Необычайно высокие скрытая теплота испарения и скрытая теплота плавления водыАномальные свойства воды АНОМАЛИЯ ВОДЫ— отклонение воды по физ. свойствам от др. м-лов. Главнейшие аномалии следующие: 1) плотность воды наибольшая при +3,98°С, дальнейшее охлаждение, приводящее к переходу ее в лед, сопровождается уменьшением плотности; 2) уменьшение объема при плавлении; 3) летучесть воды наименьшая, тогда как у соединений водорода с элементами подгруппы кислорода она возрастает при переходе от тяжелых к легким элементам; 4) у воды аномально высокие теплота плавления и удельная теплоемкость; при плавлении льда теплоемкость увеличивается более чем вдвое; 5) теплоемкость воды с повышением t до 27°C уменьшается, а затем вновь начинает возрастать; 6) вязкость воды (при t 0—30°С) уменьшается с повышением давления. Необычайно высокие скрытая теплота испарения и скрытая теплота плавления воды Чтобы перевести ее из жидкого состояния в парообразное или из твердого в жидкое, надо затратить большое количество энергии, которое требуется, как это следует из гипотез, для разрушения ее межмолекулярной структуры. Эту энергию и называют скрытой теплотой испарения или таянияю резкое увеличение плотности при плавлении льда - связана с тем, что сетка водородных связей льда сильно искажается после плавления: в водной сетке углы между связями отклоняются от оптимальных тетраэдрических, в результате чего уменьшается объем пустого пространства между молекулами воды
|
