ночь), перевернуть на тарелку, снять плёнку. Украсить тертым шоколадом, какао или как вам подскажет фантазия.

 

Рекомендации

по подготовке курсовых работ

Курсовая работа является одним из обязательных видов учебной деятельности студентов и формой контроля ее качества.

Курсовая работа – самостоятельное исследование конкретной темы с элементами научного анализа, имеющее целью закрепить и углубить приобретенные студентами теоретические знания, практические навыки, умение работать с литературой, анализировать источники, делать обоснованные выводы. Курсовая работа способствует формированию самостоятельного научного и практического подхода к освоению учебного материала.

Тематика курсовых работ определяется основными проблемами общей, возрастной и детской психологии, связанными с изучением психологических закономерностей развития личности в детские годы, с решением прикладных задач в сфере деятельности практического психолога образования.

Студенты, обучающиеся по специальности 050703.65 Дошкольная педагогика и психология, выполняют две курсовые работы: в 6 и в 8 семестре Выполнение курсовой работы осуществляется на заключительном этапе изучения учебной дисциплины, в ходе которого происходит обучение применению полученных знаний и умений для решения комплексных задач, связанных с профессиональной деятельностью будущих бакалавров.

При выполнении второй курсовой работы на студент имеет право выбора новой темы и нового научного руководителя. Однако целесообразно продолжить изучение ранее выбранной темы, чтобы обеспечить преемственность учебной и научной исследовательской работы на протяжении всех лет обучения (вплоть до подготовки выпускной квалификационной работы на пятом курсе).

При подготовке курсовой работы рекомендуется придерживаться следующих этапов ее выполнения: